82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우둔살 요리법 알려주세요

요리 조회수 : 2,540
작성일 : 2015-01-15 09:55:17
외국살아요. 마트 갔다 고기가 좋아보여서 "Wagyu Topside" 라고 써있는 고기를 사왔어요.
찾아보니 우둔살이네요. 우둔살로 장조림 하는거죠?
장조림 말고 다른 요리로 활용할 수 있을까요?

 
1kg 이나 샀는데 맛있게 먹고싶어요^^ 


IP : 103.11.xxx.230
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.1.15 9:59 AM (211.237.xxx.35)

    장조림이 제일 낫고요. 스테이크로 먹긴 아마 질길거에요.
    우둔 스테이크라고 있긴 있던데.. 레어로 먹던가 그렇더군요..
    아님 스튜 해도 괜찮을듯 합니다...
    근데 너무 지방이 없어서 퍽퍽할테니 버터를 충분히~

  • 2. ....
    '15.1.15 10:53 AM (184.167.xxx.137)

    육회는 어떨까요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
478444 천주교신자분들 고해성사 알려주세요 5 xvgs 2015/09/02 1,496
478443 '쿡살라미'햄 활용법? 3 영양주부 2015/09/02 1,239
478442 고야드가 그렇게 가볍고 편한가요? 6 가방 2015/09/02 4,119
478441 저는 아주 예쁘고 럭셔리한 집에서 살아요 59 초록이파리 2015/09/02 27,580
478440 앞집이 개줄을 안 묶고 다니는데....정말 10 애견인? 2015/09/02 1,957
478439 성교육, 안전교육,은행.....등등등 전부 보험 입니다. 아...한가.. 2015/09/02 704
478438 동대문DDP근처나 주위에 식사할만한 좋은 곳 추천요 3 아그리피나 2015/09/02 1,374
478437 집 매매 후 보일러 분배기 고장 7 ㅇㅎㄷ 2015/09/02 8,101
478436 불타는 청춘 어제 재미있었나요? 1 못봤어요 2015/09/02 1,207
478435 신혼부부인데 헤어지고 싶네요 138 푸른대잎 2015/09/02 28,702
478434 엄마가 되면서 더 유치해져요.. 2 ㅈㄷㅈㄷ 2015/09/02 830
478433 40대 여성분~ 선물 뭐 받으면 좋으세요?? 36 궁금 2015/09/02 5,059
478432 냉동고 사드리려는데 어떤게 좋나요? 7 냉동고 2015/09/02 2,218
478431 법무사 업무 잘아시는분 계실까요?.. 1 ... 2015/09/02 888
478430 저렴하고 질 좋은 가죽 지갑 추천해요. 정말 튼튼하고 저렴.. 추천 2015/09/02 866
478429 LG하이막스 상판 써보신분 있으세요? 3 상판 2015/09/02 3,540
478428 교실서 부탄가스 터뜨린 중학생 검거...˝학교 적응 못 해˝ 10 세우실 2015/09/02 2,254
478427 역전 앞, 아는 지인 같은 게 미국에도 3 있어요 2015/09/02 1,026
478426 돈을 아끼다 보니 왜 더 살이 찔까요? 13 하하오이낭 2015/09/02 4,005
478425 아파트 지하 주차장에서 담배피는 남자..말해도 될까요? 9 싫다 2015/09/02 1,782
478424 부모님 해외여행시 용돈....환전해서 드리세요? 7 궁금해요 2015/09/02 3,363
478423 어린이도 배고프면 속이 쓰리나요? 3 ........ 2015/09/02 817
478422 직원 5인인데 기업의무교육이 필수인가요? 7 직장인 2015/09/02 5,132
478421 질염 관련 음 2015/09/02 1,238
478420 워홀전 가보신 분요 모바일 오디오가 필요할까요? 3 ㅎㅎ 2015/09/02 660
< 49131 49132 49133 49134 49135 49136 49137 49138 49139 49140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색