82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우둔살 요리법 알려주세요

요리 조회수 : 2,400
작성일 : 2015-01-15 09:55:17
외국살아요. 마트 갔다 고기가 좋아보여서 "Wagyu Topside" 라고 써있는 고기를 사왔어요.
찾아보니 우둔살이네요. 우둔살로 장조림 하는거죠?
장조림 말고 다른 요리로 활용할 수 있을까요?

 
1kg 이나 샀는데 맛있게 먹고싶어요^^ 


IP : 103.11.xxx.230
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.1.15 9:59 AM (211.237.xxx.35)

    장조림이 제일 낫고요. 스테이크로 먹긴 아마 질길거에요.
    우둔 스테이크라고 있긴 있던데.. 레어로 먹던가 그렇더군요..
    아님 스튜 해도 괜찮을듯 합니다...
    근데 너무 지방이 없어서 퍽퍽할테니 버터를 충분히~

  • 2. ....
    '15.1.15 10:53 AM (184.167.xxx.137)

    육회는 어떨까요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
482040 그럼 오히려 남자들 다루기가 쉽겠어요 2 ㅇㅇ 2015/09/15 1,400
482039 근로장려금 확정인지 알아보려니... 1 근로장려금 2015/09/15 1,764
482038 새벽에 TV 보는데 조민희가 이태리에서 전철 문에 끼여 죽을 뻔.. 5 .... 2015/09/15 5,538
482037 잘만 만나면 시터분이 키운 아이들이 예의바르고 케어도 잘 되는거.. 7 ㅡ 2015/09/15 1,942
482036 음식점에서 맛없거나 이상할때요 20 ㅂ 2015/09/15 3,691
482035 불량 계란 수십억 원대 납품..15명 검거 참맛 2015/09/15 691
482034 뒤늦은 결혼선물로 보석함 어떤가요? 3 가을하늘 2015/09/15 1,082
482033 내일 일원동 삼성병원에 가는데요 5 ... 2015/09/15 1,524
482032 꿈해몽 좀 아시는 분들~ 검은 옷 꿈 흉몽인가요? 9 ... 2015/09/15 7,849
482031 탤런트김동현씨 두치와ㅃ꾸에 나오는 2 김동현 2015/09/15 1,412
482030 남자들이 차를 좋아하는 이유가 25 뭔가요? 2015/09/15 7,194
482029 노트북 또는 컴퓨터 살 때 디스플레이와 그래픽카드 49 홀리야 2015/09/15 1,993
482028 냉장고 오래된 음식들 질문요.. 3 .. 2015/09/15 1,366
482027 친정 옆으로 이사왔어요 12 컴맹 2015/09/15 3,697
482026 DKNY 싱글노처자들 컴온 22 싱글이 2015/09/15 2,275
482025 과체중 초등아이 어느 운동이 좋을까요 7 운동 2015/09/15 1,520
482024 국어 자신있는 분 모심. 복숭아 육즙?? 과즙??? 49 논란 2015/09/15 1,822
482023 갈비찜 양념재서 파는곳 아시는 분~ 1 궁금 2015/09/15 918
482022 방치부모 경험담 7 어찌저러냐 2015/09/15 2,997
482021 10개월된 푸들 새 가족이 필요해요 3 appleg.. 2015/09/15 1,717
482020 뷰티인사이드 2 ^^ 2015/09/15 1,783
482019 구로고대병원 신장내과 어떤가요? 플레이모빌 2015/09/15 1,867
482018 여섯살 아들의 식습관이 걱정이에요.. 2 ... 2015/09/15 1,387
482017 문화재위, 궁 스테이 '보류' 결정…˝신중히 접근해야˝(종합) 49 세우실 2015/09/15 907
482016 비비랑 파운데이션 색 느낌이 이렇게 차이나는 이유가 뭔가요? 3 ... 2015/09/15 1,666
< 46291 46292 46293 46294 46295 46296 46297 46298 46299 46300 >> 이전 자유게시판
게시판 검색