양파갈고 고기 올리고 약불에 했는데 냄비가 다 탔어요
뭐가 잘못된걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파수휵하다가 냄비 태웠어요
양파 조회수 : 1,448
작성일 : 2015-01-14 23:42:19
IP : 223.62.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.1.14 11:44 PM (110.47.xxx.21)통3중이상 두꺼운냄비에 양파 썰어서 두껍게 깔고 고기넣고 약불에 익히면 안타요
2. 잘살고
'15.1.15 12:23 AM (112.150.xxx.194)꼭 통 3중 아니고, 바닥만 3중이어도 되는데.
어떤 냄비에 하셨나요?
저는 처음엔 센불로 끓기 시작하면 불을 작게 줄이거든요.
고기 양에 따라 다르지만 30분 정도면 충분히 되구요.
아래에 양파를 좀 수북히 덮으려면, 중 사이즈 2개정도 채썰어서 넣어요.3. 제니
'15.1.15 12:25 AM (222.99.xxx.161)양파 3개에 르크루제에 했어요. 3일동안 불려서 닦았어요. 약불이였는데 탔어요. 막판에...
4. 잘살고
'15.1.15 12:28 AM (112.150.xxx.194)아. 혹시 뚜껑이 가벼워서 김이 새나갔을까요?
저는 그래서 냄비 뚜껑이 가벼운 경우에는, 뚜껑위에, 무거운 냄비같은거 하나더 덮어서 눌러놓거든요.5. 바닥에..
'15.1.15 9:58 AM (221.141.xxx.112)양파를 갈지 말고 썰어서 까세요. 그래도 타려니 하시구요.
양파는 당분이 있어서 잘 탑니다.
냄비 바닥에 알루미늄 호일이나 종이 호일 한 겹 깔고 조리하시면 설거지가 쉽습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 456731 | 설 분위기 매장꾸미려는데... 3 | 아이디어좀 | 2015/01/15 | 607 |
| 456730 | 미국에도 아이폰 약정할인이 있나요?! 8 | 알려주세요!.. | 2015/01/15 | 1,598 |
| 456729 | 개 혼낼때 하는 말이(웃김) 38 | 노 | 2015/01/15 | 9,404 |
| 456728 | 아침에 준비한 음식냄새가 머리에 나요. 9 | 머리냄새 | 2015/01/15 | 2,194 |
| 456727 | 연말정산 카드공제 궁금해요 5 | 연말정산 | 2015/01/15 | 988 |
| 456726 | 마른반찬 네개.,. 다들 시간 얼마나 걸리는지요? 11 | 반찬땜시 휴.. | 2015/01/15 | 2,704 |
| 456725 | 우리 이 분을 주목합시다. | 꺾은붓 | 2015/01/15 | 982 |
| 456724 | 혼수용으로 하는 보통 요 사이즈가 어느정도 되나요? | dd | 2015/01/15 | 1,416 |
| 456723 | 구몬 몇 학년까지 시키는게 좋을까요? 2 | 궁금해요 | 2015/01/15 | 2,868 |
| 456722 | 인천 어린이집 사건 동영상보고 제일 마음아팠던장면은요 7 | 저는 | 2015/01/15 | 1,861 |
| 456721 | 근데 김*하 남편은 아직 회사 다니나요? 3 | ... | 2015/01/15 | 2,880 |
| 456720 | 어찌 이런 망할 판결이 26 | 이변태 정말.. | 2015/01/15 | 4,806 |
| 456719 | 갤 노트3 액정보호필름 추천 좀요~ 1 | .. | 2015/01/15 | 521 |
| 456718 | 강남에 한정식집 추천해주세요 8 | 그러게요 | 2015/01/15 | 1,419 |
| 456717 | 쌀벌레가 생겼는데.. 그냥 씻어서 먹어도 될까요? 5 | 쌀벌레 | 2015/01/15 | 1,834 |
| 456716 | 제가 쌍꺼풀수술을했었는데 1 | d | 2015/01/15 | 1,964 |
| 456715 | 초등고학년 게임 얼마나 하나요?? 4 | 오락 | 2015/01/15 | 1,000 |
| 456714 | 중3..물리2 선행하려는데 인강추천부탁드려요 4 | 궁금 | 2015/01/15 | 2,275 |
| 456713 | 쇼파를 하나샀는데요 5 | 어떻게할까요.. | 2015/01/15 | 1,533 |
| 456712 | 선행을 하는 이유 5 | 간단 | 2015/01/15 | 1,581 |
| 456711 | 보건소 갔더니 만화책만 보던 공중보건의 19 | 안나 | 2015/01/15 | 5,900 |
| 456710 | 1월 15일(목) 류효상의 신문을 통해 알게된 이야기들 1 | 세우실 | 2015/01/15 | 734 |
| 456709 | 이 ㅂㅎ 진짜 재수없어요 11 | 777 | 2015/01/15 | 4,329 |
| 456708 | 국경없는 기자회, 김어준, 주진우 지지 성명 1 | light7.. | 2015/01/15 | 621 |
| 456707 | 이병헌 협박 이지연·다희 실형선고…法 “이병헌 역시 빌미 제공”.. 12 | ... | 2015/01/15 | 3,206 |