양파수휵하다가 냄비 태웠어요
작성일 : 2015-01-14 23:42:19
1942464
양파갈고 고기 올리고 약불에 했는데 냄비가 다 탔어요
뭐가 잘못된걸까요?
IP : 223.62.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.1.14 11:44 PM
(110.47.xxx.21)
통3중이상 두꺼운냄비에 양파 썰어서 두껍게 깔고 고기넣고 약불에 익히면 안타요
2. 잘살고
'15.1.15 12:23 AM
(112.150.xxx.194)
꼭 통 3중 아니고, 바닥만 3중이어도 되는데.
어떤 냄비에 하셨나요?
저는 처음엔 센불로 끓기 시작하면 불을 작게 줄이거든요.
고기 양에 따라 다르지만 30분 정도면 충분히 되구요.
아래에 양파를 좀 수북히 덮으려면, 중 사이즈 2개정도 채썰어서 넣어요.
3. 제니
'15.1.15 12:25 AM
(222.99.xxx.161)
양파 3개에 르크루제에 했어요. 3일동안 불려서 닦았어요. 약불이였는데 탔어요. 막판에...
4. 잘살고
'15.1.15 12:28 AM
(112.150.xxx.194)
아. 혹시 뚜껑이 가벼워서 김이 새나갔을까요?
저는 그래서 냄비 뚜껑이 가벼운 경우에는, 뚜껑위에, 무거운 냄비같은거 하나더 덮어서 눌러놓거든요.
5. 바닥에..
'15.1.15 9:58 AM
(221.141.xxx.112)
양파를 갈지 말고 썰어서 까세요. 그래도 타려니 하시구요.
양파는 당분이 있어서 잘 탑니다.
냄비 바닥에 알루미늄 호일이나 종이 호일 한 겹 깔고 조리하시면 설거지가 쉽습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
479966 |
고3 수시 한국외대 베트남어 & 말레이/인도네시아어과 .. 9 |
.. |
2015/09/08 |
2,745 |
479965 |
방금 EBS에 윤일병 다큐 보셨나요.. 5 |
claire.. |
2015/09/08 |
4,360 |
479964 |
살림해보니까 센스 같은건 어떻게 하면 생기시던가요..??? 8 |
... |
2015/09/08 |
2,955 |
479963 |
시어머니와 냉부를 봤어요. 8 |
whffhr.. |
2015/09/08 |
4,722 |
479962 |
중3 아들이 숙제 한다고 노트북 가져갔는데요,,,ㅋㅋ 3 |
ㅋㅋ |
2015/09/08 |
1,502 |
479961 |
마흔에 생리전 증후군이 생기거같아요 4 |
.. |
2015/09/08 |
1,447 |
479960 |
논현동?삼정호텔 근처 맛집 3 |
삼정호텔 |
2015/09/08 |
1,843 |
479959 |
미국 채권 금리가 심상치 않네요 73 |
여름궁전 |
2015/09/08 |
19,226 |
479958 |
오휘 화장품은 어떤가요? 6 |
현성맘 |
2015/09/08 |
3,579 |
479957 |
올해는 힘드네요 1 |
노을 |
2015/09/08 |
1,285 |
479956 |
세월호511일)아홉분외 미수습자님..당신들과 가족분들이 꼭 만나.. 10 |
bluebe.. |
2015/09/08 |
423 |
479955 |
어떻게 처리해야 되나요? 냄새때문에 죽겠네요... 10 |
... |
2015/09/08 |
4,719 |
479954 |
꿈에 장동건이 나왔는데도 3 |
허기진 첼리.. |
2015/09/08 |
1,137 |
479953 |
수시 제출 자료에서 [한글번역서 공증]은 어디서? 1 |
대입맘 |
2015/09/08 |
678 |
479952 |
혼자 살고 싶어요. 10 |
줄리엣타 |
2015/09/08 |
3,264 |
479951 |
이 책읽고 우울증이 극복됐다 하는 책 있으시면 추천해주세요. 48 |
로뎀나무 |
2015/09/08 |
11,418 |
479950 |
알러지성비염인분들. 요즈음 날씨.. 최악이지 않아요? 34 |
ddd |
2015/09/08 |
4,090 |
479949 |
탈모에 비오틴 복용 3주째 후기입니다 38 |
소망 |
2015/09/08 |
26,226 |
479948 |
간단한 영작인데 이게 맞나요? 6 |
? |
2015/09/08 |
961 |
479947 |
팬톤페인트 무료로 써보고 싶으신 분들이라면 |
페인팅요정 |
2015/09/08 |
820 |
479946 |
17개월 아기가 밥을 잘 안먹는데... 4 |
... |
2015/09/08 |
1,916 |
479945 |
보일러 몇월쯤 트는게 적당할까요? 6 |
.. |
2015/09/08 |
2,290 |
479944 |
자기 여자보다 못한 여자랑 바람이 날까요..??? 22 |
... |
2015/09/08 |
10,028 |
479943 |
핸펀 초기화 했는데..문자 복구 가능한가요? 1 |
제 정신이 .. |
2015/09/08 |
847 |
479942 |
먹는다. 버린다. 어느쪽? 4 |
ㅠㅠ |
2015/09/08 |
987 |