사골 뚜껑열고 끓여요?
작성일 : 2015-01-14 22:59:05
1942443
몇번 해보긴 했는데 그동안은 약불에 오래 끓였는데 센불에 짧게 하는거 한번 해보려구요
통삼중 곰솥엔 첨 해보는데 사골양이 많아서 물을 9부정도 넣었더니 끓고난 다음에 약불로 줄이지 않으면 넘치고 난리예요
샌불에 하려면 뚜껑열고 끓이는 수밖애 없는데 뚜껑열고 하는거예요?
IP : 61.98.xxx.93
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 호수맘
'15.1.14 11:34 PM
(58.236.xxx.15)
센불에 짧게하면 쫄기만 해요
2. 저도
'15.1.15 11:51 AM
(68.53.xxx.127)
어디서 듣고 해봤는데 사골을 쎈불에 뚜껑 열고 끓이면서
다른쪽에 냄비에 물을 넣고 끓이면서
쫄으면 끓는 물을 보충하면서 여러번 해줘요
그렇게해서 3시간 이상 끓였는데 괞찮았어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 476969 |
눈밑다크써클과 처짐에 도움되는 시술있나요? 3 |
40후반 |
2015/08/28 |
1,848 |
| 476968 |
개그맨 김준현처럼 비호감이지 않게 뚱뚱한것도 능력인것 같아요~~.. 44 |
,, |
2015/08/28 |
7,663 |
| 476967 |
개별 소비세 인하 여쭙니다 |
세탁기 |
2015/08/28 |
981 |
| 476966 |
저도 부자랍니다. 18 |
마음만 |
2015/08/28 |
4,456 |
| 476965 |
웹툰 추천해 주신분들 미워요~ 4 |
아흐 |
2015/08/28 |
1,662 |
| 476964 |
화장실 담배냄새는 아랫집 인지요?? 6 |
.. |
2015/08/28 |
1,964 |
| 476963 |
대전 성장판 검사 잘 하는 병원 추천 부탁드려요 1 |
주니 |
2015/08/28 |
2,804 |
| 476962 |
남양주에서 3-4년 살고 다시 서울 올 수 있을까요? 6 |
인서울 |
2015/08/28 |
2,043 |
| 476961 |
유치원가기싫어하는아이 어터케해야할까요 10 |
아정말 |
2015/08/28 |
2,017 |
| 476960 |
신맛이나지만 속쓰리지않은거 |
?? |
2015/08/28 |
577 |
| 476959 |
朴대통령 ˝21세기 국가경제 성장엔진은 창조경제뿐˝ 7 |
세우실 |
2015/08/28 |
878 |
| 476958 |
경리단길 3 |
보라돌이 |
2015/08/28 |
1,991 |
| 476957 |
이런 마녀사냥이나 질투가 많이 일어나나요? 3 |
rrr |
2015/08/28 |
1,245 |
| 476956 |
실비 청구 문의 2 |
보험 |
2015/08/28 |
885 |
| 476955 |
울 100% 와이드팬츠...겨울에 입어도 촌스럽지 않을까요 2 |
의견부탁해요.. |
2015/08/28 |
1,880 |
| 476954 |
기업은행에서 직원이 연금보험 .... 6 |
로즈 |
2015/08/28 |
2,033 |
| 476953 |
광명 롯데 아울렛 vs 가산동 마리오 아울렛 어디 갈까요? 4 |
겨울 파카 |
2015/08/28 |
2,571 |
| 476952 |
요새 가요인데 제목좀 ㅜㅜ 찾아요 2 |
답이 2개 |
2015/08/28 |
688 |
| 476951 |
교통사고후 허리통증과 신경통이 계속 있는데요. 3 |
어떡해 |
2015/08/28 |
1,763 |
| 476950 |
내일 서울 가는데... 1 |
금요일 |
2015/08/28 |
648 |
| 476949 |
중국드라마 추천해 주세요 6 |
나름팬 |
2015/08/28 |
1,707 |
| 476948 |
잇몸수술 하면..젉개하는건가요? 3 |
mm |
2015/08/28 |
2,244 |
| 476947 |
22개월 딸 데리고 갈만한 호텔수영장 있을까요 1 |
딸바보 |
2015/08/28 |
1,370 |
| 476946 |
두사랑 가사 들어보셨어요?? 1 |
다비치 |
2015/08/28 |
1,490 |
| 476945 |
선물할때 제품가격표 ㅎ 4 |
별걸 다 -.. |
2015/08/28 |
2,668 |
