사골 뚜껑열고 끓여요?
작성일 : 2015-01-14 22:59:05
1942443
몇번 해보긴 했는데 그동안은 약불에 오래 끓였는데 센불에 짧게 하는거 한번 해보려구요
통삼중 곰솥엔 첨 해보는데 사골양이 많아서 물을 9부정도 넣었더니 끓고난 다음에 약불로 줄이지 않으면 넘치고 난리예요
샌불에 하려면 뚜껑열고 끓이는 수밖애 없는데 뚜껑열고 하는거예요?
IP : 61.98.xxx.93
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 호수맘
'15.1.14 11:34 PM
(58.236.xxx.15)
센불에 짧게하면 쫄기만 해요
2. 저도
'15.1.15 11:51 AM
(68.53.xxx.127)
어디서 듣고 해봤는데 사골을 쎈불에 뚜껑 열고 끓이면서
다른쪽에 냄비에 물을 넣고 끓이면서
쫄으면 끓는 물을 보충하면서 여러번 해줘요
그렇게해서 3시간 이상 끓였는데 괞찮았어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 455952 |
김주하 발목 잡은 불륜책임 각서 … 재산분할 손해 봤다 35 |
siaa |
2015/01/15 |
20,823 |
| 455951 |
많이 보고싶어.. 9 |
.. |
2015/01/15 |
2,102 |
| 455950 |
이케아 길이조절 침대.. 사보신분?? 10 |
ㅇㅇ |
2015/01/15 |
5,456 |
| 455949 |
급) 라코타치즈 전기밥솥에 5시간 넘었는데 꿈쩍도 안해요 3 |
졸려 |
2015/01/15 |
1,297 |
| 455948 |
아이들 철저하게 케어잘하고 잘키운 분들은 어떻게 키우셨나요? 11 |
ㅡ |
2015/01/15 |
5,427 |
| 455947 |
미드 헤이헤이에서 다운로드 받을려면 어떻게 해야 하는지요? 1 |
미드 다운로.. |
2015/01/15 |
1,341 |
| 455946 |
두돌 지난 아기 배변 교육 어떻게 시작하나요? 7 |
교육 |
2015/01/15 |
3,020 |
| 455945 |
인천 집회한답니다 3 |
... |
2015/01/15 |
2,033 |
| 455944 |
(일베자작) 구급차 피해주다 과태료 냈다는 사건의 진실 |
ㅁㅁ |
2015/01/15 |
961 |
| 455943 |
'cctv의무화법', 부천 D 어린이집 사망 사건 후에도 아직도.. 3 |
참맛 |
2015/01/15 |
1,388 |
| 455942 |
아직도 체육교사라고하면 인식이 그리 좋지않나요ㅠㅠ 21 |
솔직한답변 |
2015/01/15 |
6,321 |
| 455941 |
과천여고가 경기도 안양 과천 통틀어 가장 명문여고인가요? 10 |
과천여고 |
2015/01/15 |
4,406 |
| 455940 |
부산-김포로 가는 비행기표를 예매했는데..아시는 분 알려주세요~.. 5 |
비행기 |
2015/01/15 |
1,364 |
| 455939 |
대구로 전학과 이사 2 |
이사맘 |
2015/01/15 |
1,397 |
| 455938 |
백야 오늘거 만약 7 |
이방인 |
2015/01/15 |
2,282 |
| 455937 |
대출 잘 아시는분 계신가요? 1 |
... |
2015/01/15 |
568 |
| 455936 |
글로만 보던 일을 제가 겪네요.알려주세요. 56 |
개관련 |
2015/01/15 |
19,701 |
| 455935 |
국민대 구내식당 1 |
구내식당 |
2015/01/15 |
2,546 |
| 455934 |
예전에 23개월성민이란 애기가 생각나네요 ㅠㅠㅠ 7 |
갑자기 |
2015/01/15 |
1,392 |
| 455933 |
통장의 돈이 빠져 나갔어요 4 |
너무황당 |
2015/01/15 |
4,899 |
| 455932 |
망했어요... 아이돌 팬질은 이제 뜸할 줄 알았는데. 33 |
깍뚜기 |
2015/01/14 |
4,995 |
| 455931 |
양파수휵하다가 냄비 태웠어요 5 |
양파 |
2015/01/14 |
1,357 |
| 455930 |
대학병원 특진수술 의사 실수와 어이없는 사후처리 어디에 도움을 .. 11 |
언니 |
2015/01/14 |
2,685 |
| 455929 |
남자친구 없으신 미혼분들 주말에 뭐하세요?? 6 |
dd |
2015/01/14 |
3,165 |
| 455928 |
내 아이가 인천 어린이집같은 일을 당한다면 23 |
눈에는 눈 |
2015/01/14 |
3,856 |
