동치미를 처음 만드는데 찹쌀풀을 넣는 레시피가있고
안들어가는 레시피도있네요
안넣어도 되는지
넣는게 나을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미에 찹쌀풀 넣어야할까요?
찹쌀풀 조회수 : 2,980
작성일 : 2015-01-13 22:09:35
IP : 1.250.xxx.14
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'15.1.13 10:12 PM (110.47.xxx.218)안넣고 했는데 맛있어요~^^
2. 원래
'15.1.13 10:18 PM (59.0.xxx.217)겨울에 통으로 담는 동치미는 찹쌀풀 안 넣는데...
요리선생들이 무썰어서 담는 건 넣더군요.
그건 동치미라고 하기엔...;;;3. 안넣어도되요
'15.1.13 10:55 PM (59.28.xxx.58)저 간단 동치미 잘담아 먹는데
손가락크기로 잘라 넣어요
여기에 삭힌고추랑 실파 배등
동치미흉내낼껀 다넣어요
이게 시간이 지나면서 뽀얗게 국물이 변해요
암튼 안넣어도되요
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