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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

동치미에 찹쌀풀 넣어야할까요?

찹쌀풀 조회수 : 2,832
작성일 : 2015-01-13 22:09:35
동치미를 처음 만드는데 찹쌀풀을 넣는 레시피가있고
안들어가는 레시피도있네요
안넣어도 되는지
넣는게 나을까요?
IP : 1.250.xxx.14
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '15.1.13 10:12 PM (110.47.xxx.218)

    안넣고 했는데 맛있어요~^^

  • 2. 원래
    '15.1.13 10:18 PM (59.0.xxx.217)

    겨울에 통으로 담는 동치미는 찹쌀풀 안 넣는데...

    요리선생들이 무썰어서 담는 건 넣더군요.
    그건 동치미라고 하기엔...;;;

  • 3. 안넣어도되요
    '15.1.13 10:55 PM (59.28.xxx.58)

    저 간단 동치미 잘담아 먹는데
    손가락크기로 잘라 넣어요
    여기에 삭힌고추랑 실파 배등
    동치미흉내낼껀 다넣어요
    이게 시간이 지나면서 뽀얗게 국물이 변해요
    암튼 안넣어도되요

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