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바나나 너무 떫어요

요즘 조회수 : 1,287
작성일 : 2015-01-13 09:48:02

겨울이라 그런가요

요즘 바나나가 익혀도 떫은맛이 자꾸 나요

어떻게 하면 될까요?

IP : 222.110.xxx.72
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.1.13 10:08 AM (24.86.xxx.67)

    날이 추우면 익는 속도가 느려서 그래요.
    껍질에 갈색 반점이 생겨야 익은거에요. 많이 생길 수록 당도가 높아지지요.
    더 익혔다가 드셔요.
    잘 익은 바나나는 변비에 좋지만, 덜 익은 바나나를 먹으면 변비가 생길 수 있거든요.

  • 2. 원글
    '15.1.13 10:14 AM (222.110.xxx.72)

    방안에서 숙성해도 여름과는 맛이 다르더라구요
    익어서 단맛이 나는데도 떫은맛이 존재해요.
    제가 떪은맛에 좀 민감하거든요.

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