82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

시래기한덩이 있는데요나물무치는 방법 알려주세요

시래기나물 조회수 : 1,174
작성일 : 2015-01-11 00:17:43
시래기가 한덩이 있는데요
이걸로 음식점 가보니 된장넣고 무치는 방법이 있더군요
시래기 불려서 삶아서 무쳐야하나요?
들깨가루 넣으까요?
된장만 넣나요?
IP : 223.62.xxx.53
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.1.11 12:30 AM (119.71.xxx.61)

    완전히 푹삶아야해요. 한시간 이상 줄거리 문질러봐서 질긴 껍질이 벗겨 질때까지요
    다 삶아지면 줄기껍질 벗기시고 물에 좀 우려내시고 물기 살짝 짜내고
    마늘 고추가루 들기름 된장 넣고 무쳐서 살짝 볶습니다

  • 2. 개나리1
    '15.1.11 12:34 AM (211.36.xxx.162)

    뿔려서 두시간 삶은 후 뚜껑다고 식을때까지 두세요

    맑은 물에 헹구고 껍질 벗겨
    된장 마늘 파 멸치 듬뿍 넣고 보글 보글 끊임 됩니다

    밥 넣고 고추장 조금 넣고
    김가루나 계란후라이는 옵션

    밥 비벼먹음 맛나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
563691 절교했던 친구가 꿈에 자주 나오네요 2 뭥미 2016/06/03 3,298
563690 이윤진씨는 동시통역사가 아닙니다 31 ㅇㅇ 2016/06/03 33,361
563689 언어치료자격증이 해외에서 쓸모이쓸까요? 4 섹시토끼 2016/06/03 1,597
563688 이게 트라우마인가요? 2 소름 2016/06/03 995
563687 이와중에 또 집단탈북 발생.. 정말 북한 조만간 망하려는듯.. 1 탈북 2016/06/03 1,132
563686 친박 정갑윤 -하다 안되면 국회 해산해 버려야 2 친박목소리 .. 2016/06/03 805
563685 보험사 돈으로 출장 간 기자들 일정 대부분이 '관광·쇼핑' 1 샬랄라 2016/06/03 913
563684 삼성 구조 조정 끝이 없네요 5 정말 2016/06/03 4,920
563683 82는 제가 처한 현실과 좀 많이 다른 24 ㅇㅇ 2016/06/03 6,767
563682 씨앗 발아하면 화분으로 옮겨야하나요? 3 11 2016/06/03 1,019
563681 전학가면 잘지내는경우와 못지내는 경우 , 왜 다른거예요? 3 .... 2016/06/03 1,463
563680 초등 고학년 딸과는 뭐하며 주말을 보내시나요? 1 ㅎㅎ 2016/06/03 1,144
563679 부부에게 꼭 필요한 영상 빈민 2016/06/03 1,073
563678 인천당일치기 섬 갈만한곳있을까요? 1 2016/06/03 1,092
563677 노원 중계 롯데마트 옥시 광고...휴... 4 .... 2016/06/03 1,134
563676 과카몰리 만들어보신분..? 12 요리초보 2016/06/03 2,418
563675 빌라 복비가 얼마인가요? 1 빌라 2016/06/03 1,171
563674 계모학대동영상 화가 납니다. 17 어떡해요 2016/06/03 3,464
563673 mit 대학 5.0 만점으로 조기졸업한 백은실씨 기억하는지? .. 5 윤송이저리가.. 2016/06/03 9,276
563672 삼성동 고급 고기집이랑 사우나좀 알려주세요 2 삼성동 2016/06/03 1,343
563671 부엌 싱크대 가스렌지 주변 탄자국은 어떻게 해결해야 하나요? 1 .. 2016/06/03 2,877
563670 반기문은 이런 사람 5 미꾸라지 2016/06/03 2,308
563669 그제 남편하고 싸웠는데 어제밤에 14 칠칠부인 2016/06/03 6,538
563668 3년 이상 연락 안하고 지내는 전 직장 사람들 카톡에 있어요 5 삭제 2016/06/03 2,520
563667 인천공항 환전소에서 베트남 동 환전되나요? 4 그래그래 2016/06/03 9,070