82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시래기한덩이 있는데요나물무치는 방법 알려주세요

시래기나물 조회수 : 1,057
작성일 : 2015-01-11 00:17:43
시래기가 한덩이 있는데요
이걸로 음식점 가보니 된장넣고 무치는 방법이 있더군요
시래기 불려서 삶아서 무쳐야하나요?
들깨가루 넣으까요?
된장만 넣나요?
IP : 223.62.xxx.53
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.1.11 12:30 AM (119.71.xxx.61)

    완전히 푹삶아야해요. 한시간 이상 줄거리 문질러봐서 질긴 껍질이 벗겨 질때까지요
    다 삶아지면 줄기껍질 벗기시고 물에 좀 우려내시고 물기 살짝 짜내고
    마늘 고추가루 들기름 된장 넣고 무쳐서 살짝 볶습니다

  • 2. 개나리1
    '15.1.11 12:34 AM (211.36.xxx.162)

    뿔려서 두시간 삶은 후 뚜껑다고 식을때까지 두세요

    맑은 물에 헹구고 껍질 벗겨
    된장 마늘 파 멸치 듬뿍 넣고 보글 보글 끊임 됩니다

    밥 넣고 고추장 조금 넣고
    김가루나 계란후라이는 옵션

    밥 비벼먹음 맛나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
492024 르*프 광고 왜 저런가요? 23 오늘 2015/10/19 4,597
492023 로이킴은 왜 웃을 때 표정이 비웃는 듯 한 모습이 되는걸까요 49 ….. 2015/10/19 4,935
492022 피해의식이. 1 궁금맘 2015/10/19 1,402
492021 못사는 동네에 강력범죄가 꼭 많은건 아닌거 같아요 19 ... 2015/10/19 5,203
492020 The sea of Japan 5 번역 2015/10/19 1,276
492019 냉장고가 너무 큰데 교체하기에는 아깝죠? 13 인테리어 2015/10/19 2,617
492018 세금 탈루 신고하면 보복당할까요? 11 7 2015/10/19 3,016
492017 작년 고춧가루로 올김장 담궈도 될까요? 4 어쩌나 2015/10/19 2,074
492016 수시도 시험 보나요? 3 대입 2015/10/19 1,727
492015 며칠 전 서울의 한 백화점 주차장에서도 납치가 있었어요 4 위험 2015/10/19 3,531
492014 여자들 몸간수하는게 힘든 세상이네요 5 2015/10/19 3,293
492013 노들길 살인 사건은 더 무섭네요.. 목격자들이 있는데도 불구 4 노들길 2015/10/19 9,428
492012 은색 운동화, 두루 신기 어떤가요? 4 은색에 꽃혀.. 2015/10/19 1,625
492011 남편의 이해안가는 행동 1 바닷가 2015/10/19 1,385
492010 여행갔던 아줌마 돌아왔습니다^^ 3 버킷리스트 2015/10/19 2,373
492009 애인있어요 백석역 이진욱이 했으면 16 아쉽 2015/10/19 4,832
492008 서울 보통 동네 기준으로 집값이 6 지방맘 2015/10/19 2,618
492007 롱 가디건색상 질문입니다 8 모모 2015/10/19 1,806
492006 ebs한국영화특선 49 파란하늘보기.. 2015/10/19 1,689
492005 그것이 알고싶다 범인 추론글-엽기토끼jpg 14 wert 2015/10/19 11,405
492004 캐논이 무슨 뜻인가요? 1 궁금 2015/10/19 2,646
492003 mdf로 된 침대 프레임 쓰고 계세요? 9 최선.. 2015/10/19 3,681
492002 보리새우에서 이상한 벌레가 나왔어요 5 ㅜㅜ 2015/10/19 2,650
492001 며칠전 섬찟한 일을 겪었어요. 31 가을 2015/10/19 19,159
492000 청소년자녀 포함 4인가족 식비 80만원이네요. 49 가계부 2015/10/19 3,203