82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생들기름으로 볶음요리하면 안되나요

요리 조회수 : 1,847
작성일 : 2015-01-10 22:50:12

어제 인터넷에서 그런글을 읽었거든요

생들기름은 무침요리나 해야지 볶은 요리 하면 안된다구요.

정말 그런가요?

IP : 220.72.xxx.248
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 으
    '15.1.10 10:54 PM (124.49.xxx.162)

    들기름 자체가 발연점이 낮아서요. 볶음 요리에는 좋지.않아요.

  • 2. 김흥임
    '15.1.10 10:55 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    됩니다
    거꾸로된글이지요
    볶은들기름이란게 참깨귀한지역에서 참기름대용으로쓰기위해
    탄생한 옛방법입니다

    고로 볶음이나 익히는요리엔 생들기름쓰구요
    무침엔 볶은들기름썻는데
    지금은 그냥 거개볶아버리더군요

    볶는수준도아닌 태워야 기름양많이나오니까요

  • 3. ....
    '15.1.11 12:28 AM (125.180.xxx.22)

    생들기름의 장점은 생으로 먹을때 좋은건데 어렵고 비싸게 산 생들기름을 볶음요리에 넣어 맛은 좋을지 모르지만 효과가 떨어지고 오히려 나뻐지는데 그렇게 먹을 필요가 없죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
474594 새정치연합 당 해체했음 좋겠어요. 11 진심 2015/08/20 1,659
474593 해외여행 추천해주세요(여자둘 자유여행) 9 휴식 2015/08/20 2,200
474592 코팅후라이팬이 자꾸 들러붙어요. 3 .. 2015/08/20 1,351
474591 손석희뉴스 보세요! 2 ㅇㅇ 2015/08/20 1,389
474590 외국으로 보낼 수 있는 밑반찬 종류 가르쳐주세요~~~ 8 82 2015/08/20 3,663
474589 s백화점 사장 새안주인이 45 ww 2015/08/20 25,189
474588 제발 MBC라디오 개편좀 해줘요 22 ㅁㅁ 2015/08/20 4,087
474587 중3 아들이 자꾸 꼬리뼈가 아프다는데 어쩌죠? 16 병원 2015/08/20 3,499
474586 여름방학 동안 기업 인턴하고 온 우리 애가 .. 2015/08/20 878
474585 입추지나니.. 1 가을은.. 2015/08/20 851
474584 당뇨 전단계에 좋은 영양제 추천해 주세요! 5 ㅣㅣㅣ 2015/08/20 3,563
474583 LA 갈비가 뭔가요? 10 아... 2015/08/20 2,085
474582 프라닭이라고 아세요?? 3 .. 2015/08/20 1,591
474581 고1 문과생 내신 2 골라 2015/08/20 1,114
474580 아이보험 질문요 2 보험 2015/08/20 687
474579 방송에서는 난리인데 인터넷은 조용하네요 15 ㅇㅇ 2015/08/20 7,152
474578 농협목우촌 프랑크소시지 16 맘에안들어요.. 2015/08/20 3,896
474577 프라다 2 ㅇ 2015/08/20 1,481
474576 문어(생)에서 냄새나면 상한건가요? .. 2015/08/20 5,051
474575 오늘 제가 잠시 정신이 나갔었나봐요. 9 오늘 좀.... 2015/08/20 3,681
474574 성균관대 진로예약전형 ㅇㅇ 2015/08/20 1,041
474573 내일 연천 캠핑 가도 될까요? 4 맨드라미 2015/08/20 1,817
474572 제주 가장 좋았던 장소 추천부탁드려요 64 그렇게 2015/08/20 6,634
474571 망치부인 방송 보시는분들 4 아프리카 망.. 2015/08/20 1,355
474570 경희대 호텔경영,진로가 어떨까요? 9 수시 2015/08/20 6,683
< 49201 49202 49203 49204 49205 49206 49207 49208 49209 49210 >> 이전 자유게시판
게시판 검색