팀장이 고등어 묵은지찜 맡으셨구요
고추장 멸치볶음은 다른분이 해오실건데
기본으로 김치도 나올거고 김도 있는데
곁들이 반찬으로 뭐가 좋을까요?
반찬이 온통 빨강이라 색감을 고려해야하니
더 신경쓰이네요 재료비는 자비부담이라
이왕이면 돈 안들이고 푸짐하고 쉽고 맛난걸루요ㅎㅎ
무나물-채치는거 자신없지만 어때요?
단호박샐러드ㅡ색감도 맛도 좋지만 재료비 압박이ㅠㅠ
어묵볶음ㅡ 하얗게 볶아야겠죠?
이정도만 생각나네요 도움부탁드려요ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
100인분 단체급식 메뉴 뭐가 좋을까요? 혼자 준비해야해요ㅠㅠ
.. 조회수 : 3,052
작성일 : 2015-01-08 23:05:48
IP : 222.237.xxx.146
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 88
'15.1.8 11:08 PM (211.110.xxx.174)야채 넣은 계란말이요.
한장 두툼하게 부치면 4~5인분은 나올테고(1장당 10개로 썰면) 넉넉하게 15개정도 말면 되지 않을까요?2. 음
'15.1.8 11:10 PM (91.183.xxx.63)감자채볶음이요.
아니면 비엔나 소세지 볶읍^^3. ....
'15.1.8 11:23 PM (125.180.xxx.22)전종류나 계란말이 제육볶음 있으면 좋을듯한데요. 무나물은 별로일듯하고.
4. dlfjs
'15.1.8 11:24 PM (116.123.xxx.237)시금치무침 같은 나물요
5. Qq
'15.1.8 11:26 PM (58.231.xxx.113)계란후라이. 계란 장조림, 콩나물 맛살 초무침. 두부조림 등
6. 100인분
'15.1.8 11:37 PM (1.250.xxx.58) - 삭제된댓글에고 애쓰시겠네요
100인분이고 재료비를 생각하지않을수없으니
맛살섞은 오뎅볶음. 부추썰어넣은계란말이 .콩나물이나 시금치무침,두부조림..7. 편하게
'15.1.8 11:58 PM (14.32.xxx.157)치킨 너겟 튀겨 가세요.
1인당 3개 정도 배식하면 300개 필요할테니, 코스트코에 가셔서 큰 싸이즈로 서,너봉지 사와서 큰 팬에 튀기면 금방 될겁니다.
뭔가 기름진게 한가지쯤은 있어야죠.
계란말이도 괜찮은데, 야채 썰고 약불에 조리해야하고 식혀서 썰어야하고 일이 은근 많고 오래 걸릴거 같아요.8. 돌돌엄마
'15.1.9 12:03 AM (115.139.xxx.126)기름진 거 하나쯤에 동의.
만두 튀긴 거 어떨까요?9. 색맞춰서
'15.1.9 12:31 AM (180.228.xxx.78)감자샐러드요
10. .......
'15.1.9 12:55 AM (121.136.xxx.27)잡채요.
잡채 싫어하는 사람은 없고 맛나잖아요.
생각외로 재료비도 많이 안 든답니다.11. 야채가 없네요
'15.1.9 9:02 AM (123.109.xxx.92)요즘에 시금치 많이 나와요,
시금치 나물이랑
색감 맞추고 사람들 하나씩 집어먹기 좋은 계란말이요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
460845 | 등산 시작해보려 하는데요 4 | 궁금 | 2015/07/05 | 1,466 |
460844 | 건물주가 방수공사를 안하네요 1 | 짜증 | 2015/07/05 | 1,078 |
460843 | 5일결제 카드..언제부터한도 생성되나요? 3 | 결제 | 2015/07/05 | 911 |
460842 | 소액 변호사 수임료 질문요.. 4 | ㅐㅐㅐ | 2015/07/05 | 2,487 |
460841 | 예술의 전당 맞은편 동네 살기 어떤가요? 8 | 남부 | 2015/07/05 | 3,970 |
460840 | 집 매도하신 분이 이럴 때는 어쩌나요 5 | 네모네모 | 2015/07/05 | 2,348 |
460839 | 급)아이가 눈에 향수를 뿌렸어요 5 | 릴렉스 | 2015/07/05 | 3,261 |
460838 | 김하늘이 삼시세끼에 나온 이유 26 | 나피디 | 2015/07/05 | 20,959 |
460837 | 도대체 삼성의료원엔~ 2 | 웃프 | 2015/07/05 | 2,001 |
460836 | 이동거 ㄴ 기사에 나오는 지여 ㄴ이 누구예요? 4 | 그냥 | 2015/07/05 | 1,691 |
460835 | 30대분들 부스터 세럼 어떤거 쓰세요? | 궁금 | 2015/07/05 | 526 |
460834 | 아삭한 양파장아찌 레시피 구합니다. 5 | 급질 | 2015/07/05 | 1,615 |
460833 | 누님들 애슐리에서 13 | 제라드 | 2015/07/05 | 6,343 |
460832 | 대중적인 피아노 곡을 완성할 수 있는 책? 2 | 궁금 | 2015/07/05 | 649 |
460831 | 아빠가 집에오면 아이들 숨바꼭질 잘 숨나요? 9 | 카레라이스 | 2015/07/05 | 1,555 |
460830 | 위** 복숭아사건 들어보셨나요? 24 | 헉 | 2015/07/05 | 18,478 |
460829 | 유리컵안 양초 사용법 3 | 어쩔 | 2015/07/05 | 1,327 |
460828 | 공부 잘해도, 엄마한테 신경질적인 아이들 1 | ... | 2015/07/05 | 1,523 |
460827 | 따조님,블루님 그립네요 2 | 그리운사람들.. | 2015/07/05 | 1,106 |
460826 | 코스트코에 보네이도 있나요? 1 | 콩이랑빵이랑.. | 2015/07/05 | 1,107 |
460825 | 당연한거겠지만 애들이 너무 예뻐요 5 | . | 2015/07/05 | 1,495 |
460824 | 호텔에서 팁 언제 어떨때 주나요? 3 | 초보 | 2015/07/05 | 1,873 |
460823 | 고등학생 시험기간에 커피1~2잔 안될까요?? 33 | 주말풍경 | 2015/07/05 | 6,334 |
460822 | 여름휴가 어디가시나요? 예산은? 4 | P | 2015/07/05 | 1,432 |
460821 | 앞으로 특목고도 절대평가 되기로 확정된 건가요? 4 | .... | 2015/07/05 | 1,937 |