한살림에서 조림용감자를 팔기에
처음 보니 너무 반가워서 두봉지나 샀어요
미리 삶은 다음에 간장 물엿 넣고 조리는 거라고 해서
미리 삶아 놓았는데 감자 좋아하는 둘째가 먹겠다고 하네요
저도 서너개 먹었는데 함개 빼고 전부 혀가 아프고 아리고... 뭐라고 표현해야할지원..
뱉어 내자니 아까워서 그냥 삼켰는데
그 맛이 감자싹의 독성과 똑같은 것인지 염려된답니다.
이곳 검색해 보니
솔라닌 독소 먹으면 배출되지 않고 암에 걸린다고 하는데...
그런데 삶기 전에 골라내려 해도 어떤곳이 독이 있는지 알 방법이 없어요
싹은 안 났기 때문에요
다 버릴수도 없고 아이고...
일단 삶아서 독이 느껴지면 곧바로 뱉어내야겠다는 생각이 드는데
그러다가 다 뱉어 내버리게 되면 얼마나 짜증 날까 싶어요
조림 맛있게 하려면 오랴오래 조려야 한다는데
태우지 않도록 신경써야 하고 간도 맞추어야 하고...
알이 작으면 아려요.
크면 클수록 감자는 상품이예요.
저도예전에 알감자가 아려서 박스채버린적이 있어요.
그뒤로 알이 작은감자는 사지 않아요.
아마 녹색을딀겁니다
햇빛에노출되면 그렇게되구요
조림은 금방캣을때나맛나지 지금은 껍질두텁고맛안납니다
혹시 제주산햇알감자 사신거라면 괜찮지만요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 468284 | 오나의 귀신님에서 봉선과 순애 셒관계가 어정쩡하긴해요 18 | 기벡 | 2015/08/01 | 3,645 |
| 468283 | 빨래 건조기 어떤가요? 4 | .. | 2015/08/01 | 1,757 |
| 468282 | 의류프랜차이즈 망고는 환불기간이 1주일밖에 안되네요 3 | 아셨나요? | 2015/08/01 | 1,975 |
| 468281 | 남편과 함께 봅니다 - 이 상황이 이상한가요 정상인가요 96 | 질문 | 2015/08/01 | 20,053 |
| 468280 | 홍콩 사시는분 계신가요? 4 | 홍콩 | 2015/08/01 | 1,743 |
| 468279 | 다음 주에 부페 가는데 자꾸 설레어요;; 18 | ;;; | 2015/08/01 | 4,074 |
| 468278 | 베스트 미국 시민권 아줌마 넘 천박해요 6 | 천박끝판왕 | 2015/08/01 | 3,553 |
| 468277 | 팔자주름 시술 해 보신분들께 질문 드립니다 2 | .ㅠㅠ | 2015/08/01 | 1,810 |
| 468276 | 우쿨렐레 추천 해 주세요 5 | 폴리 | 2015/08/01 | 1,312 |
| 468275 | 도대체 왜 그런 걸까요? 1 | 짠순이?! | 2015/08/01 | 774 |
| 468274 | 귀신목격담 12 | ~~~~ | 2015/08/01 | 5,545 |
| 468273 | 수유역 근처에 가볼만한 곳 어디있을까요... 7 | 어디 | 2015/08/01 | 3,506 |
| 468272 | 특례관리 소홀 4 | 우리나라 | 2015/08/01 | 1,507 |
| 468271 | 중국에서 뭘 가져오면 좋을까요? 4 | 뭐... | 2015/08/01 | 925 |
| 468270 | 부산분들 미용실 추천해주세요 1 | 문의 | 2015/08/01 | 766 |
| 468269 | 홍어는 어디에 찍어 먹는 게 가장 맛있나요 7 | 아이고 | 2015/08/01 | 4,592 |
| 468268 | 스포있음 영화 암살. 너무 예쁘게 느낌있게 잘만든 영화네요 20 | 영화로라도 | 2015/08/01 | 5,264 |
| 468267 | 왜 저러는지..저만 이해못하나요 17 | 진심 | 2015/08/01 | 4,687 |
| 468266 | (급)부산주변 1박할 펜션이나 숙소 4 | 부탁드려요~.. | 2015/08/01 | 1,077 |
| 468265 | 친일파의 자식 김무성은 왜 미국에 큰절을 했나? 1 | 대를이은사대.. | 2015/08/01 | 669 |
| 468264 | 남친이 자기 여동생입던옷을 주며 생색을 내면? 22 | 음 | 2015/08/01 | 4,770 |
| 468263 | 어제 제명의로 동생이 월세--소송비용 2 | 명도소송 | 2015/08/01 | 1,572 |
| 468262 | 왕영은..최유라..홈쇼핑 어떠세요? 28 | .. | 2015/08/01 | 18,999 |
| 468261 | 샹송 제목 좀 알려주세요 2 | 미리 감사 | 2015/08/01 | 702 |
| 468260 | 미국 보스턴 올림픽 포기.. 왜? 3 | 세금낭비픽 | 2015/08/01 | 1,952 |