감자부각을 처음 만들어봤는데 감자를 얇게 슬라이스 해서 전분빼고
건조기에 말렸다가 기름에 튀겼는데 바삭한 맛을 기대 했는데 푸석푸석 하네요.
쌀튀밥이 입안에서 스르르 녹는 느낌 처럼요
뭐가 잘못 된걸까요?
비주얼은 아주 좋은데 맛은 영 아니네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자부각은 바삭하지 않고 푸석거리는 맛 인가요?
.. 조회수 : 1,205
작성일 : 2015-01-06 12:18:01
IP : 1.246.xxx.90
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 행복한 집
'15.1.6 12:20 PM (125.184.xxx.28)기름에 튀기지마시고 구우세요.
2. 행복한 집
'15.1.6 12:31 PM (125.184.xxx.28)혹시 저온에서 오래튀기신게 아닐까요?
고온에서 짧게 다시 해보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 454529 | 아무리 잘해줘도 섭섭한게 안잊혀지는거.. 11 | 마이클브블레.. | 2015/01/06 | 3,538 |
| 454528 | 사장님이 신발 벗은 발을 책상위에 두고 말씀 하시는데 , 2 | .... | 2015/01/06 | 1,168 |
| 454527 | 좋아하는 일, 잘 하는 일 있으세요? 12 | 코리1023.. | 2015/01/06 | 2,537 |
| 454526 | 이혼후 아이가 많이 울어요. 14 | 미안한마음 | 2015/01/06 | 6,219 |
| 454525 | 외로워요 4 | 한겨울추위 | 2015/01/06 | 1,627 |
| 454524 | 숙박시설 | 여의도 | 2015/01/06 | 1,164 |
| 454523 | 매매가 대비 전세가율 6 | 웃자 | 2015/01/06 | 2,152 |
| 454522 | 조회수 급락 1 | 왔다 갑니다.. | 2015/01/06 | 1,214 |
| 454521 | 국민 75% “인권 침해 심각”…1위는 ‘군대’ 3 | 샬랄라 | 2015/01/06 | 1,277 |
| 454520 | 손님초대상좀 봐주세요.. 3 | .. | 2015/01/06 | 1,445 |
| 454519 | 4년제 유아교육과 단일화? 그럼 3년제 유교과 졸업후 어떻해? 2 | 이런저런 | 2015/01/06 | 2,442 |
| 454518 | 남친 부모님 성향이 저랑 많이 안맞아요 ㅜ 8 | 하티하티 | 2015/01/06 | 3,956 |
| 454517 | 저녁 시간 홈쇼핑 먹거리 유혹. 5 | .. | 2015/01/06 | 1,633 |
| 454516 | 여성호르몬때문에 칡즙 마시려고하는데요 2 | 균형 | 2015/01/06 | 4,097 |
| 454515 | 비타민 씨 메가도스 정말 좋은가 봐요 6 | ㄱㄴ | 2015/01/06 | 7,807 |
| 454514 | 붙박이장 혼자서 옮겨보신 분 혹시 계세요?~~ 3 | dd | 2015/01/06 | 2,115 |
| 454513 | 어제 우연히 시몬스 침대cf봤는데.... | 시몬이 | 2015/01/06 | 1,929 |
| 454512 | 저는 일도 잘하고 요리도 잘하고 애도 잘봐요 21 | 아아 | 2015/01/06 | 4,928 |
| 454511 | 두달간 4인가족이 지낼 레지던스호텔 있을까요? 8 | 집 | 2015/01/06 | 3,495 |
| 454510 | 남편들이 생일 챙겨주나요 11 | 다이조브 | 2015/01/06 | 2,087 |
| 454509 | 강남 아파트 왜이리 비싸요? 너무 놀래서..... 28 | ^^ | 2015/01/06 | 11,723 |
| 454508 | 스마트오븐으로 군고구마했는데 넘 퍽퍽해요. 1 | 오븐 | 2015/01/06 | 1,467 |
| 454507 | 아프단 사람이..아프단 사람이?? | 거슬림 | 2015/01/06 | 1,054 |
| 454506 | 냉동한 간마늘을 쓰면 냄새가 나요 4 | ㅇㅇ | 2015/01/06 | 1,589 |
| 454505 | 1월 6일, 퇴근 전에 남은 기사 몇 개 남기고 갑니다. 1 | 세우실 | 2015/01/06 | 2,411 |