감자부각을 처음 만들어봤는데 감자를 얇게 슬라이스 해서 전분빼고
건조기에 말렸다가 기름에 튀겼는데 바삭한 맛을 기대 했는데 푸석푸석 하네요.
쌀튀밥이 입안에서 스르르 녹는 느낌 처럼요
뭐가 잘못 된걸까요?
비주얼은 아주 좋은데 맛은 영 아니네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자부각은 바삭하지 않고 푸석거리는 맛 인가요?
.. 조회수 : 1,142
작성일 : 2015-01-06 12:18:01
IP : 1.246.xxx.90
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 행복한 집
'15.1.6 12:20 PM (125.184.xxx.28)기름에 튀기지마시고 구우세요.
2. 행복한 집
'15.1.6 12:31 PM (125.184.xxx.28)혹시 저온에서 오래튀기신게 아닐까요?
고온에서 짧게 다시 해보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 474755 | 살기가 너무 괴롭다면....아우슈비츠의 여자들 한번 읽어보세요 15 | 책 | 2015/08/21 | 4,572 |
| 474754 | 재혼가정있으신가요? 62 | 이또한 | 2015/08/21 | 11,410 |
| 474753 | 일상 요리책 추천해주세요. 8 | ㅇㅇ | 2015/08/21 | 1,676 |
| 474752 | 열무김치가 많이 쉬었는데 활용법좀? 10 | 저도 | 2015/08/21 | 2,760 |
| 474751 | 부산님들 집은 언제 사는게 좋을까요? 1 | 아지매 | 2015/08/21 | 910 |
| 474750 | 도대체 왜 내 카드들이 해외에서 나돌고 있는건지? 10 | 카드해킹 | 2015/08/21 | 2,254 |
| 474749 | 무선청소기, 안쓸 때 계속 충전해두는게 맞는건가요? 2 | 궁금 | 2015/08/21 | 2,505 |
| 474748 | 아들이 연천에 있어요 32 | 떨려요 | 2015/08/21 | 4,416 |
| 474747 | 낙엽을 태우면서라는 수필 피천득? 이효석? 6 | 헷갈려 | 2015/08/21 | 3,101 |
| 474746 | 50~60대 보석,시계 9 | ... | 2015/08/21 | 3,147 |
| 474745 | 르쿠르제 사신 분 잘 쓰세요 11 | .... | 2015/08/21 | 3,871 |
| 474744 | 주식이 떨어지면 부동산은 어떻게되나요? 11 | 주식폭락 | 2015/08/21 | 3,853 |
| 474743 | 막강한 이건희와 이재용 부자가 | 삼성 | 2015/08/21 | 2,268 |
| 474742 | 브레빌 착즙기랑 쥬서기중 고민이에요.. 2 | .. | 2015/08/21 | 3,479 |
| 474741 | 저 탈모일까요? ㅠㅠㅠ 너무 슬퍼요 12 | ,,,,,,.. | 2015/08/21 | 2,869 |
| 474740 | 북한은 진짜 20 | 좀 | 2015/08/21 | 7,551 |
| 474739 | 신 백김치가 많아요. 활용 방법 어떤 것이 있을까요? 10 | ... | 2015/08/21 | 3,658 |
| 474738 | 아이들골프 2 | 운동 | 2015/08/21 | 635 |
| 474737 | 미역이 다이어트 음식으로 좋나요? 1 | ... | 2015/08/21 | 807 |
| 474736 | 해외에서 국내 책 배송받으려면 2 | ... | 2015/08/21 | 402 |
| 474735 | 엄마께 힘이 될 말, 또는 위로가 될 말? 3 | 레다네 | 2015/08/21 | 699 |
| 474734 | 8월 21일 한겨레 그림판 3 | 미래 | 2015/08/21 | 707 |
| 474733 | 받은 축의금은 사이가 어쨌든 돌려줘야 되겠죠? 13 | 음음 | 2015/08/21 | 2,779 |
| 474732 | 인덕션하고 전기렌지 차이 좀 알려주세요.. 13 | 인덕션 | 2015/08/21 | 25,038 |
| 474731 | 호텔사우나들은 회원권, 연회비가 얼마나 할까요? 3 | 원더 | 2015/08/21 | 2,123 |