감자부각을 처음 만들어봤는데 감자를 얇게 슬라이스 해서 전분빼고
건조기에 말렸다가 기름에 튀겼는데 바삭한 맛을 기대 했는데 푸석푸석 하네요.
쌀튀밥이 입안에서 스르르 녹는 느낌 처럼요
뭐가 잘못 된걸까요?
비주얼은 아주 좋은데 맛은 영 아니네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자부각은 바삭하지 않고 푸석거리는 맛 인가요?
.. 조회수 : 1,151
작성일 : 2015-01-06 12:18:01
IP : 1.246.xxx.90
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 행복한 집
'15.1.6 12:20 PM (125.184.xxx.28)기름에 튀기지마시고 구우세요.
2. 행복한 집
'15.1.6 12:31 PM (125.184.xxx.28)혹시 저온에서 오래튀기신게 아닐까요?
고온에서 짧게 다시 해보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 501089 | 인문계가서 대학보내신 선배어머님 조언 간절히 부탁드립니다. 6 | 예비고등학부.. | 2015/11/15 | 1,391 |
| 501088 | 오늘 막 한 김장 김치 맛있게 익히는 법 알려주세요~~~ 4 | 김치 | 2015/11/15 | 8,101 |
| 501087 | 초등 저학년 아이가 개망할 이라는 말을써요,, 6 | 그냥 | 2015/11/15 | 854 |
| 501086 | 시위보도 jtbc, mbc, sbs.... 49 | 보도 | 2015/11/15 | 2,245 |
| 501085 | 유시민 ‘부적격’ 논란 가열 17 | 엠팍 | 2015/11/15 | 3,949 |
| 501084 | 비폭력대화 실생활에서 잘 활용하시나요? 1 | 대화 | 2015/11/15 | 829 |
| 501083 | 과외할때 과외비 미입금시 9 | ... | 2015/11/15 | 2,390 |
| 501082 | 행복하지않으면서 | 행복하지않은.. | 2015/11/15 | 662 |
| 501081 | 뉴트리 닌자 1 | 최유라 | 2015/11/15 | 2,504 |
| 501080 | 새아파트 화장실 악취 원인이 뭘까요? 3 | bo | 2015/11/15 | 5,992 |
| 501079 | 5살 유치원 안다니면 양육수당 받나요? 4 | 초코 | 2015/11/15 | 2,276 |
| 501078 | 매트리스 커버 고민 들어주세요 3 | 매트리스 | 2015/11/15 | 1,407 |
| 501077 | 온수매트, 전자파가 그리 심한가요? 11 | 하아 | 2015/11/15 | 5,648 |
| 501076 | 애인있어요는 야구땜에 너무 피해보는듯. 49 | 아이고 | 2015/11/15 | 2,401 |
| 501075 | 애인있어요 결방이네요 19 | .. | 2015/11/15 | 3,979 |
| 501074 | 최민수 진짜 잘생김............. 7 | 와우 | 2015/11/15 | 4,312 |
| 501073 | 세균무기 개발시도한 IS 1 | ㅡㅡ | 2015/11/15 | 1,011 |
| 501072 | 수제비누 비슷한데 향기 폴폴 나는 거 이름? 2 | 니맘대로국정.. | 2015/11/15 | 1,397 |
| 501071 | 까르프 아주 악질이었네요 14 | 송곳 | 2015/11/15 | 6,412 |
| 501070 | 해외는 한국처럼 폭동시위 하는곳 없다? 2 | 뭐래니 | 2015/11/15 | 782 |
| 501069 | 불순세력의 기나긴 역사 49 | 질문 | 2015/11/15 | 544 |
| 501068 | 미국이 빈라덴을 키우고 is를 지원한다는게 무슨뜻인가요? 21 | dassad.. | 2015/11/15 | 3,010 |
| 501067 | 일본이 지진으로 망하면 우리나라는 어찌 4 | 될까요? | 2015/11/15 | 2,364 |
| 501066 | 모자쓰면 어려보여요.. 8 | .. | 2015/11/15 | 2,249 |
| 501065 | 오늘 송곳 마지막 이수인대사 너무 감동적 49 | ㅠㅠ | 2015/11/15 | 4,114 |