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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

얼렸던 어묵은 어떻게?

어묵 조회수 : 1,719
작성일 : 2015-01-04 19:13:51
부산에 핫하다는 어묵집 어묵사서 얼려두었던게 있는데
어떻게 먹어야 맛있나요?
어묵탕 끓이려고 하는데 언 상태에서 바로 그냥 국물에 넣어 끓이면 되는지요?
IP : 61.102.xxx.34
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바람소리
    '15.1.4 7:15 PM (124.50.xxx.45)

    뜨건 물에 헹궈서 바로 끓여요
    익으면 가위로 먹기 좋게 잘라서 먹습니다

  • 2. 막대사탕
    '15.1.4 7:15 PM (39.118.xxx.16)

    한번 데치세요
    얼은 그대로

  • 3. 네~
    '15.1.4 7:29 PM (61.102.xxx.34)

    감사합니다.^^

  • 4. 음...
    '15.1.4 7:53 PM (115.140.xxx.66)

    어묵에 묻은 기름 제거하시려면
    끓는 물에 가볍게 데쳐서 쓰심 되구요
    상관없으면 얼은 채로 그냥 잘라서 탕이 끓을 때 마지막에
    넣으시는게 가장 좋습니다

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