동치미국물이 걸죽한데

[홍이]

왜그럴까요?
몇번 담다보면 저런일이 있네요
대파아니고 쪽파로 담았는데..ㅜㅜ
계란흰자처럼 걸죽하지는건 왜 그런건가요?
무는 건져서 먹어도 되는거죠?

[ㅇㅇㅇ]

그거 발효가 아니고 부패해서 그래요;;
무만 건져서 빨리 조치를 하셔야 할듯;;;

[그래서]

저희집은 뉴슈가 넣어요
여기분들은 뜨아 하시겠죠?

[쪽파]

걸쭉해지는건 쪽파때문에 그렇다고 들었는데요. 소주를 (소주잔으로) 한두컵 넣어보세요. 인터넷 신봉자인 제가 아무리 검색해도 답이 안나오길래 할머니께 여쭈어봤더니 할머니께서도 연구끝에 알아내셨다고 소주를 넣어보라고 가르쳐주셨어요. 그리하여 못먹고 버려질뻔한 동치미를 구해냈습니다~

[ㅇㅇ]

맞아요 설탕 파도 많이 넣으면 그렇고요. 뉴슈가 조금 넣죠.

[홍이]

아.감사합니다