김치찌개 간을 뭘로 하세요?

[찌개]

물론 김치가 맛있어야 겠지만, 간은 국간장으로 하는데 여러분은 어떠세요?

[ㅇㅇ]

새우젓
국간장은 시커매져서 비추

[존심]

멸치액젓...

[간 안하는데요]

김치의 간 만으로 충분하던데요

[...]

조미료...맛선생...

[??]

김치찌개에 간을 따로 한다구요? 김치한포기에 돼직고기넉넉히 넣고 푹끓이면 따로 간안해도 맛있는데요? 김치를 넉넉히 넣어보세요.

[간안하는데‥]

김치에서 베어나오잖아요

[ㅎ]

오히려 김치외 따로 간을 하면 더 맛있더라구요.새우젓과 액젓을 많이 쓰는군요.
맛이 깊어지겠어요. ^^

[그게]

국물많은 김치찌개 좋아하는집엔 간이 필요하죠.
저흰 김치국물 멸치액젓 이렇게 간합니다
국물많은 찌개 식구들이 좋아합니다

[근데]

짜지지 않나요?
전 멸치다시마 육수내고 따로 간 안하는데..

[보글보글]

김치국물과 액젓 조금이요

[새우젓]

곱게 다져서 넣기도 해요.

[ss]

참치액젓 혹은 쯔유 넣어요. 은근 맛있어요

[김칫국]

김칫국이야 멸치육수내서 소금간 하지만 김치찌개는 김치국물을 충분히 넣으니 따로 간 할 필요 없지 않나요?

[///]

된장을 아주 조금 넣습니다.

[점둘]

다양하네요
저는 진간장 조금 설탕 조금 넣어요

[...]

저두 된장을 조금 넣어요.맛이 깊어지거든요.

[...]

김치로 주로 하고 부족하면 국간장 조금넣으면 맛이 확 달라요
새우젓 된장도 해봐야겠어요 ㅎ

[,,]

물에 한번 씻어서 김치찌개 해도 간 안 하는데,,,,양파정도 더 썰어넣어요.

[~~]

전 소금 약간이요

[오늘은 뭐?]

먹지에서
돼지고기를 새우젓 다져서 밑간 하더라수요

[ㅡㅡ]

국간장 넣어야 깊은
맛 나요.

[...]

다시다로 간맞춰요

[슈맘]

진라면 스프요~

[설탕]

약간 넣으면 되요. 물론 김치가 진해야 하구요