면빨을 한번 삶아쓰면 국물도 깔끔하고 좋다해서
그렇게 하려고 하는데요
그낭 살짝 덜 삶은거 건져서 육수에 넣고 더 끓일지
찬물에 헹구는게 더 쫄깃거리는지
알고 싶어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
칼국수 찬물에 한번 헹구면 쫄깃해 질까요?
칼국수 조회수 : 1,913
작성일 : 2015-01-03 13:16:32
IP : 211.36.xxx.51
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'15.1.3 1:42 PM (218.38.xxx.119)면에 국물이 배는 맛은 전자가 좋고, 쫄깃함으로 승부 보시고 싶으면 후자가 좋고.
2. ㅇㅇ
'15.1.3 2:52 PM (116.33.xxx.17)여름에도 칼국수 먹을 때가 있는데 그 때는 삶아서 헹군 후 다시 국물에 넣고요.
겨울엔 칼국수를 먼저 흐르는 물에 헹궈서 푹 끓이면 또 맛에 깊이가 있더군요.
생국수를 물에 헹궈도 달라붙지 않아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 477473 | 성인여자는 하루 계란 한개면 단백질 보충되나요? 6 | 삶은달걀 | 2015/08/30 | 7,012 |
| 477472 | 남편이 싸우다가 신발을 집어던졌어요. 19 | ........ | 2015/08/30 | 3,690 |
| 477471 | 중금속검사를 해보려고 하는데요 1 | 한번 | 2015/08/30 | 764 |
| 477470 | 12살인데 혼자 못자는 아이땜에 너무 힘들어요 ㅜㅜ 27 | 고민 | 2015/08/30 | 15,035 |
| 477469 | 간접광고는 고두심씨 드라마가 갑인거 같아요 4 | .. | 2015/08/30 | 2,177 |
| 477468 | 대구방송에나온 한 입양가족 5 | 미 | 2015/08/30 | 2,836 |
| 477467 | 운전이 편해지려면요 6 | 이제 4천킬.. | 2015/08/30 | 2,814 |
| 477466 | 애슐리 불륜사이트..자료.다 공개됐다는데 | 일반웹에서도.. | 2015/08/30 | 6,751 |
| 477465 | 베테랑 황정민 11 | Ll | 2015/08/30 | 4,659 |
| 477464 | 너무 힘들고 어려울때 멘탈 잘 잡는 분들 비결있나요? 9 | FDF | 2015/08/30 | 3,673 |
| 477463 | 노르웨이 연어 사왔는데 이거 양식산인가요? 9 | 단백질? | 2015/08/30 | 1,664 |
| 477462 | 그알 다음주가 1000회랍니다 2 | 와 | 2015/08/30 | 1,280 |
| 477461 | 강화도 장어 - 1인분 6만원?! 4 | 동작구민 | 2015/08/30 | 3,024 |
| 477460 | 밤이니까 하나 물어봐요. 케겔운동 5 | 9292 | 2015/08/30 | 5,275 |
| 477459 | 지금 정윤x 홈쇼핑 j쑈 지나다가 짜증ㅡㅡ 19 | ㅁ | 2015/08/30 | 8,369 |
| 477458 | 아들이 면접을 봐야 하는데, 입을 양복은 어느정도 2 | 입사 | 2015/08/29 | 1,230 |
| 477457 | 상추 싱싱하게 보관..제일 좋은 방법은 뭘까요? 9 | 상추 | 2015/08/29 | 2,151 |
| 477456 | 무도 입양가족 함부로 말하는 사람들 너무 무섭네요; 30 | ㅇㅇ | 2015/08/29 | 6,842 |
| 477455 | 히드로 공항 선물받은 귀금속 어찌하나요? 4 | 궁금 | 2015/08/29 | 1,620 |
| 477454 | 프로폴리스 복용 8 | 하니미 | 2015/08/29 | 4,745 |
| 477453 | 꿈해몽 고수님들 부탁올립니다 3 | 음 | 2015/08/29 | 1,468 |
| 477452 | 진정한 확장형 캐리어는 없을까요? 3 | .. | 2015/08/29 | 3,157 |
| 477451 | 빵 중에 굽기쉬운거 모있을까요?? 15 | 빵 | 2015/08/29 | 2,144 |
| 477450 | 장강명 작가의 소설들 어떤가요? 7 | 한국이싫어서.. | 2015/08/29 | 1,533 |
| 477449 | 김용건씨 얼굴은 혹시 성형 부작용인 건가요? 3 | ... | 2015/08/29 | 6,397 |