82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

칼국수 찬물에 한번 헹구면 쫄깃해 질까요?

칼국수 조회수 : 1,551
작성일 : 2015-01-03 13:16:32
면빨을 한번 삶아쓰면 국물도 깔끔하고 좋다해서
그렇게 하려고 하는데요
그낭 살짝 덜 삶은거 건져서 육수에 넣고 더 끓일지
찬물에 헹구는게 더 쫄깃거리는지
알고 싶어요.
IP : 211.36.xxx.51
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.1.3 1:42 PM (218.38.xxx.119)

    면에 국물이 배는 맛은 전자가 좋고, 쫄깃함으로 승부 보시고 싶으면 후자가 좋고.

  • 2. ㅇㅇ
    '15.1.3 2:52 PM (116.33.xxx.17)

    여름에도 칼국수 먹을 때가 있는데 그 때는 삶아서 헹군 후 다시 국물에 넣고요.
    겨울엔 칼국수를 먼저 흐르는 물에 헹궈서 푹 끓이면 또 맛에 깊이가 있더군요.
    생국수를 물에 헹궈도 달라붙지 않아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
455278 중학생아이 학원 다니는데 화를 너무내요 17 숙제가 많다.. 2015/01/12 4,059
455277 아울렛에서 롱샴샀어요 1 날개 2015/01/12 2,040
455276 아기 책이나 교구같은걸 좀 사서 가져가고 싶은데요.. 초보엄마 2015/01/12 1,029
455275 문재인 스마트폰 정당의 문제점 7 이건아닌듯 2015/01/12 1,006
455274 송일국 부인 진짜 머리 나쁜거 아닌가 87 허억 2015/01/12 25,327
455273 82분들 덕분에 위내시경 잘 마치고 왔어요. (비수면 내시경 검.. 7 끝났다 2015/01/12 6,255
455272 더블로리프팅 해보신분 계세요? 3 고민 2015/01/12 3,636
455271 주진우 두바이 취재 말 하면 취재원 위험 으스스 2015/01/12 2,732
455270 호떡믹스 맛있는거 추천해주세요. 7 파랑 2015/01/12 2,265
455269 남편 호칭 5 ㅇㅇ 2015/01/12 1,593
455268 여동생 1 !?? 2015/01/12 985
455267 24평아파트 5 매화마름 2015/01/12 2,420
455266 세월호 희생 아들에게 카톡 보내자.. ”아빠 사랑해” 답장 19 세우실 2015/01/12 4,317
455265 삼둥이 좋아하는데 무슨일 있나요?? 아따맘마마 2015/01/12 850
455264 GMO가 어디에 안좋아요? 사례들이 있나요? 12 궁금 2015/01/12 2,898
455263 노인돌보미에게 반찬만드는 비용 어떻게 드리면될까요? 6 고민 2015/01/12 1,644
455262 SG "美금리인상 호재, 韓코스피 2200 예상&quo.. 1 ..... 2015/01/12 1,659
455261 두리안이랑 취두부? 냄새 아시는분? 18 궁금해요 2015/01/12 8,266
455260 가위 눌리는게 뭔가요? 9 공포 2015/01/12 1,918
455259 중국사람들이 관광 많이 오는 이유가 뭐예요? 7 궁금 2015/01/12 3,066
455258 얼굴에 반짝반짝 윤기?광?나는 비법 좀 알려주세요 10 34세아줌마.. 2015/01/12 8,230
455257 연말정산 2 괜히 궁금 2015/01/12 1,445
455256 '성추행' 새누리 포천시장에 구속영장 신청 1 성누리 2015/01/12 661
455255 제 아이가 장애등급을 받게 되면 보험을 들 수 있을까요. 9 장애 2015/01/12 2,263
455254 이번 박근혜 기자회견의 순서와 질문 내용을 미리 알고 있는 신내.. 5 굿한판 2015/01/12 1,730
< 46291 46292 46293 46294 46295 46296 46297 46298 46299 46300 >> 이전 자유게시판
게시판 검색