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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무김치 무청 부분

놓지마정신줄 조회수 : 1,137
작성일 : 2015-01-02 22:10:02

김장한 무 김치 한창 맛있게 익어서 먹고 있는데 무청 부분은 잘 안 먹게 돼요.

너무 질겨서요

살짝 씻어서 지져먹는 것 밖에 안 해 봤는데 뭐 해 먹으면 좋을까요?

미리 감사드립니다

IP : 59.29.xxx.121
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.1.2 10:15 PM (175.211.xxx.50)

    쫑쫑 잘게 썰어서 꽉짜고
    만두속에 넣으시면 좋아요.

  • 2. 전진
    '15.1.2 10:15 PM (220.76.xxx.102)

    지져도질겨요 그래서우리는 무우김치 안담아요나박김치나 깍뚜기종류로담지
    남자들만잇어서 질긴거 안먹을려고 하대요

  • 3. 김치볶음
    '15.1.2 10:22 PM (180.71.xxx.93)

    저희 식구들듀 총각김치에 무 부분만 먹길래
    돼지고기를 한근 사다가 무청만 잘라서 볶았더니
    오히려 식감있다고 애들도 남편도 잘먹네요
    결혼 20년만에 알았어요 ㅎ

  • 4. ,,,
    '15.1.2 11:22 PM (61.72.xxx.72)

    쫑쫑 썰어서 부침개 하셔도 돼요.

  • 5. 원글이
    '15.1.2 11:28 PM (59.29.xxx.121)

    무청 먹자고 만두 빚기엔 게으름뱅이라 ^^;
    쫑쫑 썰어서 부침개 해봐야겠네요.
    저도 주로 들기름 넣고 멸치 넣고 오랫동안 푹 지져먹었었는데 겨울인지라 냄새때문에 좀 꺼려져서요.
    답변 주신 모든 분들 감사합니다.
    새해 보 많이 받으세요^^

  • 6. 원글이
    '15.1.2 11:29 PM (59.29.xxx.121)

    보->복^^

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