집에 조선간장이나 국간장이 없어서요..
그리고 육수는 사골육수 멸치다시육수 소고기육수 중에
어떤걸로 끓여야 젤 맛있을까요?
사골육수로 한다면 오뚜기사골곰탕 사서 하려고 하는데
직접낸거면 모를까 차라리 멸치다시가 날까 싶기도 한데..
사실 전 떡국 뭔맛으로 먹는지 몰라서
떡국에 만두만 먹거나 그마저도 안먹고 결혼전엔
설날에 다들 떡국먹을때 저만 밥먹던 사람인데..
남편이랑 애들은 떡국 좋아해서 올핸 만들어 주려고요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국에 멸치액젓이나 어간장으로 간해도 될까요?
떡국 조회수 : 2,994
작성일 : 2015-01-01 09:39:43
IP : 112.156.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 됩니다.
'15.1.1 9:52 AM (221.143.xxx.203) - 삭제된댓글앳젓이나 어간장으로 간해도...
오늘은 그렇게 해먹고
어제는 오뚜기 곰탕으로 해먹었는데 당분간 떡만두국은 안먹는걸로...ㅋㅋㅋ2. ㅇㅇㅇ
'15.1.1 9:56 AM (211.237.xxx.35)저는 항상 멸치액젓하고 조선간장하고 소금 세가지 섞어서 간맞춰요.
세가지로 간할 생각으로 처음부터 조심해서 양을 조절해서 넣어야죠.
한가지로 간하는것보다 훨씬 맛있어요.3. 나는나
'15.1.1 10:01 AM (218.55.xxx.61)사골육수는 소금으로 간하고, 나머지 육수는 액젓이나 어간장으로 간하세요.
4. 느끼한 거 싫어하면
'15.1.1 10:29 AM (118.44.xxx.4)멸치 다시마 육수에 사골국물 섞어서 끎이면 느끼함이 좀 가셔져요.
5. 또마띠또
'15.1.1 10:57 AM (112.151.xxx.71)완전 맛있죠.
저는 액젓+국간장+새우젓 세개를 1:1:1 비율로 넣어요. 그래도 맛있어요.
저는 모든 간을 멸치액젓으로 하거든요. 맛있어요. 특히 나물반찬6. 멸치육수랑 사골이랑 섞기도 하는군요..
'15.1.1 3:32 PM (112.156.xxx.90)간장종류를 여러개 섞으면 더 맛있는것도 오늘 알았네요
답변 모두 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 452868 | 영어잘하시는분~응애응애를 영어로 뭐라고하나요 6 | ... | 2015/01/01 | 16,603 |
| 452867 | 김혜수씨는 헤어스타일 좀 바꾸면 좋겠어요. 8 | ... | 2015/01/01 | 4,279 |
| 452866 | 옷 녹색은 왜 다들 안좋아할까요? 19 | 녹색 | 2015/01/01 | 5,668 |
| 452865 | 김을동이 독립투사 후손? 3 | ... | 2015/01/01 | 1,435 |
| 452864 | 우리의 독립운동사에 확연히 대비되는 피로 쓴 두 개의 글씨 | 꺾은붓 | 2015/01/01 | 720 |
| 452863 | 임세령은 애도 둘인데... 46 | 손님 | 2015/01/01 | 32,789 |
| 452862 | 인물만 놓고 이재용>이정재 21 | ert | 2015/01/01 | 8,454 |
| 452861 | 문득 딸들이랑 여행을 가고 싶네요. 2 | 옆집 엄마 | 2015/01/01 | 899 |
| 452860 | 남자친구가 스포츠토토를 하겠다는데요 11 | .... | 2015/01/01 | 3,444 |
| 452859 | 다시 태어난다면 어떤사람으로 태어나고 싶으세요? 4 | 질문 | 2015/01/01 | 966 |
| 452858 | 박 대통령 면담 그후…‘수빈 엄마’ 박순미씨 2 | 한맺혔을듯 | 2015/01/01 | 1,855 |
| 452857 | 무스탕 반대하는 분들 고기도 안드시죠? 26 | 참... | 2015/01/01 | 3,300 |
| 452856 | 말한마디 없이 상속 12 | gg | 2015/01/01 | 5,576 |
| 452855 | 대전은 아울렛 매장 공화국인가? | 아울렛전쟁 | 2015/01/01 | 5,583 |
| 452854 | 신한은행 대출금리요 1 | 대출 | 2015/01/01 | 1,474 |
| 452853 | 흡연자분들 담배 사다놓으셨나요? 12 | ㅇㅇ | 2015/01/01 | 2,819 |
| 452852 | 부평롯데하고영등포롯데중 3 | 패딩이요 | 2015/01/01 | 893 |
| 452851 | 초하루 오늘도 오른 담배 살까요? 2 | 바보 | 2015/01/01 | 1,043 |
| 452850 | 젖은길에서 미끄럼없는 등산화는 뭘보고 고르나요? (릿지화라고 하.. 6 | 산에미친여자.. | 2015/01/01 | 2,055 |
| 452849 | 이런 시어머님께 아기육아 괜찮을까요? 24 | 고민 | 2015/01/01 | 4,017 |
| 452848 | '동양 미남'의 긴장된 발걸음 | 잘생겼다 | 2015/01/01 | 2,150 |
| 452847 | 스마트폰 해킹 남에 사진첩 삭제 가능한가봐요. 8 | 궁금이 | 2015/01/01 | 2,082 |
| 452846 | 교보문고 오늘영업하나요?? 2 | .... | 2015/01/01 | 1,228 |
| 452845 | 인조 무스탕 원래 털 엄청 빠지나요? 1 | 인조 | 2015/01/01 | 1,266 |
| 452844 | 하면된다 는 표어가 2 | 겨울 | 2015/01/01 | 665 |

