집에 조선간장이나 국간장이 없어서요..
그리고 육수는 사골육수 멸치다시육수 소고기육수 중에
어떤걸로 끓여야 젤 맛있을까요?
사골육수로 한다면 오뚜기사골곰탕 사서 하려고 하는데
직접낸거면 모를까 차라리 멸치다시가 날까 싶기도 한데..
사실 전 떡국 뭔맛으로 먹는지 몰라서
떡국에 만두만 먹거나 그마저도 안먹고 결혼전엔
설날에 다들 떡국먹을때 저만 밥먹던 사람인데..
남편이랑 애들은 떡국 좋아해서 올핸 만들어 주려고요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국에 멸치액젓이나 어간장으로 간해도 될까요?
떡국 조회수 : 2,938
작성일 : 2015-01-01 09:39:43
IP : 112.156.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 됩니다.
'15.1.1 9:52 AM (221.143.xxx.203) - 삭제된댓글앳젓이나 어간장으로 간해도...
오늘은 그렇게 해먹고
어제는 오뚜기 곰탕으로 해먹었는데 당분간 떡만두국은 안먹는걸로...ㅋㅋㅋ2. ㅇㅇㅇ
'15.1.1 9:56 AM (211.237.xxx.35)저는 항상 멸치액젓하고 조선간장하고 소금 세가지 섞어서 간맞춰요.
세가지로 간할 생각으로 처음부터 조심해서 양을 조절해서 넣어야죠.
한가지로 간하는것보다 훨씬 맛있어요.3. 나는나
'15.1.1 10:01 AM (218.55.xxx.61)사골육수는 소금으로 간하고, 나머지 육수는 액젓이나 어간장으로 간하세요.
4. 느끼한 거 싫어하면
'15.1.1 10:29 AM (118.44.xxx.4)멸치 다시마 육수에 사골국물 섞어서 끎이면 느끼함이 좀 가셔져요.
5. 또마띠또
'15.1.1 10:57 AM (112.151.xxx.71)완전 맛있죠.
저는 액젓+국간장+새우젓 세개를 1:1:1 비율로 넣어요. 그래도 맛있어요.
저는 모든 간을 멸치액젓으로 하거든요. 맛있어요. 특히 나물반찬6. 멸치육수랑 사골이랑 섞기도 하는군요..
'15.1.1 3:32 PM (112.156.xxx.90)간장종류를 여러개 섞으면 더 맛있는것도 오늘 알았네요
답변 모두 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
495410 | 이런 남편 이해되나요? 10 | 그냥 | 2015/10/28 | 2,365 |
495409 | 훈제오리에도 아질산나트륨이..ㅠㅠ 15 | .. | 2015/10/28 | 6,621 |
495408 | 다음주 여행 래쉬가드 질문이요.. 2 | 여행 | 2015/10/28 | 1,134 |
495407 | 화려한 유혹이란 드라마 참 요즘말로 노잼이네요 4 | 왜 | 2015/10/28 | 3,263 |
495406 | 양양 남대천 여행후기 올립니다 1 | 여행 | 2015/10/28 | 1,991 |
495405 | 모직코트입어도 될까요? 5 | 면접 | 2015/10/28 | 2,060 |
495404 | 저... 저 좀 도와주세요 ㅜ.ㅜ 12 | 에 휴 ~ | 2015/10/28 | 4,755 |
495403 | 비평준화 지역 고2 5 | 두롱두롱 | 2015/10/28 | 1,366 |
495402 | 암살과 베테랑 보셨어요? 두번째 이야기 18 | ... | 2015/10/28 | 2,649 |
495401 | 살다보니 느낀 인생팁! 87 | 공유해요 | 2015/10/28 | 28,602 |
495400 | MB때 수상한 LNG계약, 국부 20조 손실 1 | 글로벌사기꾼.. | 2015/10/28 | 892 |
495399 | 련세대 립장 대자보 쓴 학생, 시원하셨습니까 1 | 샬랄라 | 2015/10/28 | 1,411 |
495398 | 좀전에 의사랑 결혼하는 예비신부 중매비 요구 글 낚임... 3 | 아놔 낚임 | 2015/10/28 | 5,996 |
495397 | 전세 만기전인데 비워주기로 했어요 1 | 궁금 | 2015/10/28 | 1,362 |
495396 | [서민의 어쩌면] 효자 대통령의 비극 2 | 세우실 | 2015/10/28 | 1,118 |
495395 | 정녕 오나귀처럼 몰입극강 드라마는 없는 건가요??? 15 | 드라마 | 2015/10/28 | 2,532 |
495394 | 만약 같이 있는데 누군가 타인을 무안준다면 18 | 그냥 | 2015/10/28 | 2,717 |
495393 | A양과 B군 열애설 찌라시 떳네요..... 32 | 또열애 | 2015/10/28 | 47,199 |
495392 | 트렌치코트에는 주로 어떤 신발을 신나요?? 4 | 코트 | 2015/10/28 | 2,737 |
495391 | 아들이 남편보다 낫네요ㅠㅠ 16 | 흐규.. | 2015/10/28 | 4,041 |
495390 | 김장,,절임배추 아니면 집에서 절일건가요? 4 | 참 | 2015/10/28 | 1,404 |
495389 | 빽투더퓨처 질문있어요 8 | 궁그미 | 2015/10/28 | 940 |
495388 | 해외 사이즈 help~ 6 | ㅎㅎ | 2015/10/28 | 947 |
495387 | 미국이 한국에 돈 돌려줘야 하는 이유 | 방위분담금 | 2015/10/28 | 954 |
495386 | 어제밤 10시에 걷고 왔어요. 5 | .. | 2015/10/28 | 1,844 |