82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

떡국에 멸치액젓이나 어간장으로 간해도 될까요?

떡국 조회수 : 2,805
작성일 : 2015-01-01 09:39:43
집에 조선간장이나 국간장이 없어서요..
그리고 육수는 사골육수 멸치다시육수 소고기육수 중에
어떤걸로 끓여야 젤 맛있을까요?
사골육수로 한다면 오뚜기사골곰탕 사서 하려고 하는데
직접낸거면 모를까 차라리 멸치다시가 날까 싶기도 한데..

사실 전 떡국 뭔맛으로 먹는지 몰라서
떡국에 만두만 먹거나 그마저도 안먹고 결혼전엔
설날에 다들 떡국먹을때 저만 밥먹던 사람인데..
남편이랑 애들은 떡국 좋아해서 올핸 만들어 주려고요~
IP : 112.156.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 됩니다.
    '15.1.1 9:52 AM (221.143.xxx.203) - 삭제된댓글

    앳젓이나 어간장으로 간해도...
    오늘은 그렇게 해먹고
    어제는 오뚜기 곰탕으로 해먹었는데 당분간 떡만두국은 안먹는걸로...ㅋㅋㅋ

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '15.1.1 9:56 AM (211.237.xxx.35)

    저는 항상 멸치액젓하고 조선간장하고 소금 세가지 섞어서 간맞춰요.
    세가지로 간할 생각으로 처음부터 조심해서 양을 조절해서 넣어야죠.
    한가지로 간하는것보다 훨씬 맛있어요.

  • 3. 나는나
    '15.1.1 10:01 AM (218.55.xxx.61)

    사골육수는 소금으로 간하고, 나머지 육수는 액젓이나 어간장으로 간하세요.

  • 4. 느끼한 거 싫어하면
    '15.1.1 10:29 AM (118.44.xxx.4)

    멸치 다시마 육수에 사골국물 섞어서 끎이면 느끼함이 좀 가셔져요.

  • 5. 또마띠또
    '15.1.1 10:57 AM (112.151.xxx.71)

    완전 맛있죠.
    저는 액젓+국간장+새우젓 세개를 1:1:1 비율로 넣어요. 그래도 맛있어요.
    저는 모든 간을 멸치액젓으로 하거든요. 맛있어요. 특히 나물반찬

  • 6. 멸치육수랑 사골이랑 섞기도 하는군요..
    '15.1.1 3:32 PM (112.156.xxx.90)

    간장종류를 여러개 섞으면 더 맛있는것도 오늘 알았네요
    답변 모두 감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
466614 서울대학병원 연건동 쥬니어스텝에 관하여 2 서울대학병원.. 2015/07/26 1,497
466613 STOP! 국정원! 2 light7.. 2015/07/26 609
466612 아침 부터 날벼락 맞았네요.(더러움 주의) 14 은현이 2015/07/26 4,498
466611 중학생이 필수로 꼭 알아야 하는 단어 모음책 같은 거 있나요? 2 시중에 2015/07/26 826
466610 외국호텔처럼 고정된샤워기쓰시는분계세요? 12 인테리어 2015/07/26 3,175
466609 남쪽으로 2박3일로 가족 여행 추천 부탁드려요. 4 여름휴가여행.. 2015/07/26 1,540
466608 대전에 가는데 아이랑 갈만한 곳이나 맛집 추천부탁드려요~ 5 ㅇㅇ 2015/07/26 2,108
466607 자살한 친척이 다섯 분이나 됩니다 67 유전 2015/07/26 25,151
466606 님들은 어떤 것에 강박증 있나요? 11 강박 2015/07/26 3,627
466605 사춘기때 여학생들도 가출 하나요? 1 사춘기 2015/07/26 1,242
466604 암살 보고왔어요. 님들은 애국자신가요? 20 애국 2015/07/26 4,901
466603 남편한테 고마운 마음이 드는데 어떻게 표현하면 좋을까요? 4 . 2015/07/26 1,415
466602 세모자 사건: "거봐 아닐줄 알았다"하신분들 30 걱정 2015/07/26 15,180
466601 정말 교정만했을까요? 5 거미 2015/07/26 3,318
466600 보육원(고아원) 후원 하고계신 82분 계세요?? 8 bloom 2015/07/26 4,458
466599 연애할 때 성격... 6 ........ 2015/07/26 2,328
466598 감기걸렸다고하니 시어머님 하는말 8 ... 2015/07/26 2,939
466597 헷갈리네요 세모자사건 허목사라는 사람은 어떤 역할인가요? 5 뭐지? 2015/07/26 4,502
466596 충치나 신경치료로 치과무서워하시는분 4 .. 2015/07/26 3,234
466595 전 처음부터 세모자 사건 딱 보고 엄마의 음모일거다 생각 했어요.. 7 ㅗㅗ 2015/07/26 4,139
466594 여름에 3박으로 짧게 다녀올 여행지는 5 세부밖에 없.. 2015/07/26 1,898
466593 세모자 아줌마 무고죄 등등으로 구속 되겠죠? 1 00 2015/07/26 2,107
466592 다 낚인거네요 ..변호사에, 기자들까지도.. 16 패닉상태 2015/07/26 7,156
466591 세모자 사건과 댓글 23만개..... 1 ........ 2015/07/26 2,599
466590 세모자중 큰애만 안보여서 4 큰애는 2015/07/26 4,393