집에 조선간장이나 국간장이 없어서요..
그리고 육수는 사골육수 멸치다시육수 소고기육수 중에
어떤걸로 끓여야 젤 맛있을까요?
사골육수로 한다면 오뚜기사골곰탕 사서 하려고 하는데
직접낸거면 모를까 차라리 멸치다시가 날까 싶기도 한데..
사실 전 떡국 뭔맛으로 먹는지 몰라서
떡국에 만두만 먹거나 그마저도 안먹고 결혼전엔
설날에 다들 떡국먹을때 저만 밥먹던 사람인데..
남편이랑 애들은 떡국 좋아해서 올핸 만들어 주려고요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국에 멸치액젓이나 어간장으로 간해도 될까요?
떡국 조회수 : 2,785
작성일 : 2015-01-01 09:39:43
IP : 112.156.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 됩니다.
'15.1.1 9:52 AM (221.143.xxx.203) - 삭제된댓글앳젓이나 어간장으로 간해도...
오늘은 그렇게 해먹고
어제는 오뚜기 곰탕으로 해먹었는데 당분간 떡만두국은 안먹는걸로...ㅋㅋㅋ2. ㅇㅇㅇ
'15.1.1 9:56 AM (211.237.xxx.35)저는 항상 멸치액젓하고 조선간장하고 소금 세가지 섞어서 간맞춰요.
세가지로 간할 생각으로 처음부터 조심해서 양을 조절해서 넣어야죠.
한가지로 간하는것보다 훨씬 맛있어요.3. 나는나
'15.1.1 10:01 AM (218.55.xxx.61)사골육수는 소금으로 간하고, 나머지 육수는 액젓이나 어간장으로 간하세요.
4. 느끼한 거 싫어하면
'15.1.1 10:29 AM (118.44.xxx.4)멸치 다시마 육수에 사골국물 섞어서 끎이면 느끼함이 좀 가셔져요.
5. 또마띠또
'15.1.1 10:57 AM (112.151.xxx.71)완전 맛있죠.
저는 액젓+국간장+새우젓 세개를 1:1:1 비율로 넣어요. 그래도 맛있어요.
저는 모든 간을 멸치액젓으로 하거든요. 맛있어요. 특히 나물반찬6. 멸치육수랑 사골이랑 섞기도 하는군요..
'15.1.1 3:32 PM (112.156.xxx.90)간장종류를 여러개 섞으면 더 맛있는것도 오늘 알았네요
답변 모두 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
477632 | 막내직원 역 맡은 배우 아이돌인가요? 6 | 막돼먹은영애.. | 2015/09/01 | 2,019 |
477631 | 학생부종합전형에도 정시처럼 | 수시 | 2015/09/01 | 1,343 |
477630 | 과외샘이 시간을 안채우는데.. 23 | ~~ | 2015/09/01 | 4,818 |
477629 | 외국에도 직업귀천 의식이 있나요? 13 | 몰라서 | 2015/09/01 | 3,674 |
477628 | 모든 행위는 결국 신과 자신만 아는 것 같아요 3 | ..... | 2015/09/01 | 1,322 |
477627 | 절약과 민폐를 구분못하는게 문제죠 8 | ㅇㅇ | 2015/09/01 | 3,194 |
477626 | 파일럿 프로는 언제나 꿀잼이네요 | .. | 2015/09/01 | 948 |
477625 | 해열제 성분 약 먹일 시간인데 아이가 열이 높지 않으면 안먹여도.. 6 | Dd | 2015/09/01 | 1,205 |
477624 | 바탕화면 바꿔보세요 청명해요 8 | 바탕화면 | 2015/08/31 | 1,859 |
477623 | 82글들 보면 '취집'한 전업주부들 많은듯 53 | 흠 | 2015/08/31 | 12,522 |
477622 | 돼지목살은 몸에 안좋나요? 4 | 김효은 | 2015/08/31 | 2,141 |
477621 | 용돈달라는 농담하는 연하남친 37 | ........ | 2015/08/31 | 13,818 |
477620 | 받았음과 받았었음 8 | ᆢ | 2015/08/31 | 947 |
477619 | 100만원대 소파 추천해주세요 | 신혼수 | 2015/08/31 | 797 |
477618 | 갑자기 냄새에 예민하게 되는 원인이 있을까요? 6 | 힘들어요 | 2015/08/31 | 13,090 |
477617 | 바람 많이 불어요 22 | ... | 2015/08/31 | 2,351 |
477616 | 미국 금리 인상 9월 확실시 17 | 자 | 2015/08/31 | 6,017 |
477615 | 돌지난 아들..넘넘 이뻐요ㅠㅠ 29 | ㄹㄹ | 2015/08/31 | 4,177 |
477614 | 10년 넘게 잊혀지지 않는 사람.. 힘들어요.. 5 | .. | 2015/08/31 | 2,529 |
477613 | 남자가 말 거는거 7 | 딸 | 2015/08/31 | 2,526 |
477612 | 영화 미라클 벨리에 보고 왔어요. 6 | ..... | 2015/08/31 | 1,863 |
477611 | 아이 다리 길이가 5미리 정도 차이난다는데요.. 1 | 걱정걱정 | 2015/08/31 | 985 |
477610 | 스쿨존 사망사고 보니 우회전 신호등 설치했으면.. 4 | 안타까워 | 2015/08/31 | 1,840 |
477609 | 주민세 내려고 봤더니..인터넷 10시까지네요. 14 | 잘배운뇨자 | 2015/08/31 | 2,419 |
477608 | 냉부 넘 재밌어요~~~~ 22 | 냉부팬 | 2015/08/31 | 9,968 |