집에 조선간장이나 국간장이 없어서요..
그리고 육수는 사골육수 멸치다시육수 소고기육수 중에
어떤걸로 끓여야 젤 맛있을까요?
사골육수로 한다면 오뚜기사골곰탕 사서 하려고 하는데
직접낸거면 모를까 차라리 멸치다시가 날까 싶기도 한데..
사실 전 떡국 뭔맛으로 먹는지 몰라서
떡국에 만두만 먹거나 그마저도 안먹고 결혼전엔
설날에 다들 떡국먹을때 저만 밥먹던 사람인데..
남편이랑 애들은 떡국 좋아해서 올핸 만들어 주려고요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국에 멸치액젓이나 어간장으로 간해도 될까요?
떡국 조회수 : 2,762
작성일 : 2015-01-01 09:39:43
IP : 112.156.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 됩니다.
'15.1.1 9:52 AM (221.143.xxx.203) - 삭제된댓글앳젓이나 어간장으로 간해도...
오늘은 그렇게 해먹고
어제는 오뚜기 곰탕으로 해먹었는데 당분간 떡만두국은 안먹는걸로...ㅋㅋㅋ2. ㅇㅇㅇ
'15.1.1 9:56 AM (211.237.xxx.35)저는 항상 멸치액젓하고 조선간장하고 소금 세가지 섞어서 간맞춰요.
세가지로 간할 생각으로 처음부터 조심해서 양을 조절해서 넣어야죠.
한가지로 간하는것보다 훨씬 맛있어요.3. 나는나
'15.1.1 10:01 AM (218.55.xxx.61)사골육수는 소금으로 간하고, 나머지 육수는 액젓이나 어간장으로 간하세요.
4. 느끼한 거 싫어하면
'15.1.1 10:29 AM (118.44.xxx.4)멸치 다시마 육수에 사골국물 섞어서 끎이면 느끼함이 좀 가셔져요.
5. 또마띠또
'15.1.1 10:57 AM (112.151.xxx.71)완전 맛있죠.
저는 액젓+국간장+새우젓 세개를 1:1:1 비율로 넣어요. 그래도 맛있어요.
저는 모든 간을 멸치액젓으로 하거든요. 맛있어요. 특히 나물반찬6. 멸치육수랑 사골이랑 섞기도 하는군요..
'15.1.1 3:32 PM (112.156.xxx.90)간장종류를 여러개 섞으면 더 맛있는것도 오늘 알았네요
답변 모두 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
456200 | K·Y 배후설 전해들은 김무성 ”청와대 조무래기들” 격노 外 4 | 세우실 | 2015/01/15 | 1,385 |
456199 | 집에 친엄마 오셨는데 정말 스트레스 받아요 7 | 집에 | 2015/01/15 | 3,168 |
456198 | 연말정산 고수님들 질문좀 1 | ... | 2015/01/15 | 450 |
456197 | 아이폰 업데이트했는데 좀 도와주세요.. 5 | 어떻해요 | 2015/01/15 | 751 |
456196 | 남은 네네스노윙 치킨 어떻게 먹어야할까요? 1 | 그래도 | 2015/01/15 | 1,589 |
456195 | 설 분위기 매장꾸미려는데... 3 | 아이디어좀 | 2015/01/15 | 561 |
456194 | 미국에도 아이폰 약정할인이 있나요?! 8 | 알려주세요!.. | 2015/01/15 | 1,554 |
456193 | 개 혼낼때 하는 말이(웃김) 38 | 노 | 2015/01/15 | 9,355 |
456192 | 아침에 준비한 음식냄새가 머리에 나요. 9 | 머리냄새 | 2015/01/15 | 2,138 |
456191 | 연말정산 카드공제 궁금해요 5 | 연말정산 | 2015/01/15 | 943 |
456190 | 마른반찬 네개.,. 다들 시간 얼마나 걸리는지요? 11 | 반찬땜시 휴.. | 2015/01/15 | 2,642 |
456189 | 우리 이 분을 주목합시다. | 꺾은붓 | 2015/01/15 | 930 |
456188 | 혼수용으로 하는 보통 요 사이즈가 어느정도 되나요? | dd | 2015/01/15 | 1,372 |
456187 | 구몬 몇 학년까지 시키는게 좋을까요? 2 | 궁금해요 | 2015/01/15 | 2,764 |
456186 | 인천 어린이집 사건 동영상보고 제일 마음아팠던장면은요 7 | 저는 | 2015/01/15 | 1,807 |
456185 | 근데 김*하 남편은 아직 회사 다니나요? 3 | ... | 2015/01/15 | 2,823 |
456184 | 어찌 이런 망할 판결이 26 | 이변태 정말.. | 2015/01/15 | 4,750 |
456183 | 갤 노트3 액정보호필름 추천 좀요~ 1 | .. | 2015/01/15 | 469 |
456182 | 강남에 한정식집 추천해주세요 8 | 그러게요 | 2015/01/15 | 1,356 |
456181 | 쌀벌레가 생겼는데.. 그냥 씻어서 먹어도 될까요? 5 | 쌀벌레 | 2015/01/15 | 1,744 |
456180 | 제가 쌍꺼풀수술을했었는데 1 | d | 2015/01/15 | 1,896 |
456179 | 초등고학년 게임 얼마나 하나요?? 4 | 오락 | 2015/01/15 | 924 |
456178 | 중3..물리2 선행하려는데 인강추천부탁드려요 4 | 궁금 | 2015/01/15 | 2,208 |
456177 | 쇼파를 하나샀는데요 5 | 어떻게할까요.. | 2015/01/15 | 1,469 |
456176 | 선행을 하는 이유 5 | 간단 | 2015/01/15 | 1,499 |