82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

불고기는 양념에 몇 시간 재워두는게 제일 맛있나요

. 조회수 : 11,803
작성일 : 2014-12-31 17:22:12

내일 갖고 가야하는데  시간좀 문의드려요.

양념 한 후에 몇 시간 정도 재우는게 제일 맛나나요.

 

 

히트레시피에 있는

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1&searchType=searc...

 

그대로 해 보려는데 요 양념대로 하면 실패는 안하겠죠?^^

IP : 122.40.xxx.94
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네~~
    '14.12.31 5:57 PM (111.118.xxx.140)

    지난 주에 손님 치루면서 이 레시피 그대로 했는데 성공이었어요.
    연유과정 잊지마시고, 양념에 재워 두는 것도 30분이상으로 지키시면 실패 없을거라 믿어요~

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.12.31 6:31 PM (211.237.xxx.35)

    너무 오래 재워두면 수분이 빠지고 질겨져요.
    양념만 오래 숙성해두고 고기에 재워두는건 30분 정도면 충분합니다.
    설탕하고 배즙 양파즙 마늘 파등으로 먼저 고기 재워뒀다가 나머지 간이 들어간 양념으로 재우는건 30분

  • 3. 아~
    '14.12.31 6:50 PM (122.40.xxx.94)

    양념을 미리 만들어 두고
    고기랑 섞어 재워 두는건 30분으로 하란
    말씀인거죠?

    전 오늘 저녁에 간장넣은 양념에 고기 재워
    내일 낮에 가져가려고 했거든요^^

    두 분 고맙습니다^^

  • 4. 고기
    '15.1.1 2:44 AM (184.66.xxx.118)

    불고기 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
456574 당신이 노력해도 부자가 될 수 없는 이유 2 사다리치우기.. 2015/01/12 2,736
456573 키위와 궁합좋은 과일이나 야채 알려주세요 3 쥬스 2015/01/12 6,497
456572 1월 12일(월) 류효상의 신문을 통해 알게된 이야기들 세우실 2015/01/12 945
456571 어린이집 선택 고민 2015/01/12 892
456570 바비킴 사건의 전말 8 @@ 2015/01/12 4,374
456569 좀 웃기달까, 이상한 꿈을 꿨는데요... 2 바람처럼 2015/01/12 777
456568 엄마 첫 기일인데 생신, 설이 그 주에 몰려 있을 땐 어떻게??.. 5 ... 2015/01/12 1,663
456567 미국에서 한국 업체 포장이사 해 보신 분? 4 이사 2015/01/12 762
456566 바비킴에게 다른 사람 탑승권 줬다. 20 불쌍한 바비.. 2015/01/12 5,242
456565 음악 다운 어플 어떤게 좋은가요? 나나나 2015/01/12 742
456564 로봇 청소기 써보신 분들~ 16 청소 하수ㅠ.. 2015/01/12 7,708
456563 학생에게 ”너 술집 나간다며” 막말한 여교수 파면 세우실 2015/01/12 1,884
456562 전자담배가 일반담배보다 발암물질 10배 많다????????? 2 대국민 사기.. 2015/01/12 1,747
456561 무슨 일을 할때에는 자식들을 생각 하세요... 1 음냥 2015/01/12 1,042
456560 이과수 카누 말고 또다른 커피? 7 추천해주세요.. 2015/01/12 2,201
456559 부부관계 많은 남편도 바람피나요? 8 ... 2015/01/12 9,153
456558 방금 자살한친구가 살해당한 꾸었는데.. dym 2015/01/12 1,771
456557 세월 참 빠르네요. 3 동글이 2015/01/12 865
456556 초등학교 들어가는 아이 핸드폰으로 적당한 건 뭘까요? 6 ... 2015/01/12 2,706
456555 (급)일본 사과 한국으로 가져올수 있나요? 7 ‥ 2015/01/12 1,533
456554 응답하라 다음은 1988인듯 10 ... 2015/01/12 4,000
456553 이 옷의 정체는? -_- 24 ... 2015/01/12 5,780
456552 학원원장님께 교육비입금후 연락하는 것 10 학부모 2015/01/12 2,404
456551 스카이병원 이름바꿔 다시 영업하네요 6 헐 2015/01/12 2,867
456550 스스로 삶의 주인이 돼 운명을 개척하는 근대인의 탄생(마지막 편.. 스윗길 2015/01/12 903
< 53491 53492 53493 53494 53495 53496 53497 53498 53499 53500 >> 이전 자유게시판
게시판 검색