82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

불고기는 양념에 몇 시간 재워두는게 제일 맛있나요

. 조회수 : 10,156
작성일 : 2014-12-31 17:22:12

내일 갖고 가야하는데  시간좀 문의드려요.

양념 한 후에 몇 시간 정도 재우는게 제일 맛나나요.

 

 

히트레시피에 있는

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1&searchType=searc...

 

그대로 해 보려는데 요 양념대로 하면 실패는 안하겠죠?^^

IP : 122.40.xxx.94
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네~~
    '14.12.31 5:57 PM (111.118.xxx.140)

    지난 주에 손님 치루면서 이 레시피 그대로 했는데 성공이었어요.
    연유과정 잊지마시고, 양념에 재워 두는 것도 30분이상으로 지키시면 실패 없을거라 믿어요~

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.12.31 6:31 PM (211.237.xxx.35)

    너무 오래 재워두면 수분이 빠지고 질겨져요.
    양념만 오래 숙성해두고 고기에 재워두는건 30분 정도면 충분합니다.
    설탕하고 배즙 양파즙 마늘 파등으로 먼저 고기 재워뒀다가 나머지 간이 들어간 양념으로 재우는건 30분

  • 3. 아~
    '14.12.31 6:50 PM (122.40.xxx.94)

    양념을 미리 만들어 두고
    고기랑 섞어 재워 두는건 30분으로 하란
    말씀인거죠?

    전 오늘 저녁에 간장넣은 양념에 고기 재워
    내일 낮에 가져가려고 했거든요^^

    두 분 고맙습니다^^

  • 4. 고기
    '15.1.1 2:44 AM (184.66.xxx.118)

    불고기 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
451901 요거베리써보신분. 8 .. 2014/12/31 1,055
451900 일등석 승객들은 어디서 기다리나요? 12 일등석 2014/12/31 3,742
451899 신해철 후원계좌 3시간 후면 닫혀요... 4 뫙 2014/12/31 1,253
451898 저체중에 잘 안드시는 엄마 걱정이에요.... 6 뽀삐맘마 2014/12/31 1,631
451897 새해인사말 새해 2014/12/31 729
451896 막바지 고삼 이런일 허락하시나요 7 고삼 2014/12/31 1,828
451895 30대 후반 남자, 절반 이상이 미혼 상태 24 시민 2014/12/31 9,829
451894 옆집 할머니가 어제 '자갈치 '라는 영활보셨다고 3 ㅋㅋㅋ 2014/12/31 1,367
451893 기억력과 어학능력과는 별개입니다;;; 1 ,, 2014/12/31 1,196
451892 백화점 직원불친절 관련글도 고소 당할수 잇나요 ? 6 김효은 2014/12/31 2,287
451891 카톡차단 목록에서 사라진거는 뭐지요??? 1 ........ 2014/12/31 2,213
451890 센트레빌 분양하는 시공능력 25위...법정관리 신청 줄도산우려 김준기 2014/12/31 1,128
451889 저희 언니가 아이 돌보미를하는데요. 7 hime 2014/12/31 6,001
451888 아이패드 잘 아시는분 3 중딩맘 2014/12/31 897
451887 몇시간 있음 40살이 되는데 왜이렇게 슬플까요 28 ... 2014/12/31 4,079
451886 옥션이나 지마켓 무료배송 쿠폰은 어떻게 받는거예요? ... 2014/12/31 875
451885 싱글츠자분들 뭐하세요? 15 츠자 2014/12/31 2,057
451884 매생이 맛잇게 해먹는법 뭐가있을까요?? 5 ........ 2014/12/31 1,643
451883 서태지 이병헌도 이렇게 아끼고 살다니... 15 마쉬멜로 2014/12/31 8,102
451882 이시점에서 조현민이 공개선언해주면~ 3 연말 2014/12/31 1,417
451881 아래 인서울관련글보고 궁금해서.. 6 ㅜㅡㅜ 2014/12/31 1,449
451880 홈쇼핑 캐치맙 걸레 6 궁금해 2014/12/31 2,584
451879 낼 떡국 드시나요 8 음 2014/12/31 2,055
451878 KB국민은행 광고 모델 6 이건 뭐 2014/12/31 2,130
451877 지옥의 2014년이 사라지고 있네요 4 가는가 2014/12/31 1,343
< 49001 49002 49003 49004 49005 49006 49007 49008 49009 49010 >> 이전 자유게시판
게시판 검색