82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

불고기는 양념에 몇 시간 재워두는게 제일 맛있나요

. 조회수 : 10,156
작성일 : 2014-12-31 17:22:12

내일 갖고 가야하는데  시간좀 문의드려요.

양념 한 후에 몇 시간 정도 재우는게 제일 맛나나요.

 

 

히트레시피에 있는

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1&searchType=searc...

 

그대로 해 보려는데 요 양념대로 하면 실패는 안하겠죠?^^

IP : 122.40.xxx.94
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네~~
    '14.12.31 5:57 PM (111.118.xxx.140)

    지난 주에 손님 치루면서 이 레시피 그대로 했는데 성공이었어요.
    연유과정 잊지마시고, 양념에 재워 두는 것도 30분이상으로 지키시면 실패 없을거라 믿어요~

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.12.31 6:31 PM (211.237.xxx.35)

    너무 오래 재워두면 수분이 빠지고 질겨져요.
    양념만 오래 숙성해두고 고기에 재워두는건 30분 정도면 충분합니다.
    설탕하고 배즙 양파즙 마늘 파등으로 먼저 고기 재워뒀다가 나머지 간이 들어간 양념으로 재우는건 30분

  • 3. 아~
    '14.12.31 6:50 PM (122.40.xxx.94)

    양념을 미리 만들어 두고
    고기랑 섞어 재워 두는건 30분으로 하란
    말씀인거죠?

    전 오늘 저녁에 간장넣은 양념에 고기 재워
    내일 낮에 가져가려고 했거든요^^

    두 분 고맙습니다^^

  • 4. 고기
    '15.1.1 2:44 AM (184.66.xxx.118)

    불고기 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
451834 남자한테 어떻게 보일지 왜 신경쓰냐 하시지만. 3 야나 2014/12/31 1,259
451833 형제가돈을 모아 건물을 구입하자는데 8 돈 2014/12/31 3,013
451832 행복한집 님 4 ... 2014/12/31 1,059
451831 일리있는 사랑 결말? ㅇㅇ 2014/12/31 3,328
451830 마흔넘어 석사학위 받으신분 11 올래 2014/12/31 2,261
451829 전입.. 전출... 상관없나요? 1 전입.. 2014/12/31 776
451828 강남구청이나 ebs 물리1 강사님 추천부탁드립니다 4 .. 2014/12/31 2,469
451827 오늘 초등4학년 아이와 뭘해야 할까요? 2 궁금이 2014/12/31 856
451826 박사무장님 위해 힘을 모으고 싶어요. 7 기도 2014/12/31 1,241
451825 이런 여자는 어떤 여자일까요? 12 궁금 2014/12/31 4,241
451824 2014년 카더라 통신 연말 결산 NK투데이 2014/12/31 1,593
451823 중2 성적표가 나왔는데요.... 9 학부모 2014/12/31 3,423
451822 영화 국제시장, 이렇게도 본다 2 참맛 2014/12/31 1,428
451821 교통카드 되는 신용카드,,보관은 어디에 하세요? 5 불편 2014/12/31 2,200
451820 먹보 대장 고딩 아들과 남편의 문자 메시지 9 웃겨 2014/12/31 3,881
451819 내일 좋은데 가시는 분 계세요? 5 신정 2014/12/31 1,313
451818 30대 중반 파마 5 .. 2014/12/31 1,212
451817 내일 시어머니께서 저희집근처서밥먹기로햇는데 밥만먹고가시라하면 기.. 7 고민 2014/12/31 2,269
451816 사이버대학 교수 월급 5 사이버 2014/12/31 11,563
451815 높은 아파트가 답답하게 느껴져요 .. 10 바람꽃 2014/12/31 2,946
451814 강동원 의원,투표소 수개표 방식..개정안 발의 9 .. 2014/12/31 788
451813 코드잘맞고사랑하는남자vs성격안맞고능력있는남 10 ????? 2014/12/31 1,957
451812 부산 가는 중이에요. 자랑 맞음! 32 츄파춥스 2014/12/31 3,937
451811 일리있는 사랑에 임수정이 나왔다면 12 Dgd 2014/12/31 2,498
451810 전기렌지 카**일몰 지*스 주문하신분 계신가요? 2 괜챦을까 2014/12/31 924
< 49001 49002 49003 49004 49005 49006 49007 49008 49009 49010 >> 이전 자유게시판
게시판 검색