방사능)) 멸치 다시마 새우 표고버섯 안 넣고 국물요리 어떻게들 하시나요?

[방사능고민]

제 요리솜씨가 부족해서 그런지 국물내기가 참 어렵네요.

매번 고기사서 우리내기엔 지갑 사정이 좀 그렇구요..

솔직히 요즘같아선 그냥 다시* 넣을까 살짝 고민되기도해요..

다들 뭐 넣고 국물 우리시나요..?

[한살림 생협서 검사한 제품 사먹다가]

국멸치 품질이 들락날락해서 이번에는 시중제품으로 갈아탔구요. 다시마는 한살림꺼 먹어요.
국멸치 다시마없이는 요리 못하는 짠밥이라...

[저도 고민 심하게]

하면서 워낙 고기국물은 안먹기때문에 여러가지 채소 넣고 우려내면 맛나다고 해서 그리도 해봤지만
멸치 다시마 국물 맛 못따라가더군요.
일단 2015년까진 서해안서 나오는 생선은 먹어도 된다는 믿을?믿고 싶은? 분의 말씀 뒤로
생협이나 한살림에서 사다가 우려 먹어요 ㅠㅠㅠㅠ
다른 거 아무리 넣고 우려도 절대 그 맛이 안나서 ㅠㅠㅠㅠㅠ
근데 2015년 지나면 또 어찌해야하는지 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[걍]

그것들 다 한살림꺼로 해서 써요

[김익종]

교수의 말이
완도지역 미역다시마는 아직 괜찮답니다
그런데 기장미역다시마는~;;;

[저도]

기장은 원전 바로 앞이라....ㅠㅠㅠㅠ

[그럼]

다시@ 종류도 멸치.다시마 표고 등등의 재료를 이용해 msg 를 첨가해 만들었을거고
밖에서 사먹는 음식물들은 당연히 이런류의 육수 와 msg를 이용해 만들텐데
-ㅠㅠ 굶고 살아야지요...

[음]

일단 표고는 무조건 제외하고 우려요.