82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기 '설도' 라는 부위 샤브샤브용으로 적당한가요?

.. 조회수 : 5,974
작성일 : 2014-12-29 19:13:35
샤브샤브 처음 해보는데 설도로 가능한가요?
먹을만한지요?
IP : 121.170.xxx.62
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 송이
    '14.12.29 7:36 PM (121.163.xxx.194)

    저녁에 해먹었어요. 불고기감으로 얇게 썰린 걸로 했는데 괜찮았어요. 샤브샤브용으로 나온게 물론 더 좋겠지만요..

  • 2. ..
    '14.12.29 7:37 PM (114.206.xxx.164)

    설도.... 근육으로 되어 있어 퍽퍽하고 질기다. 육포, 육회, 불고기.

    이렇게 설명되어 있네요.

  • 3. 222
    '14.12.29 7:45 PM (211.202.xxx.62)

    두께를 보시면 되겠더라고요

    두껍게 혓바닥?처럼 썰린 건 씹기 힘들고 방금 설도 불고깃감으로 얇게 썬 걸로 샤브샤브 했는데 괜찮았어요

  • 4.
    '14.12.29 9:02 PM (1.177.xxx.214)

    좀 질길 가능성이 높아요. 이 부위가 뒷다리 윗쪽..음..쉽게 말해 항문 근처-.-예요.
    고기가 다소 질기지만 만만하게 불고기감으로 좋은데요. 음..이게 손질 나름이예요.
    제가 전에 설도 사왔는데 너무 질겨서 고기 사와서 칼등으로 두드렸어요. 좀 귀찮았지만 약한 힘으로 오랜 시간 두드렸죠.
    그랬더니 고기를 어느 정도 손으로 자를 수 있었어요. 칼이 아니라.
    그렇게 하곤 불고기를 했더니 어찌나 부드럽던지요..아마 샤브샤브도 그런 손질을 한다면 분명 맛있을 겁니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
467049 세모자중 큰애만 안보여서 4 큰애는 2015/07/26 4,432
467048 S교회 자체가 이단사이비로 규정되어 있답니다. 11 미친 2015/07/26 4,776
467047 세모자 사건 작두타신분 계시네요. 19 2015/07/26 16,294
467046 sbs 심야식당 보는데 ㅇㅇ 2015/07/26 1,714
467045 윤계상은 코하기전이 훨 나은거같아요~ 12 2015/07/26 5,102
467044 으아악~~~ 완전 2015/07/26 711
467043 이러니 보이스피싱, 사기꾼들이 건재한가봐요 1 .... 2015/07/26 877
467042 돈이 문제인거 같습니다. 2 .... 2015/07/26 2,101
467041 그알... 제목이 말해준다고 봐요.. 2 반전 2015/07/26 2,820
467040 영화 암살-절반의성공-개인적 평가입니다 14 푸른연 2015/07/26 2,810
467039 세모자 사건으로 이리 오지랍떨던 울나라 국민들 어째야 하나요? 10 어이없어 2015/07/26 3,257
467038 요즘 yes24 주문해보신 분~~ 19 무지개1 2015/07/26 3,826
467037 오늘 그알에서 젤 압권은 7 낚였다 2015/07/26 5,510
467036 그래서 그알 취재후 강제입원시킨거였군요 7 전국민대사기.. 2015/07/26 5,537
467035 세모자 사건을 계기로 82도 좀 바뀌었으면 좋겠어요 51 84 2015/07/26 7,812
467034 귀신이 씌면 무속인은 얼.. 2015/07/26 1,229
467033 진짜 분노가 치미네요. 5 분노가 2015/07/26 4,650
467032 네이버에 세모자 응원 카페도 있던데 10 ... 2015/07/26 3,191
467031 정말대단하네요 다음주 2부합니다 4 ㄱ.알 2015/07/26 2,579
467030 그것이 알고 싶다 ㅡ 세모자편 중간 정리 19 ㅇㅇ 2015/07/26 13,820
467029 세모자 카메라 앞에서 쇼하다가 딱 들켰네요. 20 아마즈 2015/07/26 19,614
467028 베트남 자유여행 해보신분 있나요? 5 베트남 2015/07/26 2,168
467027 세모자 사건보고 있자니 촛값 여자 생각나네요.. 4 아이고 2015/07/26 3,923
467026 냉동실에 얼려둔 단호박 8 2015/07/26 1,541
467025 그것이 알고 싶다 보고들 계신가요...허목사 성폭행 사건 23 무당뇬 2015/07/25 16,391