소고기 '설도' 라는 부위 샤브샤브용으로 적당한가요?
작성일 : 2014-12-29 19:13:35
1932125
샤브샤브 처음 해보는데 설도로 가능한가요?
먹을만한지요?
IP : 121.170.xxx.62
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 송이
'14.12.29 7:36 PM
(121.163.xxx.194)
저녁에 해먹었어요. 불고기감으로 얇게 썰린 걸로 했는데 괜찮았어요. 샤브샤브용으로 나온게 물론 더 좋겠지만요..
2. ..
'14.12.29 7:37 PM
(114.206.xxx.164)
설도.... 근육으로 되어 있어 퍽퍽하고 질기다. 육포, 육회, 불고기.
이렇게 설명되어 있네요.
3. 222
'14.12.29 7:45 PM
(211.202.xxx.62)
두께를 보시면 되겠더라고요
두껍게 혓바닥?처럼 썰린 건 씹기 힘들고 방금 설도 불고깃감으로 얇게 썬 걸로 샤브샤브 했는데 괜찮았어요
4. 흠
'14.12.29 9:02 PM
(1.177.xxx.214)
좀 질길 가능성이 높아요. 이 부위가 뒷다리 윗쪽..음..쉽게 말해 항문 근처-.-예요.
고기가 다소 질기지만 만만하게 불고기감으로 좋은데요. 음..이게 손질 나름이예요.
제가 전에 설도 사왔는데 너무 질겨서 고기 사와서 칼등으로 두드렸어요. 좀 귀찮았지만 약한 힘으로 오랜 시간 두드렸죠.
그랬더니 고기를 어느 정도 손으로 자를 수 있었어요. 칼이 아니라.
그렇게 하곤 불고기를 했더니 어찌나 부드럽던지요..아마 샤브샤브도 그런 손질을 한다면 분명 맛있을 겁니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
477980 |
남편 게임... 제 속이 터져요... 3 |
... |
2015/09/01 |
1,900 |
477979 |
배고파서 잠이 안와요...................... 5 |
... |
2015/09/01 |
1,208 |
477978 |
꼬치구이와 사케 2 |
ㅇㅇ |
2015/09/01 |
870 |
477977 |
영어학습지 일을 시작해보려고 하는데 기초회화를 배우고 싶어요 3 |
daviㅇ |
2015/09/01 |
984 |
477976 |
눈꼬리올라간사람은 쌍커플수술후 더 사나워보일까요? |
유투 |
2015/09/01 |
804 |
477975 |
동네 상가 가격이랑 임대료 보는 사이트.. |
... |
2015/09/01 |
558 |
477974 |
창문열고주무세요? 4 |
행복한요자 |
2015/09/01 |
1,695 |
477973 |
차에 김이 서리면 어떡하시나요? 2 |
더위를 타긴.. |
2015/09/01 |
1,243 |
477972 |
실손보험 60세 이후에 들으면 어떨까요? 10 |
홀릭 |
2015/09/01 |
2,268 |
477971 |
이거 아세요? 9 |
ㅠㅠ |
2015/09/01 |
1,662 |
477970 |
역삼각형얼굴형에 잘어울리는 헤어스타일? 1 |
Pp |
2015/09/01 |
1,292 |
477969 |
생선이 너무너무 먹고 싶어요... 7 |
.... |
2015/09/01 |
1,775 |
477968 |
말 잘하는법 좀 알려주세요. 조리있게 처음부터 끝까지 말을 잘 .. 2 |
ㅡ |
2015/09/01 |
1,873 |
477967 |
유시민씨는 진짜...글을 잘쓰네요.. 17 |
ㅇㅇ |
2015/09/01 |
4,431 |
477966 |
학원안다녀본 초6아이 중1선행하려면.. 4 |
부탁드려요... |
2015/09/01 |
1,780 |
477965 |
ROW Toll Free 가 무슨 뜻인가요 2 |
내겐 늘 먼.. |
2015/09/01 |
2,065 |
477964 |
핸들 놓은채 악셀 밟는 운전자들 1 |
무방비 |
2015/09/01 |
947 |
477963 |
미세스캅 김희애 딸 1 |
mnm |
2015/09/01 |
1,766 |
477962 |
하남 혹은 일산 어디가 장기적으로 봤을 때 좋을까요?? 11 |
........ |
2015/09/01 |
3,221 |
477961 |
페약사나 페닥들도 해고당할때 2 |
ss |
2015/09/01 |
1,631 |
477960 |
저도 상사 뒷담화한거 상대가 알아버렸는데.. 7 |
.. |
2015/09/01 |
2,836 |
477959 |
실손화재보험료 35 %인상이 정상인가요? 12 |
mk |
2015/09/01 |
2,276 |
477958 |
상대방이 말을 너무 잘해도 짜증나네요;; 2 |
ㅇㅇ |
2015/09/01 |
1,700 |
477957 |
결혼한 아줌마끼리도 잘살거나 그럼 질투하나요? 13 |
윙윙 |
2015/09/01 |
6,952 |
477956 |
문장 좀 봐주세요~ 멈추다vs멈춰지다 7 |
나의나 |
2015/09/01 |
1,058 |