다 만들어진 치아바타, 포카치아 빵을 주문해서 냉동실에 두었었는데요
이거 어떻게 해동해서 , 어떻게 먹으면 좋을까요
샌드위치 만드는방법 이외에 단순하게 먹을수 있는 방법 좀 알려주세요~~~
다 만들어진 치아바타, 포카치아 빵을 주문해서 냉동실에 두었었는데요
이거 어떻게 해동해서 , 어떻게 먹으면 좋을까요
샌드위치 만드는방법 이외에 단순하게 먹을수 있는 방법 좀 알려주세요~~~
젤 확실한건 자연해동 아닌가요. 샌드위치 아니라면 보통 크림치즈나 버터, 쨈 이런거 발라먹죠 뭐. 아니면 올리브 오일+발사믹 찍거나
어디서 주문하셨는지 알려주실수있나요 저도 주문하고파요
주문한지 좀 되어서, 주문처를 잊어버렸..ㅠㅠ
오븐에 다시 굽듯이 뎁혀도 될까요
너무 마를까요?
전자렌지에 돌리는건 진짜 말라지고, 딱딱해지니까 안되겠고..
오븐은 괜찮을런지..
오븐에서 어느 기능으로 돌리면 좋을까요?
아무리 다 만들어진 빵이라도,
냉동실에서 꺼내서 자연해동해도, 차가운 그 기운은 그대로 남아있는 터라..
부드럽고 포근한 느낌을 다시 만들려면....어떻게 하면 좋을까요
올리브에 발사믹식초 뿌려서 찍어먹을까 하는데요....
따듯한 빵의 질감으로 할수 있는 방법좀~~~
되지 않을까요? 베이글은 그렇게 해서 자주 먹는데...
빵을 알루미늄 호일에 싸서 250도 정도에서 데우세요. 빵 크기에 따라 다르지만 대략 5분에서 15분 사이면 따뜻해져요.
잘 모르니 처음엔 다 싸서 넣었다가 5분 지난 후 꺼내 열어보고 덜 되었으면 열은 채로 더 데우면 될 것 같아요. 적정 시간을 놓치면 금방 타거든요
저는 치바타는 샌드위치로 먹고 포카치아는 마늘빵으로 만들거나 올리브유에 파마산 치즈 갈아 넣고 찍어 먹어요.
치아바타도, 올리브유에 찍어먹기만 해도 되긴 하는거지요?
호일에 싸서 데운후에 먹다가 남으면 좀 딱딱해 지잖아요..?
남은 실온에 둔 딱딱해진 빵은 그 자체로 그냥 먹어도 되겠지요?
아니면 한번 오븐에 데워서 먹다가 남은 실온에 둔 딱딱한 빵을...
다시 먹을때 또 오븐에 데워도 될까요
키친타올을 물에 적셔서 빵위에 올려서 오븐에 다시 데워보세요.
냉동실서 말랐을 수 있는데.
이렇게 하면 수분이 적당히 돌아서 금방 한듯 촉촉하고 부드러워져요.
잘라서 지퍼백에 넣어 실온에 두면 딱딱해지지 않아요.
대량주문해서 먹는데요
먹기 하루전날 실온에 꺼내놓으면 그대로 말랑해져요
먹기 직전에 오븐에 살짝 데우면 더 좋구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
450843 | 가끔 이런 남편 이쁘네요^^ 1 | 초록구름 | 2014/12/30 | 670 |
450842 | 개 키우던 집으로 이사 가면 혹시 안좋은점 있나요? 15 | 개 | 2014/12/30 | 4,385 |
450841 | 시어머니들 웃긴게... 15 | 나도며느리 | 2014/12/30 | 3,967 |
450840 | 이번 신정도 어김없이 음식해서 시댁행 ㅠㅠ 8 | .. | 2014/12/30 | 2,089 |
450839 | 중학교 예비소집일에 애만 가도 되나요~ 7 | ,, | 2014/12/30 | 1,239 |
450838 | 임산부가 먹을수 있는 변비약 뭐가 있을까요? 8 | 임산부 | 2014/12/30 | 2,640 |
450837 | 큰며늘인데..연말에 시어른들 모셔서 식사 계획 있으신가요? 4 | 며늘 | 2014/12/30 | 1,377 |
450836 | 판교 아이 등하원 이모... 3 | 아짐 | 2014/12/30 | 1,670 |
450835 | 82의 진상이냐vs정상이냐 18 | 8282 | 2014/12/30 | 2,270 |
450834 | 둘째낳지말라는 시어머님... 40 | 며느리 | 2014/12/30 | 6,813 |
450833 | 마음과 정성을 담아 선물했더니 가격부터 검색해 보는 사람 22 | 너의 가식 | 2014/12/30 | 3,705 |
450832 | 중학 아이 수학인강 민정범샘과 장계환샘 수업 들어 보신분 계세요.. 3 | 궁금이 | 2014/12/30 | 2,216 |
450831 | 양악수술 비용이 얼마나할까요? 8 | 다리나야 | 2014/12/30 | 8,177 |
450830 | 코슷코 와인 추천해 주세요 1 | ^^ | 2014/12/30 | 726 |
450829 | 가래 없애는데 좋은 민간요법 없을까요? 4 | gg | 2014/12/30 | 2,139 |
450828 | 서울 중고딩들은 어디서 노나요? 4 | 고딩맘 | 2014/12/30 | 872 |
450827 | 사귀지않는데 여행가실수있나요? 4 | ???? | 2014/12/30 | 2,083 |
450826 | 박 사무장님ㅠㅠ인터뷰봤어요 17 | 아ㅠㅠ | 2014/12/30 | 4,616 |
450825 | 박 사무장님 ㅠㅠ 2 | 아아 | 2014/12/30 | 2,016 |
450824 | 엘렌실라 달팽이크림하고 아더마 엑소메가 1 | 비교질 | 2014/12/30 | 1,449 |
450823 | 다초점렌즈 아시는분!!!!!!! 6 | 질문 | 2014/12/30 | 1,436 |
450822 | 남자이거 매너인가요?호감인가요? 8 | .... | 2014/12/30 | 3,459 |
450821 | 엄마,연세우유 먹으면. 10 | 초1엄마 | 2014/12/30 | 1,750 |
450820 | 피부전문가님 나와주세요. 5 | 22 | 2014/12/30 | 1,142 |
450819 | 82의 보이지 않는 대결구도 9 | 울샴푸 | 2014/12/30 | 1,009 |