고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 450344 |
각방 3년 부부사이 회복 가능할까요...결혼 15년차 8 |
회복 |
2014/12/28 |
6,969 |
| 450343 |
무쇠 후라이팬 세제로 닦네요 8 |
내가 몬살어.. |
2014/12/28 |
4,027 |
| 450342 |
향기 오래가고 좋은 바디로션 추천해주세요~ 1 |
30후반 |
2014/12/28 |
2,272 |
| 450341 |
사업실패 40대 가장 늦둥이 3살 딸과 자살 45 |
또생활고 |
2014/12/28 |
19,892 |
| 450340 |
카톡에서 3 |
4... |
2014/12/28 |
1,068 |
| 450339 |
가족끼리 왜 이래 보다가 4 |
가족 |
2014/12/28 |
2,824 |
| 450338 |
몸에 좋은 콜레스테롤 높이려면 어떻게 해야 하나요? 13 |
건강 |
2014/12/28 |
4,164 |
| 450337 |
신해철 뉴스펀딩 3 |
드리머 |
2014/12/28 |
876 |
| 450336 |
돈욕심 없었던 사람도 나이들면 돈욕심 많아지나요.. 5 |
.... |
2014/12/28 |
3,122 |
| 450335 |
나이 36살에 유아교육편입 어떨까요? 5 |
고민.. |
2014/12/28 |
1,967 |
| 450334 |
웃찾사 화면이랑 소리 씽크 맞나요? |
지금 |
2014/12/28 |
444 |
| 450333 |
문재인 의원.. 통진당과 이석기 한 묶음으로 묶일듯. 7 |
대선후보맞아.. |
2014/12/28 |
1,589 |
| 450332 |
55사이즈는 미국사이즈로얼마인가요, 1 |
모모 |
2014/12/28 |
1,095 |
| 450331 |
초등2학년 수학과외 비? 5 |
수학 |
2014/12/28 |
4,579 |
| 450330 |
가구 취소시 위약금이 있네요 ㅠㅠ 5 |
속상 |
2014/12/28 |
3,298 |
| 450329 |
까스활명수 하루 두 번 먹어도 되나요? 2 |
별 |
2014/12/28 |
5,478 |
| 450328 |
만성피로, 만성통증에 시달리는 여자분들이 많은가봐요. |
marg |
2014/12/28 |
1,471 |
| 450327 |
별명이 두더지라면 어떤 이미지인건가요? 8 |
별명 |
2014/12/28 |
1,133 |
| 450326 |
머리속이 늘 무거운상태 5 |
스노피 |
2014/12/28 |
1,208 |
| 450325 |
카터가 대법원에 메세지 전달 1 |
... |
2014/12/28 |
668 |
| 450324 |
하체 통통하다 생각하시는 분들 청바지 사이즈 몇 입으세요? 6 |
블루진 |
2014/12/28 |
2,948 |
| 450323 |
애낳고 멀어진 친구. 서운합니다. 13 |
옐로우 |
2014/12/28 |
5,297 |
| 450322 |
의자에 붙여쓰는 안마의자나 애플힙 사용해보신 분 |
... |
2014/12/28 |
1,088 |
| 450321 |
영양제(링겔)맞다가 혈관이 터졌어요 1 |
아침 |
2014/12/28 |
4,477 |
| 450320 |
3살 애들은 다른 애들과의 교류가 중요 할까요? 9 |
자유 |
2014/12/28 |
1,077 |
