고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 449042 |
소개팅앞두고.. 직장문제가 생겼는데 6 |
dd |
2014/12/23 |
1,487 |
| 449041 |
침대 위 카레우동 대참사,,, 4 |
카레 |
2014/12/23 |
1,549 |
| 449040 |
우리아들 선행상받았어요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 16 |
아들자랑 |
2014/12/23 |
1,778 |
| 449039 |
배를 몇번 개복할수 있나요.? 4번 이상이면 어찌되나요 9 |
ㅡ |
2014/12/23 |
2,148 |
| 449038 |
마트영수증 재발급해주나요? 4 |
마트 |
2014/12/23 |
2,518 |
| 449037 |
스메그 오븐 최저가로 산거맞죠? 7 |
홈쿠커 |
2014/12/23 |
2,889 |
| 449036 |
44평 안방에 50인치 티비 너무 큰가요??? 12 |
a |
2014/12/23 |
1,664 |
| 449035 |
펑 24 |
aoi177.. |
2014/12/23 |
4,917 |
| 449034 |
최저임금 전면적용에 아파트 경비원 2만명 해고 전망 |
세우실 |
2014/12/23 |
764 |
| 449033 |
영화 호빗 러닝타임이 얼마일까요? 3 |
.. |
2014/12/23 |
856 |
| 449032 |
결혼하라는 엄마의 말이 반복되자 7 |
반항? |
2014/12/23 |
1,454 |
| 449031 |
고주파 마사지기 직구하신 분 계세요? 3 |
직구 |
2014/12/23 |
3,170 |
| 449030 |
예상대로 부동산 3법이 결국 통과되었네요. 7 |
이럴줄 |
2014/12/23 |
2,865 |
| 449029 |
하모니카 종류 |
하모니카 |
2014/12/23 |
1,647 |
| 449028 |
딸이 스트레스 많이 받았겠어요. 2 |
김태우장모 |
2014/12/23 |
1,218 |
| 449027 |
공중파 TV화질은 괜찮은데... 다른 방송이 화질이 떨어져요.... 1 |
마이미 |
2014/12/23 |
568 |
| 449026 |
중규직? 무서워요 슬퍼요 2 |
조언요 |
2014/12/23 |
969 |
| 449025 |
요리잘하는여자가 좋다 라고 말하는 남자가 싫네요 21 |
다니 |
2014/12/23 |
3,748 |
| 449024 |
갤럭시노트..중학생선물로 안좋을까요? |
선물 |
2014/12/23 |
445 |
| 449023 |
유럽에서 의,치대 졸업자 5 |
의사면허 |
2014/12/23 |
2,017 |
| 449022 |
이재용의 재산은 7조7800억 세계 184위 / 비정규직 양산 .. 3 |
연말연시분위.. |
2014/12/23 |
1,478 |
| 449021 |
40대 초반, 이제 더이상 친구는 못 만드는 걸까요 15 |
낙관 |
2014/12/23 |
3,302 |
| 449020 |
썰전 이철희 어떤사람이에요? 14 |
궁금 |
2014/12/23 |
4,248 |
| 449019 |
성탄절 이브에 초등애 데리고 구경갈 만한 곳 추천해주세요(서울).. 1 |
무교 |
2014/12/23 |
684 |
| 449018 |
영어 공부할 때 모르는 단어 빨리 어떻게 찾나요? 6 |
예비중학생 |
2014/12/23 |
1,416 |
