고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 448991 |
자소서..외부캠프 다녀온거 쓰면 안되나요? 4 |
아로마 |
2014/12/26 |
1,475 |
| 448990 |
자기야에서 정성호장모님 17 |
겨울 |
2014/12/26 |
8,127 |
| 448989 |
계속안끌려서남자안만나면..나중에 인연이오나요? 3 |
^^ |
2014/12/26 |
1,970 |
| 448988 |
기업은행 무기계약직 3년차 연봉이 5,000만원이나 되나요?? 6 |
... |
2014/12/26 |
16,847 |
| 448987 |
sbs 8시 앵커 바뀐다더니 7 |
.. |
2014/12/26 |
3,257 |
| 448986 |
82에서 시댁글 반박 댓글 효과적으로 입다물게 하는팁 11 |
.. |
2014/12/26 |
2,697 |
| 448985 |
금보라 방송보고 |
어케 |
2014/12/26 |
2,198 |
| 448984 |
14살 소녀 "아빠 손에 이끌려 자살 폭탄 테러&quo.. 2 |
샬랄라 |
2014/12/26 |
1,246 |
| 448983 |
마지막 기타치며 부르는곡 5 |
인간극장 |
2014/12/26 |
860 |
| 448982 |
파주아울렛 오늘가도 물건 있을까요? 2 |
코트좀사자 |
2014/12/26 |
932 |
| 448981 |
암웨이 투인원 샴푸 사용해 보신분 2 |
겨울 |
2014/12/26 |
1,180 |
| 448980 |
올리브쇼 나오는 셰프들중에.. 5 |
ㅇㅇ |
2014/12/26 |
2,485 |
| 448979 |
2014년 12월 26일 경향신문, 한겨레 만평 |
세우실 |
2014/12/26 |
533 |
| 448978 |
교통사고 합의금요..변호사 쓰는게 낫나요? 3 |
hhhhjj.. |
2014/12/26 |
1,580 |
| 448977 |
지역난방인분들,난방수 온도 좀 알려주세요 2 |
춥다 |
2014/12/26 |
1,722 |
| 448976 |
애들 표정이 밝은집들 보면 엄마가 행복한 집들이 대부분이더군요... 25 |
아이들 |
2014/12/26 |
14,611 |
| 448975 |
개그우먼 심진화 뻔뻔하네요. 54 |
.. |
2014/12/26 |
31,151 |
| 448974 |
2015년 김태희 관상 보더니…"굉장히 외로울 상?&q.. 3 |
호박덩쿨 |
2014/12/26 |
5,920 |
| 448973 |
남자가 여성 호르몬을 장기 복용시 부작용 좀 알려 주세요. 8 |
부작용 |
2014/12/26 |
15,572 |
| 448972 |
좌욕은 어떻게 하는거예요? 1 |
ㅇㅇ |
2014/12/26 |
1,362 |
| 448971 |
사람 보는 통찰력 좋고 장점 잘 보는 사람 중에 23 |
초희 |
2014/12/26 |
8,862 |
| 448970 |
82는 이러저러하다-전형적 이간책 11 |
뭉치면산다 |
2014/12/26 |
800 |
| 448969 |
기어이 이자스민 불법체류자 지원법 발의했네요 9 |
a12510.. |
2014/12/26 |
1,250 |
| 448968 |
법륜스님의 즉문 즉설을 듣고 생활이 달라졌어요. 11 |
메리크리스마.. |
2014/12/26 |
4,027 |
| 448967 |
휴대폰 뮤직어플에 그림들이 이해가 안 가용 3 |
... |
2014/12/26 |
556 |
