고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 462953 |
천안에 780억 들여지은 야구장이래요 7 |
진 |
2015/07/13 |
2,330 |
| 462952 |
가스건조기 쓰시는 분~~질문요. ^^ 2 |
뮤뮤 |
2015/07/13 |
1,105 |
| 462951 |
내가 요즘 제일 부러운 여자 (냉무) 28 |
순위 |
2015/07/13 |
17,801 |
| 462950 |
대입컨설팅 업체 추천 좀 부탁드려요 11 |
궁금 |
2015/07/13 |
2,574 |
| 462949 |
친구인가 지인인가 |
바다 |
2015/07/13 |
752 |
| 462948 |
어린이 책 삽화-욱일기처럼 보이나요? 4 |
아나키 |
2015/07/13 |
664 |
| 462947 |
고등아이가 게임회사 기획쪽으로 진로를 정하겠다고 하는데.. 5 |
참내 |
2015/07/13 |
1,566 |
| 462946 |
간단한 영작 이게 맞나요? 2 |
최선을다하자.. |
2015/07/13 |
510 |
| 462945 |
공무원시험공부 영어교재 |
장마왔네. |
2015/07/13 |
970 |
| 462944 |
70년대 초반에 살던 동네에 가봤어요. 18 |
감상문 |
2015/07/13 |
4,579 |
| 462943 |
[쓸로몬] 5163 부대, 당신은 누구십니까? 6 |
웃기네 |
2015/07/13 |
987 |
| 462942 |
리듬체조손연재 금메달에 네티즌들 반응은 비판적이네요 4 |
집배원 |
2015/07/13 |
2,708 |
| 462941 |
신분증 꺼낼 일이 뭐가 있을까요? 2 |
........ |
2015/07/13 |
1,838 |
| 462940 |
선풍기 작고 튼튼한거 없을까요? 4 |
비싸도 |
2015/07/13 |
1,468 |
| 462939 |
담배 냄새 민감하신분들 향냄새도 싫으신가요? 10 |
.. |
2015/07/13 |
1,527 |
| 462938 |
쪽지보내기 할수있나요? 3 |
궁금 |
2015/07/13 |
444 |
| 462937 |
뉴스룸 여성앵커 바뀐건가요? 2 |
jtbc |
2015/07/13 |
1,073 |
| 462936 |
학교 폭력을 당했는데 가해자가 모욕죄로 고소한다내요 16 |
피해자맘 |
2015/07/13 |
3,792 |
| 462935 |
이게 목디스크 증상인가요?경험자분들.. 1 |
스노피 |
2015/07/13 |
980 |
| 462934 |
JTBC 여성 앵커 12 |
발음 |
2015/07/13 |
4,182 |
| 462933 |
허벅지에 구멍이 나서 아파요(움푹 패임) 왜이런거죠?ㅜ 1 |
왜이래 |
2015/07/13 |
5,602 |
| 462932 |
왜 그런걸까요.. 3 |
순이엄마 |
2015/07/13 |
546 |
| 462931 |
필로소피 향수 잘 아시는분 1 |
향수 |
2015/07/13 |
9,533 |
| 462930 |
중학생5명과 선생님인데 치킨 2마리 작을까요? 16 |
학원간식 |
2015/07/13 |
4,391 |
| 462929 |
omr 카드 관련)이런 경우 어떻게 하나요? 3 |
ㅠㅠ |
2015/07/13 |
634 |
