고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 463553 |
호박죽이요. 3 |
무드셀라 |
2015/07/15 |
759 |
| 463552 |
보이스톡 무료인가요 ? 1 |
.. |
2015/07/15 |
1,010 |
| 463551 |
카톡으로 보내오는 이쁜 아이콘같은 문자 2 |
궁금해요 |
2015/07/15 |
1,363 |
| 463550 |
한국사능력검정고시 보려합니다 2 |
자동차 |
2015/07/15 |
1,118 |
| 463549 |
정말 바른 판단이 무엇인지. |
갑상선 |
2015/07/15 |
517 |
| 463548 |
남자향수....어떤거 선물하세요? 4 |
롸잇나우 |
2015/07/15 |
1,756 |
| 463547 |
제로이드 좁쌀여드름에도 좋네요^^ 10 |
감사합니다~.. |
2015/07/15 |
6,211 |
| 463546 |
김어준 “6.4 지방선거 투표지 분류 컴퓨터 해킹 가능성” 5 |
ddd |
2015/07/15 |
1,547 |
| 463545 |
수원사건 보니 제발 술은 이길 정도로만 먹읍시다,, 7 |
무서워 |
2015/07/15 |
2,902 |
| 463544 |
사회적경제 기본법안 |
길벗1 |
2015/07/15 |
667 |
| 463543 |
초1딸아이 함몰유두 저절로 좋아질 방법은 없나요? 5 |
애엄마 |
2015/07/15 |
2,063 |
| 463542 |
아무도 몰랐던 치명적 비밀을 여친만 알게됐다면 10 |
히로 |
2015/07/15 |
3,025 |
| 463541 |
블로그에서 플리츠 옷 사려하는데요 1 |
..... |
2015/07/15 |
1,632 |
| 463540 |
요즘 절임 배추 사서 김치 담그신 분 계신가요? 9 |
여름 |
2015/07/15 |
1,682 |
| 463539 |
백혈병 전단계라는데요~ 11 |
딸램 |
2015/07/15 |
8,515 |
| 463538 |
반전세 계산 도와주세요 2 |
월세 |
2015/07/15 |
2,498 |
| 463537 |
뉴욕타임스, 한국 국정원 카카오톡 해킹기술 강구 3 |
light7.. |
2015/07/15 |
777 |
| 463536 |
혹시 "스팀드 라이스" 가 뭐인가요? 18 |
..... |
2015/07/15 |
3,383 |
| 463535 |
고등학교 성적표 보는 법요~오른쪽 괄호 표준편차는 뭘 뜻하죠? |
^^ |
2015/07/15 |
1,433 |
| 463534 |
클린징 제품 좀 추천해 주세요~ 1 |
클린크린 |
2015/07/15 |
826 |
| 463533 |
여름손님 상대방이 힘들거라 생각못할까요? 6 |
더워요 |
2015/07/15 |
2,559 |
| 463532 |
여러분 동네에도 이런 아파트 있나요? 9 |
ㅎㅎ |
2015/07/15 |
2,602 |
| 463531 |
여름방학 계획? 초5 |
@.@ |
2015/07/15 |
592 |
| 463530 |
대학들, 교수들 비리는 대대적으로 함 털긴 해야 할텐데 1 |
털어야해 |
2015/07/15 |
923 |
| 463529 |
아래 증여세 저도 질문요.. 5 |
.. |
2015/07/15 |
1,188 |
