고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
449680 |
주택청약 1 |
미성년도 된.. |
2014/12/26 |
609 |
449679 |
홍가혜는 어떻게 '거짓말의 화신'으로 만들어졌나 2 |
ww |
2014/12/26 |
1,396 |
449678 |
미국까지가서 보는 시험이 뭐가있나요? 2 |
ㅁㅁ |
2014/12/26 |
1,318 |
449677 |
제2롯데월드 근처도 가지 말라고 하셨는데… ” 추락사 인부 가족.. 5 |
00 |
2014/12/26 |
4,005 |
449676 |
홍*대 2 |
대학원질문 |
2014/12/26 |
1,243 |
449675 |
인명은 제천인가요? 3 |
인명 |
2014/12/26 |
4,359 |
449674 |
철없는 남자... 바뀌나요? 7 |
ㅜㅜ |
2014/12/26 |
1,789 |
449673 |
아래 아들하고 술한잔했단글 읽고. 28 |
근데.. |
2014/12/26 |
4,582 |
449672 |
급해요..로레알새치염색약 사용해보신분 봐주세요~~ 5 |
웃어요모두 |
2014/12/26 |
2,339 |
449671 |
협성로하스 제품은 온라인에선 잘 없나요? 2 |
fhgk |
2014/12/26 |
512 |
449670 |
짐정리 하나했어요. 옷걸이로 사용중이던 실내자전거 3 |
짐 |
2014/12/26 |
1,913 |
449669 |
하남시 신장동 잘 아시는 분 알려주세요^^ 8 |
ㅇㅇ |
2014/12/26 |
2,323 |
449668 |
이 회사 어떤가요..? 어떻게 해야할지 모르겠어요.... ㅠㅜ 12 |
취직 |
2014/12/26 |
2,239 |
449667 |
초등저학년부터 영어학원 매달 다닌 아이들..고등되어서 영어 어느.. 10 |
인가요? |
2014/12/26 |
4,393 |
449666 |
세월호255일) 2014년이 다 지나갑니다.. 빨리 돌아와주세요.. 10 |
bluebe.. |
2014/12/26 |
400 |
449665 |
절친한테 차 팔면 안되겠죠? 11 |
배드아이디어.. |
2014/12/26 |
1,915 |
449664 |
고양이가 침대서 자는데 꽁알꽁알 하네요 14 |
귀여워라 |
2014/12/26 |
3,762 |
449663 |
과외를 하면? 9 |
그랬었나봐 |
2014/12/26 |
1,912 |
449662 |
삼시세끼에서 밍키요..? 9 |
걱정 |
2014/12/26 |
4,893 |
449661 |
4식구 20평대 아파트 많이 좁을까요. 23 |
고민 |
2014/12/26 |
8,920 |
449660 |
지금 가요 대전 3 |
신해철씨 노.. |
2014/12/26 |
1,307 |
449659 |
아이폰6 프러스 산지 한달도 안돼 잃어버렸네요. . 2 |
미치겠다. |
2014/12/26 |
1,262 |
449658 |
영화 이파네마 소년 보신분 1 |
ㅣㅣ |
2014/12/26 |
419 |
449657 |
LG 그룹도 성과급 나왔나요. 전자.통신.화학등등 10 |
궁금이 |
2014/12/26 |
7,579 |
449656 |
여전히 궁금한 이야기 Y에선 묻네요 7 |
세월호 |
2014/12/26 |
3,005 |