대용품으로 파프리카 가루 사다가 해도 될까요?ㅠ_ㅠ
상추 겉절이 같은 한식 샐러드 만들려고 하는데,
고춧가루 색감이나 맛이 없으면 아무래도 밋밋해서요...
혹시 다른 대용품은 없는지 도와 주세요~
대용품으로 파프리카 가루 사다가 해도 될까요?ㅠ_ㅠ
상추 겉절이 같은 한식 샐러드 만들려고 하는데,
고춧가루 색감이나 맛이 없으면 아무래도 밋밋해서요...
혹시 다른 대용품은 없는지 도와 주세요~
페페론치노 사다가 믹서기에 갈아서 대용으로 써보세요.
파프리카 가루보다 훨 나을것같은데..
카이엔 페퍼가 파프리카 가루보단 나을듯요.^^
거기다가 매운맛을 더하려면 페퍼론치노나 월남고추 약간만 섞어서
커터기에 곱게 갈아서 사용하세요.
프랑스 슈퍼에는 페페론치노 통이든 crushed든 가루든 안 팔더라구요...ㅠ_ㅠ
카이엔페퍼 사다가 해 봐야겠네요.
감사합니다, 답글들. ^-^
꼭 겉절이 모양새를 내시려면 가루를 쓰시긴 해야할 듯 하니 파프리카가루라도 쓰시면 될 듯 한데요.
혹시 겉절이 아니라 물김치 형태를 하실 생각은 없으신가요?
생파프리카를 갈아서 그 물을 이용해서 물김치를 내면 외국인들도 거부반응없이 잘드신다구 하시더라구요.
아님 오이김치를 담아도 좋구요. 오이 슬쩍 절여서 사이에 꽂는 속재료는 전에 보니까 배,무,파프리카채썬것.
이런 것들을 하니까 색이 아주 이뿌고 드시는 분들도 좋아한다고 하는 방송을 본 적 있어요.
우리 식재료 파는 마트가 정 없으면 중국 식재료상에서 팔지 않을까요....대용품은 대용일 뿐이더군요. 한국 고추로 만든 칠리소스의 맛은 ㅜㅜ 만든 사람이 멕시코 식당서 조리사하던 미쿡 사람이었는데도 ......
말씀들 감사합니다.
그런데, 완전 소도시(인구 3만명)라 동네에 중국 뷔페 음식점 딱 한 개 있고, 중국 식료품점도 없더라구요...ㅠ_ㅠ
물김치는 너무 어려울 것 같고요...
그냥 친구 집에 놀러 간 김에 불고기(간장이랑 참기름은 있어요~^-^)랑 겉절이랑 해물 칵테일 넣고 채소 넣어서 부침개 해 주려고 했거든요~
카이옌 피퍼는 특유의 향이 있어서 멕시칸요리사가 만든 한식맛이나요(LA한인타운에서 느껴지는..)
파프리카가루 괜찮은듯해요 얼큰하고~ 맛있게 하세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
449093 | 크리스마스 선물에 관한 어느 고부의 대화 13 | 아이고 어머.. | 2014/12/24 | 3,241 |
449092 | 지금 케이블에서 레미제라블 영화하네요~ 1 | 좋아요 | 2014/12/24 | 750 |
449091 | 이 증상도 변기가 막힌 건가요? 1 | ... | 2014/12/24 | 707 |
449090 | 성형외과 쌍꺼풀상담후 고민 5 | 어리벙 | 2014/12/24 | 2,294 |
449089 | 정준호 "나도 안마방 가봤다" 세븐 옹호 13 | 응? | 2014/12/24 | 7,840 |
449088 | 요즘은 돌잔치에 뭘입고 가나요? 3 | 첨 | 2014/12/24 | 1,318 |
449087 | 전번 바꾸면 상대방 카톡에서요 | 전번 | 2014/12/24 | 1,390 |
449086 | 핸드폰해약관련 2 | ... | 2014/12/24 | 508 |
449085 | 겨울철 운전시 12 | 초보 | 2014/12/24 | 1,830 |
449084 | 암과 실비를 같이 가입하는게 낫나요? 5 | 궁금이 | 2014/12/24 | 1,375 |
449083 | 세월호253일) 실종자님들..부디 꼭 가족분들과 만나시길 기도햡.. 11 | bluebe.. | 2014/12/24 | 373 |
449082 | 중고 거래 사기...이런것도 신고 가능한가요??? 도와주십시오 2 | 미치겠습니다.. | 2014/12/24 | 1,087 |
449081 | 처남 자가용을 100일간 빌렸을경우 58 | 남편과같이확.. | 2014/12/24 | 5,553 |
449080 | 해피콜 진공냄비 써보신분 어떠세요? | 모모 | 2014/12/24 | 1,611 |
449079 | 인터넷과 국민여론이 다른 이유 9 | 선동때문 | 2014/12/24 | 1,033 |
449078 | 부산 광복동 롯데에 있는 예치과에서 교정 받으면 2 | ... | 2014/12/24 | 876 |
449077 | KT인터넷약정 어이 없네요.! 8 | 인터넷 | 2014/12/24 | 2,386 |
449076 | 서민이 살기엔 80-90년대 중반까지가 좋았죠? 14 | 힘들다 | 2014/12/24 | 3,221 |
449075 | 남편직업 택배기사 어떤가요? 38 | ... | 2014/12/24 | 15,084 |
449074 | 인*파크 땜에 열받아 쓰는 글 8 | 요술구두 | 2014/12/24 | 1,630 |
449073 | 82cook 평균 학벌과 집안상황 50 | klm | 2014/12/24 | 12,727 |
449072 | 오늘 남자들만의 모임도 갖나요? 3 | dma | 2014/12/24 | 858 |
449071 | 세월호 특별위로금 문제로 여야 대치…군면제 논의 사실무근 1 | 세우실 | 2014/12/24 | 563 |
449070 | 전기세가 갑자기 너무 많이 나왔는데요 ㅠ 14 | ㅇㅇ | 2014/12/24 | 5,189 |
449069 | 아파트 1층 어떤가요? 심란해요ㅠㅠ 20 | 심란... | 2014/12/24 | 6,713 |