명태껍질 볶음 어떻게 하면 맛있나요?
반찬가게 가면 명태껍질 볶음을 주로 사 먹는데 식구들이 잘 먹어요.
집에서 한번 해 보고 싶은데 어떻게 하면 맛있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명태껍질 볶음 어떻게 하면 맛있나요?
반찬 조회수 : 3,762
작성일 : 2014-12-22 19:14:16
IP : 182.221.xxx.20
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.12.22 8:47 PM (183.107.xxx.29)답글이 없어서 마당쇠버전 알려드립니다.
후라이팬 기름 좀 넉넉히 붓고 달궜다가 껍질 투하하면 차르르 하며 껍질이 움츠러듭니다.
그러니 투하 즉시 뒤적이며 기름 코팅하고.
간장 고추가루 깨 참기름 양념으로 무쳐드시면 됩니다.2. 원글입니다.
'14.12.22 10:33 PM (182.221.xxx.20)..님! 답글 주셔서 고맙습니다.
기름을 좀 넉넉히 붓고 껍질 투하해서 뒤적여 건져내어 양념으로 무쳐야 되는거지요?3. ㅇ
'14.12.22 10:53 PM (211.36.xxx.140)아 저도 좋아하는건데 파는곳이 없더군요ㅜㅜ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N