땅콩 잘 볶는 요령 가르쳐 주세요~^^;
작성일 : 2014-12-19 09:21:17
1926070
시골에서 농사지은 땅콩을 많이 가지고 왔는데 항상 삶아서 조림만 해보다가 한번 볶아보고 싶은데 스텐에서 볶아도 잘 할 수 있겠죠??^^; 잘 볶는 요령이 있을까요ㅋ
IP : 182.219.xxx.95
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 생땅콩
'14.12.19 9:26 AM
(210.106.xxx.167)
뭐 특별한 방법은 없고요
약한 불에서 저어주면서 볶는데 자신의 기호에 따라서 볶는 시간을 정해야
하지 않을까 싶네요.
넘 고소한것을 싫어해서 생땅콩사다가 조금만 볶아서 먹거든요
불을 약하게 하세요 탈수도 있어요
2. 22
'14.12.19 9:27 AM
(59.187.xxx.109)
깐땅콩이죠?저는 깐땅콩을 그릇에 담아 약2분정도씩 뒤적이며 두번정도 전자렌지에 돌려요
그리고 코팅후라이팬에서 계속 저어 주며 볶아요
후라이팬에 처음부터 하면 어떨땐 팔아파서요
전자렌지 온도 체크 잘하셔야 해요 잘못하면 타요
3. ...
'14.12.19 9:31 AM
(211.108.xxx.4)
-
삭제된댓글
혹시, 오븐 있으시면(미니오븐이라도) 오븐에 구워보세요. 오븐에 따라 다를테고, 저는 컨벡스 미니오븐인데 160도 정도로 한 30분 돌리니까 탄것도 없이 노릇하고 고소하게 완전 잘 구워졌어요.
4. 저두.
'14.12.19 9:32 AM
(175.192.xxx.234)
전자렌지에..
넓은접시에 잘 펴서 담은후 7~8분덩도 돌리면 맛있게 구워지던데요~~^^
5. 피땅콩
'14.12.19 10:16 AM
(1.241.xxx.71)
혹시 껍질있는 땅콩이면
예열한상태일때
오븐에놓고 180도에서 8분정도지난후
꺼두세요
바로꺼내려면
15분정도 지난후 바로 꺼내면 됩니다
6. 땅콩귀신
'14.12.19 10:27 AM
(121.167.xxx.34)
우리집에 땅콩귀신이 있어서 저도 시골에서 농사지은거 집에서 볶아먹어요..그냥 넓은 후라이펜 예열시키고 약한불에서 많이 저어요..센불은 금방 타버려서 시간에 오래걸리더라도 약한불.. 전 볶다보면 색깔도 약간 검게변하고 온집안에 땅콩볶는냄새 진동할때까지 볶아요 ㅋㅋ 고소한게 좋아요..차가운 베란다 같은곳에 내놓으면 그방 식어서 껍질도 잘 벗겨지고...통에담아 놓으면 귀신들이 집어가요 ...^.^ 이상 집에 오븐 없는 아짐이였슴다 ...ㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
450941 |
가족 일본 여행...오사카와 오키나와 어디가 좋을가요? 14 |
겨울여행 |
2014/12/29 |
10,840 |
450940 |
선보는자리 5 |
그렇게 |
2014/12/29 |
1,974 |
450939 |
어머 우유에 ㅇㅇ 섞으니 이럴수가 ~~ 42 |
완전 |
2014/12/29 |
22,510 |
450938 |
기침감기가 너무 아픈데요. 용각산 어떤가요? 11 |
심플라이프 |
2014/12/29 |
4,382 |
450937 |
겨울에 카라반 가 보신 분 알려주세요 3 |
llll |
2014/12/29 |
1,703 |
450936 |
사람 감정이라는 게 2 |
..... |
2014/12/29 |
1,005 |
450935 |
세븐스프링스, 주말메뉴에 망고, 와플 나오나요? 1 |
........ |
2014/12/29 |
1,570 |
450934 |
중학교 개근은요.. 2 |
중학교 |
2014/12/29 |
1,125 |
450933 |
오늘도 욕먹을 짓만 골라 했습니다. |
꺾은붓 |
2014/12/29 |
978 |
450932 |
미국에서 운전 못하면 생활이 어떤가요? 14 |
... |
2014/12/29 |
4,257 |
450931 |
노무사는 전망이 어떤가요??? |
노무사 |
2014/12/29 |
2,750 |
450930 |
대학생딸이랑같이갈 해외여행지추천바랍니다. 4 |
새벽 |
2014/12/29 |
1,532 |
450929 |
낼 모레 사십인데도 왜 이렇게 철이 안들까요 14 |
아이템 |
2014/12/29 |
3,889 |
450928 |
오늘 궁합 봤어요. ㅜ ㅜ 4 |
처음본순간 |
2014/12/29 |
2,336 |
450927 |
속초 동명항 생각보다 별로네요 5 |
실망 |
2014/12/29 |
3,260 |
450926 |
연말이 되니 내년이 오는게 무서워요. 1 |
ㅇㅇ |
2014/12/29 |
950 |
450925 |
꿈해몽 하실수 있는분 계세요? 4 |
궁금 |
2014/12/29 |
1,266 |
450924 |
건강검진받는 병원이요... 4 |
이제서 |
2014/12/29 |
1,356 |
450923 |
스페인 모로코 포르투갈 가시는 엄마한테 뭐부탁할까요 4 |
스포모 |
2014/12/29 |
1,845 |
450922 |
남편은 바쁘고 얘들이랑 여행은 가고 싶고...(5.3세) 얘둘 .. 5 |
|
2014/12/29 |
1,203 |
450921 |
소고기 '설도' 라는 부위 샤브샤브용으로 적당한가요? 4 |
.. |
2014/12/29 |
5,610 |
450920 |
이케아는 이런 곳이랍니다 ~ 10 |
11 |
2014/12/29 |
5,654 |
450919 |
아하~, 세월호는 이렇게 된 거구나. 30 |
아하 |
2014/12/29 |
3,839 |
450918 |
(질문)아이허브 주문할 때요... 1 |
주문이 어려.. |
2014/12/29 |
759 |
450917 |
층간소음- 청소할때 공사한다고 느끼는거 8 |
.. |
2014/12/29 |
1,745 |