82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

땅콩 잘 볶는 요령 가르쳐 주세요~^^;

초보 조회수 : 1,727
작성일 : 2014-12-19 09:21:17
시골에서 농사지은 땅콩을 많이 가지고 왔는데 항상 삶아서 조림만 해보다가 한번 볶아보고 싶은데 스텐에서 볶아도 잘 할 수 있겠죠??^^; 잘 볶는 요령이 있을까요ㅋ
IP : 182.219.xxx.95
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생땅콩
    '14.12.19 9:26 AM (210.106.xxx.167)

    뭐 특별한 방법은 없고요
    약한 불에서 저어주면서 볶는데 자신의 기호에 따라서 볶는 시간을 정해야
    하지 않을까 싶네요.
    넘 고소한것을 싫어해서 생땅콩사다가 조금만 볶아서 먹거든요
    불을 약하게 하세요 탈수도 있어요

  • 2. 22
    '14.12.19 9:27 AM (59.187.xxx.109)

    깐땅콩이죠?저는 깐땅콩을 그릇에 담아 약2분정도씩 뒤적이며 두번정도 전자렌지에 돌려요
    그리고 코팅후라이팬에서 계속 저어 주며 볶아요
    후라이팬에 처음부터 하면 어떨땐 팔아파서요
    전자렌지 온도 체크 잘하셔야 해요 잘못하면 타요

  • 3. ...
    '14.12.19 9:31 AM (211.108.xxx.4) - 삭제된댓글

    혹시, 오븐 있으시면(미니오븐이라도) 오븐에 구워보세요. 오븐에 따라 다를테고, 저는 컨벡스 미니오븐인데 160도 정도로 한 30분 돌리니까 탄것도 없이 노릇하고 고소하게 완전 잘 구워졌어요.

  • 4. 저두.
    '14.12.19 9:32 AM (175.192.xxx.234)

    전자렌지에..
    넓은접시에 잘 펴서 담은후 7~8분덩도 돌리면 맛있게 구워지던데요~~^^

  • 5. 피땅콩
    '14.12.19 10:16 AM (1.241.xxx.71)

    혹시 껍질있는 땅콩이면
    예열한상태일때
    오븐에놓고 180도에서 8분정도지난후
    꺼두세요
    바로꺼내려면
    15분정도 지난후 바로 꺼내면 됩니다

  • 6. 땅콩귀신
    '14.12.19 10:27 AM (121.167.xxx.34)

    우리집에 땅콩귀신이 있어서 저도 시골에서 농사지은거 집에서 볶아먹어요..그냥 넓은 후라이펜 예열시키고 약한불에서 많이 저어요..센불은 금방 타버려서 시간에 오래걸리더라도 약한불.. 전 볶다보면 색깔도 약간 검게변하고 온집안에 땅콩볶는냄새 진동할때까지 볶아요 ㅋㅋ 고소한게 좋아요..차가운 베란다 같은곳에 내놓으면 그방 식어서 껍질도 잘 벗겨지고...통에담아 놓으면 귀신들이 집어가요 ...^.^ 이상 집에 오븐 없는 아짐이였슴다 ...ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
490437 욕실용품 줄이기. 아이보리 비누 어떤가요? 6 버리고파 2015/10/13 5,862
490436 결혼해서 아기 안낳고 살면.. 47 결혼 2015/10/13 12,617
490435 초딩 은따? 봉노릇 대처 어떻게 해야할까요 2 고민.. 2015/10/13 1,385
490434 숙소서 자는데.몸이 간지러워요.애도 그렇고 8 ㄱㄴ 2015/10/13 2,599
490433 LG사이즈 문의 1 6피엠 2015/10/13 680
490432 제가 국정교과서 찬성합니다 49 다양성사망 2015/10/13 3,947
490431 쓰던 휴대폰 반납했는데요,,,,, 2 노트 5 2015/10/13 1,932
490430 서장훈 넘 웃기지 않나요? 49 ㅋㅋㅋ 2015/10/13 5,886
490429 김빙삼 옹의 트윗입니다. 28 그러게요 2015/10/13 2,925
490428 이런 부부.. 무슨 의미일까요. 대화 안되는 부부 23 답답 2015/10/13 9,872
490427 밥주는 냥이 데려오고 싶은데 안잡혀요 ㅜㅜ 15 냥이 2015/10/13 2,683
490426 이럴땐 어느병원으로 가야할까요? 2 밥은먹었냐 2015/10/13 1,247
490425 음악에 관련된 직업 알려주세요 5 소리 2015/10/13 1,714
490424 sbs 스페셜에 나온 아파트 단지 어디인가요 4 ... 2015/10/13 5,072
490423 이상한 쇼핑몰 파란 2015/10/13 948
490422 언제까지 자기 좋아해줄거냐는 여친 1 여친ㅁ 2015/10/13 1,044
490421 노후에 월 200만원으로 생활하는 것이 한참 부족한 금액인가요?.. 30 궁금이 2015/10/13 18,373
490420 노트3 이상(4,5)쓰시는분들 인터넷 글자 크기 키우는것 좀 알.. 4 84 2015/10/12 2,548
490419 국정교과서 반대) 국정교과서 반대 아고라 서명 동참해주세요! 49 커피향가득 2015/10/12 587
490418 요즘 인문고 학생들은 과목이 몇과목이나 되나요? 1 미나리2 2015/10/12 666
490417 스트레스때문인지 그 분이 안오시네오 2 ㅇㅇ 2015/10/12 1,066
490416 오늘 만난 또라이 개** 60 .. 2015/10/12 18,145
490415 노유진의 정치카페 71편 '안철수 현상의 소멸' 업뎃 됐습니다... 8 .. 2015/10/12 1,642
490414 맹장염 원인이 머리카락이나 이물질등을 삼켰기 때문일 수 있나요?.. 3 ….. 2015/10/12 3,213
490413 뜬금없이 국정 교과서라뇨? 49 whffhr.. 2015/10/12 658