82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

땅콩 잘 볶는 요령 가르쳐 주세요~^^;

초보 조회수 : 1,732
작성일 : 2014-12-19 09:21:17
시골에서 농사지은 땅콩을 많이 가지고 왔는데 항상 삶아서 조림만 해보다가 한번 볶아보고 싶은데 스텐에서 볶아도 잘 할 수 있겠죠??^^; 잘 볶는 요령이 있을까요ㅋ
IP : 182.219.xxx.95
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생땅콩
    '14.12.19 9:26 AM (210.106.xxx.167)

    뭐 특별한 방법은 없고요
    약한 불에서 저어주면서 볶는데 자신의 기호에 따라서 볶는 시간을 정해야
    하지 않을까 싶네요.
    넘 고소한것을 싫어해서 생땅콩사다가 조금만 볶아서 먹거든요
    불을 약하게 하세요 탈수도 있어요

  • 2. 22
    '14.12.19 9:27 AM (59.187.xxx.109)

    깐땅콩이죠?저는 깐땅콩을 그릇에 담아 약2분정도씩 뒤적이며 두번정도 전자렌지에 돌려요
    그리고 코팅후라이팬에서 계속 저어 주며 볶아요
    후라이팬에 처음부터 하면 어떨땐 팔아파서요
    전자렌지 온도 체크 잘하셔야 해요 잘못하면 타요

  • 3. ...
    '14.12.19 9:31 AM (211.108.xxx.4) - 삭제된댓글

    혹시, 오븐 있으시면(미니오븐이라도) 오븐에 구워보세요. 오븐에 따라 다를테고, 저는 컨벡스 미니오븐인데 160도 정도로 한 30분 돌리니까 탄것도 없이 노릇하고 고소하게 완전 잘 구워졌어요.

  • 4. 저두.
    '14.12.19 9:32 AM (175.192.xxx.234)

    전자렌지에..
    넓은접시에 잘 펴서 담은후 7~8분덩도 돌리면 맛있게 구워지던데요~~^^

  • 5. 피땅콩
    '14.12.19 10:16 AM (1.241.xxx.71)

    혹시 껍질있는 땅콩이면
    예열한상태일때
    오븐에놓고 180도에서 8분정도지난후
    꺼두세요
    바로꺼내려면
    15분정도 지난후 바로 꺼내면 됩니다

  • 6. 땅콩귀신
    '14.12.19 10:27 AM (121.167.xxx.34)

    우리집에 땅콩귀신이 있어서 저도 시골에서 농사지은거 집에서 볶아먹어요..그냥 넓은 후라이펜 예열시키고 약한불에서 많이 저어요..센불은 금방 타버려서 시간에 오래걸리더라도 약한불.. 전 볶다보면 색깔도 약간 검게변하고 온집안에 땅콩볶는냄새 진동할때까지 볶아요 ㅋㅋ 고소한게 좋아요..차가운 베란다 같은곳에 내놓으면 그방 식어서 껍질도 잘 벗겨지고...통에담아 놓으면 귀신들이 집어가요 ...^.^ 이상 집에 오븐 없는 아짐이였슴다 ...ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
497018 온수매트 쓰시는분 후기어떤가요 3 온수 2015/11/02 1,468
497017 보온병과 텀블러 어떻게 다른가요, 6 모모 2015/11/02 2,801
497016 혼자사는여자 입주선물~~~ 3 그녀 2015/11/02 1,644
497015 이사를 가야하는데 아이때문에 고민입니다. 11 직장맘 2015/11/02 2,007
497014 오랜만에 주말에 여행가기로 했는데 비가 온대요ㅠㅠ 5 가을 2015/11/02 1,505
497013 제주도 여행지 추천 부탁드려요 8 핼프미 2015/11/02 2,048
497012 신랑이 넘넘 피곤해 합니다. 영양제 아시는거 있으시면 알려주세요.. 3 . 2015/11/02 2,374
497011 사바티에 브랜드 어떤가요 3 ,,, 2015/11/02 1,728
497010 박근혜의 말은 박근혜로 반박할 수 있다 세우실 2015/11/02 581
497009 그들은 분명히 고의로 이 시간까지 방송을 했을 것이다 1 박수현군 2015/11/02 912
497008 너무 묽게 된 고추장 어떡하나요? 3 난감 2015/11/02 1,816
497007 아이 폐렴 걸렸을때 학교에 보내시나요? 13 폐렴 2015/11/02 5,442
497006 여행고민..화와이&서유럽 12 소맘 2015/11/02 2,496
497005 한진택배 진짜 짜증남!ㅠ저만그런가요? 5 소장인듯 2015/11/02 1,030
497004 맥에서 크로스오버로 윈도우즈용 프로그램 1 컴터질문 2015/11/02 567
497003 계란이 변비일으키나요 1 방구쟁이 2015/11/02 2,075
497002 한율, 설화수 대체할 화장품 브랜드, 라인 추천부탁드립니다 19 굳빠이아모레.. 2015/11/02 6,955
497001 "대통령, 국정제 철회해야"... 국제 교원단.. 3 쪼꼬렡우유 2015/11/02 802
497000 중딩 - 최상위권 학생들 역사 과목 시험 준비(내신)에 시간 어.. 6 교육 2015/11/02 1,723
496999 코스트코 영수증 확인하세요 3 sima 2015/11/02 4,248
496998 평양 민속공원, 용인 민속촌 2 물랭이 2015/11/02 636
496997 3박4일여행에 캐리어 20, 26인치 둘 밖에 없는데 3 패키지 2015/11/02 1,652
496996 국정교과서 반대시위중인 여학생을 울린 한마디 4 감동이네요 2015/11/02 1,162
496995 관광학과 비전이 어떤가요?? 잘 몰라서요~~ 7 고2맘 2015/11/02 1,632
496994 이시형 처남도 마약 상습범이던데 이시형은 쏙 들어갔네요 5 mb아들 2015/11/02 3,334