땅콩 잘 볶는 요령 가르쳐 주세요~^^;
작성일 : 2014-12-19 09:21:17
1926070
시골에서 농사지은 땅콩을 많이 가지고 왔는데 항상 삶아서 조림만 해보다가 한번 볶아보고 싶은데 스텐에서 볶아도 잘 할 수 있겠죠??^^; 잘 볶는 요령이 있을까요ㅋ
IP : 182.219.xxx.95
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 생땅콩
'14.12.19 9:26 AM
(210.106.xxx.167)
뭐 특별한 방법은 없고요
약한 불에서 저어주면서 볶는데 자신의 기호에 따라서 볶는 시간을 정해야
하지 않을까 싶네요.
넘 고소한것을 싫어해서 생땅콩사다가 조금만 볶아서 먹거든요
불을 약하게 하세요 탈수도 있어요
2. 22
'14.12.19 9:27 AM
(59.187.xxx.109)
깐땅콩이죠?저는 깐땅콩을 그릇에 담아 약2분정도씩 뒤적이며 두번정도 전자렌지에 돌려요
그리고 코팅후라이팬에서 계속 저어 주며 볶아요
후라이팬에 처음부터 하면 어떨땐 팔아파서요
전자렌지 온도 체크 잘하셔야 해요 잘못하면 타요
3. ...
'14.12.19 9:31 AM
(211.108.xxx.4)
-
삭제된댓글
혹시, 오븐 있으시면(미니오븐이라도) 오븐에 구워보세요. 오븐에 따라 다를테고, 저는 컨벡스 미니오븐인데 160도 정도로 한 30분 돌리니까 탄것도 없이 노릇하고 고소하게 완전 잘 구워졌어요.
4. 저두.
'14.12.19 9:32 AM
(175.192.xxx.234)
전자렌지에..
넓은접시에 잘 펴서 담은후 7~8분덩도 돌리면 맛있게 구워지던데요~~^^
5. 피땅콩
'14.12.19 10:16 AM
(1.241.xxx.71)
혹시 껍질있는 땅콩이면
예열한상태일때
오븐에놓고 180도에서 8분정도지난후
꺼두세요
바로꺼내려면
15분정도 지난후 바로 꺼내면 됩니다
6. 땅콩귀신
'14.12.19 10:27 AM
(121.167.xxx.34)
우리집에 땅콩귀신이 있어서 저도 시골에서 농사지은거 집에서 볶아먹어요..그냥 넓은 후라이펜 예열시키고 약한불에서 많이 저어요..센불은 금방 타버려서 시간에 오래걸리더라도 약한불.. 전 볶다보면 색깔도 약간 검게변하고 온집안에 땅콩볶는냄새 진동할때까지 볶아요 ㅋㅋ 고소한게 좋아요..차가운 베란다 같은곳에 내놓으면 그방 식어서 껍질도 잘 벗겨지고...통에담아 놓으면 귀신들이 집어가요 ...^.^ 이상 집에 오븐 없는 아짐이였슴다 ...ㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
453479 |
5개월만에 10센치 컸어요 14 |
얼리버드 |
2015/01/06 |
5,175 |
453478 |
주부고수님들 쌀곰팡이 맞는지 좀 봐주세요 ㅠ 5 |
백매향 |
2015/01/06 |
3,419 |
453477 |
검찰, '김준기 비자금' 수사 2013년 5월 수사 착수하고도 .. |
동부비자금 |
2015/01/06 |
800 |
453476 |
에스쁘아는 명동, 강남외에 매장이 없나요?(누드쿠션 있으신분) 8 |
에스쁘아 |
2015/01/06 |
1,721 |
453475 |
된장국에 봄동 바로 넣어도 되나요? 9 |
봄 |
2015/01/06 |
2,283 |
453474 |
오트밀 드시는 분?이거 소화 잘 안되죠?(더러움주의) 4 |
망고 |
2015/01/06 |
7,487 |
453473 |
수다쟁이 삐약이집 아이들이 좋아하나요? 4 |
.. |
2015/01/06 |
785 |
453472 |
.... 13 |
,, |
2015/01/06 |
2,115 |
453471 |
잔뇨감? 때문에 힘들어요 15 |
무엇일까 |
2015/01/06 |
5,541 |
453470 |
생활고란 말.. 비슷한 경험자로서 10 |
싫다 |
2015/01/06 |
4,521 |
453469 |
알몸촬영·성추행한 NGO 단체 직원 '집유'…피해가족 반발 5 |
세우실 |
2015/01/06 |
1,902 |
453468 |
(아시는 분 답변좀) 시작은집 함들어갈때.. 1 |
궁금맘 |
2015/01/06 |
890 |
453467 |
비타민d 따로 복용하시는분 계신가요? 11 |
마음 |
2015/01/06 |
4,776 |
453466 |
치아교정 |
교정 |
2015/01/06 |
927 |
453465 |
안방 TV 추천해주세요 6 |
TV |
2015/01/06 |
1,974 |
453464 |
임테기 질문이요 1 |
걱정 |
2015/01/06 |
894 |
453463 |
유후인 료칸 추천 부탁드립니다~그리고 후쿠오카 여행 도움 부탁드.. 35 |
... |
2015/01/06 |
9,415 |
453462 |
(원글 삭제합니다)40대 결혼 10년차 이상이신 분들만 읽어주세.. 91 |
마 |
2015/01/06 |
16,406 |
453461 |
입주청소많이 힘들까요? 6 |
입주청소 |
2015/01/06 |
1,907 |
453460 |
부천백화점사건처럼 젊은 직원의 무례함에 과도하게 분노폭발 하신 .. 9 |
.... |
2015/01/06 |
2,364 |
453459 |
저밑에 자해하는엄마글보고 서울대 이두희 어머니의 자식교육 3 |
감정코칭 |
2015/01/06 |
2,831 |
453458 |
겨울 워터파크는 어디가 제일 좋아요? 4 |
.. |
2015/01/06 |
1,883 |
453457 |
보조가방 어깨스트립?? |
구입처 |
2015/01/06 |
688 |
453456 |
텝스 755점 예비 고1 방학동안 영어공부 뭐해야할까요? |
예비 고1 |
2015/01/06 |
957 |
453455 |
전세로 다시 이사를 가는데, 이전 집의 전세금 질문드려요 3 |
이사는 괴로.. |
2015/01/06 |
1,141 |