82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

땅콩 잘 볶는 요령 가르쳐 주세요~^^;

초보 조회수 : 1,547
작성일 : 2014-12-19 09:21:17
시골에서 농사지은 땅콩을 많이 가지고 왔는데 항상 삶아서 조림만 해보다가 한번 볶아보고 싶은데 스텐에서 볶아도 잘 할 수 있겠죠??^^; 잘 볶는 요령이 있을까요ㅋ
IP : 182.219.xxx.95
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생땅콩
    '14.12.19 9:26 AM (210.106.xxx.167)

    뭐 특별한 방법은 없고요
    약한 불에서 저어주면서 볶는데 자신의 기호에 따라서 볶는 시간을 정해야
    하지 않을까 싶네요.
    넘 고소한것을 싫어해서 생땅콩사다가 조금만 볶아서 먹거든요
    불을 약하게 하세요 탈수도 있어요

  • 2. 22
    '14.12.19 9:27 AM (59.187.xxx.109)

    깐땅콩이죠?저는 깐땅콩을 그릇에 담아 약2분정도씩 뒤적이며 두번정도 전자렌지에 돌려요
    그리고 코팅후라이팬에서 계속 저어 주며 볶아요
    후라이팬에 처음부터 하면 어떨땐 팔아파서요
    전자렌지 온도 체크 잘하셔야 해요 잘못하면 타요

  • 3. ...
    '14.12.19 9:31 AM (211.108.xxx.4) - 삭제된댓글

    혹시, 오븐 있으시면(미니오븐이라도) 오븐에 구워보세요. 오븐에 따라 다를테고, 저는 컨벡스 미니오븐인데 160도 정도로 한 30분 돌리니까 탄것도 없이 노릇하고 고소하게 완전 잘 구워졌어요.

  • 4. 저두.
    '14.12.19 9:32 AM (175.192.xxx.234)

    전자렌지에..
    넓은접시에 잘 펴서 담은후 7~8분덩도 돌리면 맛있게 구워지던데요~~^^

  • 5. 피땅콩
    '14.12.19 10:16 AM (1.241.xxx.71)

    혹시 껍질있는 땅콩이면
    예열한상태일때
    오븐에놓고 180도에서 8분정도지난후
    꺼두세요
    바로꺼내려면
    15분정도 지난후 바로 꺼내면 됩니다

  • 6. 땅콩귀신
    '14.12.19 10:27 AM (121.167.xxx.34)

    우리집에 땅콩귀신이 있어서 저도 시골에서 농사지은거 집에서 볶아먹어요..그냥 넓은 후라이펜 예열시키고 약한불에서 많이 저어요..센불은 금방 타버려서 시간에 오래걸리더라도 약한불.. 전 볶다보면 색깔도 약간 검게변하고 온집안에 땅콩볶는냄새 진동할때까지 볶아요 ㅋㅋ 고소한게 좋아요..차가운 베란다 같은곳에 내놓으면 그방 식어서 껍질도 잘 벗겨지고...통에담아 놓으면 귀신들이 집어가요 ...^.^ 이상 집에 오븐 없는 아짐이였슴다 ...ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
465328 불안증 치료법 알려주세요 5 도와주세요 2015/07/21 2,326
465327 북해도 여행 .? ... 2015/07/21 596
465326 네이버 고객센터는 사람이 이제 아예 전화를 1 안받나요? 2015/07/21 1,061
465325 8월말에 올레길 어떤가요? 18 궁금 2015/07/21 1,987
465324 덴마크레고랜드가려면 ㅠㅠ 2015/07/21 844
465323 냉밀크티 4 .... 2015/07/21 1,598
465322 사장님께 이런말.. 참 불편하네요. 5 경리 2015/07/21 1,277
465321 냉동실에 넣고 먹을 한끼 음식 뭐가 있을까요? 11 Dd 2015/07/21 2,114
465320 임차인인데요, 각서를 쓰라고 합니다. 11 ㅠ.ㅠ 2015/07/21 3,481
465319 서울 경기 민물 매운탕집 추천 부탁드립니다 1 추천부탁 2015/07/21 791
465318 카브 인터셉트의 치명적 부작용 ㅜㅜ 4 진작 알았다.. 2015/07/21 10,647
465317 쿠알라룸프르 공항 잘 아시는 분 계신가요... 3 혹시 2015/07/21 833
465316 줄어든 교복 가디건...방법이 없나요ㅠㅠ 3 세탁기 2015/07/21 952
465315 아기엄마들끼리 만나는거 넘 힘드러요 4 Ff 2015/07/21 1,998
465314 평생 국수 끊기가 왜 이리 어렵나요.. 13 국수중독 2015/07/21 3,148
465313 광파오븐 원래 이런가요? 3 궁금 2015/07/21 3,046
465312 대구 미용실 5 파마 2015/07/21 1,392
465311 경기고 전입인가요? 전학인가요? 5 궁구미 2015/07/21 1,580
465310 김어준이 파파이스에서 제기한 선관위의 레노버 해킹 문제 2 다시제기된의.. 2015/07/21 1,343
465309 자살한 국정원 임모씨, 현 부서가 아닌 과거 일했던 부서의 파일.. 3 눈팅코팅 2015/07/21 1,692
465308 [머리 지끈지끈] 중3 영어 학원 - ILE 에 대해 잘 아시는.. 3 영어 2015/07/21 2,062
465307 발바닥이 달라붙는 습도는? 2 호기심^^ 2015/07/21 1,220
465306 콘ㅅㅌ 다지기 쓰니깐 오므라이스 만드는게 5분이 안걸리네요 9 ㅇㅇ 2015/07/21 1,897
465305 운동하려고 이소라 비디오 보는데 얼굴도 몸매도 끝내주네요~ 3 얼굴도 환상.. 2015/07/21 2,341
465304 ㅠㅠ 흉몽꾸고도 큰일 진행후 무탈한 분 안계세요? 2 예지몽 2015/07/21 1,121