82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

땅콩 잘 볶는 요령 가르쳐 주세요~^^;

초보 조회수 : 1,485
작성일 : 2014-12-19 09:21:17
시골에서 농사지은 땅콩을 많이 가지고 왔는데 항상 삶아서 조림만 해보다가 한번 볶아보고 싶은데 스텐에서 볶아도 잘 할 수 있겠죠??^^; 잘 볶는 요령이 있을까요ㅋ
IP : 182.219.xxx.95
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생땅콩
    '14.12.19 9:26 AM (210.106.xxx.167)

    뭐 특별한 방법은 없고요
    약한 불에서 저어주면서 볶는데 자신의 기호에 따라서 볶는 시간을 정해야
    하지 않을까 싶네요.
    넘 고소한것을 싫어해서 생땅콩사다가 조금만 볶아서 먹거든요
    불을 약하게 하세요 탈수도 있어요

  • 2. 22
    '14.12.19 9:27 AM (59.187.xxx.109)

    깐땅콩이죠?저는 깐땅콩을 그릇에 담아 약2분정도씩 뒤적이며 두번정도 전자렌지에 돌려요
    그리고 코팅후라이팬에서 계속 저어 주며 볶아요
    후라이팬에 처음부터 하면 어떨땐 팔아파서요
    전자렌지 온도 체크 잘하셔야 해요 잘못하면 타요

  • 3. ...
    '14.12.19 9:31 AM (211.108.xxx.4) - 삭제된댓글

    혹시, 오븐 있으시면(미니오븐이라도) 오븐에 구워보세요. 오븐에 따라 다를테고, 저는 컨벡스 미니오븐인데 160도 정도로 한 30분 돌리니까 탄것도 없이 노릇하고 고소하게 완전 잘 구워졌어요.

  • 4. 저두.
    '14.12.19 9:32 AM (175.192.xxx.234)

    전자렌지에..
    넓은접시에 잘 펴서 담은후 7~8분덩도 돌리면 맛있게 구워지던데요~~^^

  • 5. 피땅콩
    '14.12.19 10:16 AM (1.241.xxx.71)

    혹시 껍질있는 땅콩이면
    예열한상태일때
    오븐에놓고 180도에서 8분정도지난후
    꺼두세요
    바로꺼내려면
    15분정도 지난후 바로 꺼내면 됩니다

  • 6. 땅콩귀신
    '14.12.19 10:27 AM (121.167.xxx.34)

    우리집에 땅콩귀신이 있어서 저도 시골에서 농사지은거 집에서 볶아먹어요..그냥 넓은 후라이펜 예열시키고 약한불에서 많이 저어요..센불은 금방 타버려서 시간에 오래걸리더라도 약한불.. 전 볶다보면 색깔도 약간 검게변하고 온집안에 땅콩볶는냄새 진동할때까지 볶아요 ㅋㅋ 고소한게 좋아요..차가운 베란다 같은곳에 내놓으면 그방 식어서 껍질도 잘 벗겨지고...통에담아 놓으면 귀신들이 집어가요 ...^.^ 이상 집에 오븐 없는 아짐이였슴다 ...ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
459768 저 바오백 사까요 마까요 30 언냐들 하라.. 2015/07/01 11,882
459767 그리스가 복지 때문에 망했다? 대표적인 5가지 오해 13 세우실 2015/07/01 2,788
459766 가사노동 기준을 세우자! 레버리지 2015/07/01 422
459765 찐 감자를 썰어서 볶아도 될까요. 2 혹시 2015/07/01 1,072
459764 저는 팔리쿡 들어와도 바이러스 이런거 전혀 안뜨는데요~ 2 불안 2015/07/01 1,124
459763 사이판 pic와 월드 리조트 고민이에요 8 사이판 2015/07/01 4,601
459762 샌프란시스코 잘 아시는 분~ 6 초중등맘 2015/07/01 1,202
459761 임대아파트에 살다가 집이 생기면? 4 궁금 2015/07/01 2,550
459760 흉터에 바르는 연고 2 ~~ 2015/07/01 1,419
459759 컴퓨터 2 답답합니다 2015/07/01 388
459758 제평 여름세일 하나요? 1 ㄱㄱ 2015/07/01 1,803
459757 집에 있는게 참 지루하네요 20 2015/07/01 7,399
459756 발레가 여자의 내실을 위한 최고의 운동? 9 손님 2015/07/01 12,032
459755 아이 용품 너무 많이 나가요 ㅜ.ㅜ 건강한걸 2015/07/01 600
459754 장례식장 복장 궁금해요 1 복장 2015/07/01 1,170
459753 야당이 '박근혜 국회법' 그대로 제출한대요 8 박망우얄꼬 2015/07/01 1,529
459752 이제 여행가기 어려울까요? 그리스 2015/07/01 471
459751 서*초등학교에 전화했습니다 7 .. 2015/07/01 4,150
459750 82에 악성코드 있어서 못들어와요 6 언제고침? 2015/07/01 1,839
459749 부산 밀면에 들어가는 국수 업체 아시는 분 1 국수를 찾아.. 2015/07/01 733
459748 21주인데요. 뭘 먹고 싶지가 않아요. ㅠㅠ 8 dori 2015/07/01 1,037
459747 미카엘 쉐프 유머 감각 7 불가리아 2015/07/01 3,851
459746 미국으로 돌아갈 친구 선물 뭐가 좋을까요? ㅠㅠ (댓글부탁드려요.. 21 고민중 2015/07/01 1,910
459745 (40초반)아이라인 문신하면 예쁜가요?? 19 궁금 2015/07/01 5,647
459744 웬 젊은 외국넘이 내 자리를 갈취 11 ㅁㅁ 2015/07/01 2,699