82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

땅콩 잘 볶는 요령 가르쳐 주세요~^^;

초보 조회수 : 1,477
작성일 : 2014-12-19 09:21:17
시골에서 농사지은 땅콩을 많이 가지고 왔는데 항상 삶아서 조림만 해보다가 한번 볶아보고 싶은데 스텐에서 볶아도 잘 할 수 있겠죠??^^; 잘 볶는 요령이 있을까요ㅋ
IP : 182.219.xxx.95
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생땅콩
    '14.12.19 9:26 AM (210.106.xxx.167)

    뭐 특별한 방법은 없고요
    약한 불에서 저어주면서 볶는데 자신의 기호에 따라서 볶는 시간을 정해야
    하지 않을까 싶네요.
    넘 고소한것을 싫어해서 생땅콩사다가 조금만 볶아서 먹거든요
    불을 약하게 하세요 탈수도 있어요

  • 2. 22
    '14.12.19 9:27 AM (59.187.xxx.109)

    깐땅콩이죠?저는 깐땅콩을 그릇에 담아 약2분정도씩 뒤적이며 두번정도 전자렌지에 돌려요
    그리고 코팅후라이팬에서 계속 저어 주며 볶아요
    후라이팬에 처음부터 하면 어떨땐 팔아파서요
    전자렌지 온도 체크 잘하셔야 해요 잘못하면 타요

  • 3. ...
    '14.12.19 9:31 AM (211.108.xxx.4) - 삭제된댓글

    혹시, 오븐 있으시면(미니오븐이라도) 오븐에 구워보세요. 오븐에 따라 다를테고, 저는 컨벡스 미니오븐인데 160도 정도로 한 30분 돌리니까 탄것도 없이 노릇하고 고소하게 완전 잘 구워졌어요.

  • 4. 저두.
    '14.12.19 9:32 AM (175.192.xxx.234)

    전자렌지에..
    넓은접시에 잘 펴서 담은후 7~8분덩도 돌리면 맛있게 구워지던데요~~^^

  • 5. 피땅콩
    '14.12.19 10:16 AM (1.241.xxx.71)

    혹시 껍질있는 땅콩이면
    예열한상태일때
    오븐에놓고 180도에서 8분정도지난후
    꺼두세요
    바로꺼내려면
    15분정도 지난후 바로 꺼내면 됩니다

  • 6. 땅콩귀신
    '14.12.19 10:27 AM (121.167.xxx.34)

    우리집에 땅콩귀신이 있어서 저도 시골에서 농사지은거 집에서 볶아먹어요..그냥 넓은 후라이펜 예열시키고 약한불에서 많이 저어요..센불은 금방 타버려서 시간에 오래걸리더라도 약한불.. 전 볶다보면 색깔도 약간 검게변하고 온집안에 땅콩볶는냄새 진동할때까지 볶아요 ㅋㅋ 고소한게 좋아요..차가운 베란다 같은곳에 내놓으면 그방 식어서 껍질도 잘 벗겨지고...통에담아 놓으면 귀신들이 집어가요 ...^.^ 이상 집에 오븐 없는 아짐이였슴다 ...ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
447779 싫어하는나라 있으세요? 33 ㄱㄹ 2014/12/21 2,993
447778 아이크림을 발랐는데 ㅜㅜ 1 ㅇㄷ 2014/12/21 957
447777 진정 감사해서 드리는 합격사례금 6 감사 2014/12/21 2,197
447776 (추억의동영상)노트없는 박근혜 무식발산 6 ... 2014/12/21 2,587
447775 친구를 찿습니다 (황주란) 3 미국에서 2014/12/21 1,076
447774 (동영상) 보배드림 제네시스 삼단봉 난동 사건 8 제네시스 2014/12/21 3,336
447773 남편때문에 깼어요. 4 밉다.저 .. 2014/12/21 1,782
447772 솔방울 가습기 만드는 법 천연가습기 2014/12/21 1,032
447771 나이.경력많은 영어강사에요..가르치기가 싫어요 20 싫다 2014/12/21 7,789
447770 네살짜리 아들이 지금깨웠어요...ㅋ 3 두별맘 2014/12/21 1,898
447769 이민가신 분들 생활에 만족하시나요? 9 근래 2014/12/21 3,285
447768 바나나 떫은맛제거 1 과일 2014/12/21 2,014
447767 아이 조울증 치료 병원 추천부탁드려요 11 상담치료 2014/12/21 3,818
447766 차이나는 주선인가요? 59 ,,,, 2014/12/21 5,944
447765 한국에서 미국으로 1500달러 송금 가장 편리하고 수수료 저렴한.. 5 ... 2014/12/21 1,594
447764 연애상담입니다 조언부탁드립니다... 6 알바트로스 2014/12/21 1,248
447763 케이팝 4케이티 김~~!! 1 소름 2014/12/21 1,155
447762 이 옷 좀 봐주세요. 11 패딩 2014/12/21 2,326
447761 미생, 이번주꺼 못보신분들 지금 재방하네요 안그래 2014/12/21 590
447760 밍키요 앞으로 잘 살겠죠? 5 sdknui.. 2014/12/21 3,605
447759 그것이 알고싶다, 기초생활수급자 보셨어요? 29 나원참-_-.. 2014/12/21 14,502
447758 세모녀법 - 솔직히 말이 안 된다고 봅니다 18 2014/12/21 3,636
447757 버버리패딩때문에.. 8 @@ 2014/12/21 4,901
447756 미생 요르단 에피소드 원작에 있는건가요? 8 ... 2014/12/21 4,605
447755 철판볶음밥 소화가 잘 안되나요? 4 구토 2014/12/21 1,138